Przepis na Placki z jabłkami

W trakcie buszowania, pomiędzy półkami jednego z grudziądzkich dyskontów spożywczych, moją uwagę przykuł słoik sąsiadujący ze znanym mi AJVAREM. Nazwa PINDŻUR, raczej nie zachęcała mnie do zakupu, ale zawartość opakowania bardzo mnie zaciekawiła. Po pr...

Pączki były luksusowe, tofaworki będą wręcz przeciwnie, aco! Kryzysowe, minimalistyczne alebynajmniej nieprzaśne. Jest todokładnie taki przepis, jaki wykorzystywała moja Babcia, wykorzystują mama, siostra ite...

Ciasto żółte:1 jajo8 żółtek8 łyżek mąki6 łyżek cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaBiałko ubijamy na sztywno, dodajemy cukier ciągle ubijając.Następnie dodajemy żółtka i mieszamy.Dodajemy mąkę z proszkiem i dokładnie mieszamy.Przekładamy do blachy i pi...

Dostałam przepis od koleżanki, która dostała od swojej mamy na placuszki drobiowe.Niby nic specjalnego, dopóki nie dowiedziałam się, że są z majonezem :-))) Wiecie, że majonez to moja love, w ogóle mój blog powinien mieć na imię kocham majonez. Placusz...

Dzisiaj chiński street food:) W sumie niewiele ma wspólnego z tradycyjnym hamburgerem poza tym, że sprzedaje się go na ulicy, składa się z bułki i kawałków mięsa. Bułki nie piecze się, a smaży na patelni. Mięso należy gotować przez około 4 5 go...

Ostatnio firma Diet-Food.pl wprowadziła do swojej oferty sporo nowości. A jak wiecie (a może i nie) jestem w tej firmie Ambasadorem Smaku i osobą odpowiedzialną za tworzenie smakowitych przepisów z wykorzystaniem tych produktów. Podpowiadam Wam co pysz...

Składniki: (ciasto) 2kg białej mąki pszennej, 100g masła (przepis na blogu), 100g łoju, 2 jaja kurze, 500g cukru pudru, 700g pszczelego miodu wielokwiatowego, 500ml mocnego wywaru ze zwykłej herbaty brązowej, 10g korzennej przyprawy do piernika (pr...

Lubię przemierzać okolicę bez konkretnego celu, niespiesznie, z otwartością i ciekawością osoby, która pierwszy raz znalazła się w tym miejscu (choć miejsce może być już znane, a podświadomym celem jest znalezienie czegoś ciekawego (opuszczonych miejsc...

Faktycznie proste pierniczki o zapachu masy krówkowej i powideł śliwkowych. Ich produkcję można potraktować jako formę zabawy ze swoimi pociechami co zbliży rodzinę i będzie miłym wspomnieniem po latach. Kształty oczywiście dowolne, dodatki również, my...

W tym miesiącu Amber w swojej piekarni zaproponowała nam Tarte Flambée (w tłumaczeniu bezpośrednim - podpłomyk). Jak podaje Amber na swoim bogu, wypiek ten wywodzi się z rejonu Kochersberg położonego na północnym-wschodzie Alzacji, a popularność zdobył...

Wyjątkowo kształtne, mięciutkie, z odpowiednią ilością nadzienia,ręcznie ulepione, zazwyczaj 40-50 sztuk, bez przepisów, bez kombinowania,w błyskawicznym tempie, bez robienia sensacji,że trudno, że dużo, że za gorąco...pierogi mojej Mamy,mistrzyni kuch...

Tradycyjne pierogi w nowym wydaniuTopinamburem warto poważnie się zainteresować i poczytać o jego właściwościach, bowiem to niezwykle cenne warzywo, trochę zapomniane w polskiej kuchni. Charakterystyczny, słonecznikowy smak wzbogaci zupy, gulasze i pie...

Placki awokado browniepodane z orzechami ziemnymi, żurawiną isyropem z agawy 'Bioplanet' z BIOSKLEPU.Składniki:1 jajko1/2 bardzo miękkiego awokado2 łyżki mąki gryczanej3 łyżki mleka1 łyżeczka kakao naturalnego1 łyżeczka mioduszczypta soliBiałko o...

Jabłko w jaglanym cieście kokosowym podane z twarożkiem i malinami36B/15T/62W PRZEPIS /porcja/30g mąki (u mnie jaglana)duże jabłko10g odżywki białkowej (u mnie śmietankowo-kokosowa, można zastąpić słodzidłem)100g twarożkujajkołyżka wiórek kokosow...

Z dwóch malutkich sadzonek cukinii, które posadziłam w kwietniu, wyrosły prawdziwe giganty. Panoszą się po całej grządce, ale nie mam nic przeciwko temu. Zebrałam już kilka kilogramów warzyw i zapowiada się na dużo więcej. Cukinię wykorzystałam do prze...

Coś mało u mnie propozycji śniadaniowych. Pewnie dlatego, że czas na prawdziwą celebrację śniadania przygotowanego we własnej kuchni mam tylko w weekend. Ma ono wtedy trochę magiczny wymiar. Siadamy z M. wspólnie przy stole, nigdzie sie nie spiesząc po...