Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Na każdych warsztatach z gęsiną, w których uczestniczyłam prowadzący zwracali uwagę na to, by efektywnie wykorzystać każdą tuszkę . Gęsi do tanich nie należą, a wszystkie ich części są pyszne, więc warto pobawić się w obieranie mięsa, żelowanie, mielen...

Pomysł na proste i szybkie danie, czyli makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym, we Włoszech znane jako spaghetti al tonno. W mojej wersji z dodatkiem czarnych oliwek i mieszanką świeżych ziół: natki pietruszki i tymianku. Często do tego makaron...

Aromatyczny i soczysty pstrąg z pieczonymi ziemniakami to idealna propozycja na obiadowe danie jednogarnkoweSkładniki na pieczonego pstrąga z ziemniakami:1 wypatroszony pstrąg5 plasterków cytrynypęczek natki pietruszkiliście trawy cytrynowejsól i piepr...

Tarty wytrawne to moje ulubione. Przygotowywanie tarty to zawsze uruchomienie wyobraźni kulinarnej aby dobrać dodatki Post Tarta na cieście drożdżowym z buraczkami, serem kozim i orzechami pojawił się poraz pierwszy w .

Kolejnym świetnym sposobem na wykorzystanie serka labneh są kuleczki otoczone w przyprawach, a następnie zamarynowane w oliwie lub w oliwie pół na pół z olejem rzepakowym. Są świetne jako przekąska, przystawka, dołożone do sałatek, roztarte z oliwą w k...

Faszerowane skrzydełkaZnudziły Wam się pieczone skrzydełka? A może w ogóle nie przepadacie za nimi ze względu na dużą ilość kości, a małą ilość mięsa? Ja uwielbiam skrzydełka. Zwłaszcza te grillowane. A dzisiaj przygotowałam skrzydełka zupełnie inaczej...

Grudniową porą przychodzi ochota nie tylko na Świąteczne wypieki, lecz również na rozgrzewające zupy. W delikatnych kremach można ukryć wiele drogocennych warzyw, a tym samym dostarczyć rodzinie zdrowy zastrzyk witamin w apetycznej formie. Moja dzisiej...

Niewyobrażalnie zimny kwiecień odwleka rozpoczęcie sezonu spacerowo-wycieczkowego, każe kurzyć się nowym, letnim butom i koncentruje moje myśli w okolicach tematu jedzenia. Przyznać jednak muszę, że jest to temat czarowny.Z powodu braku ciepła i słońca...

Doskonały pomysł dla tych, którzy lubią ciasto francuskie i warzywa.Idealna na obiad lub ciepłą kolację.Bardzo lubię warzywa na patelnię, a w towarzystwie mozzarelli - pycha.Ważne, by przygotować je wcześniej, bo ciasto francuskie nie lubi ciepłe...

Uwielbiam różnorodność kuchni wegetariańskiej. Wege kotlety można zrobić naprawdę z wszystkiego! Ja sama na co dzień przygotowuję je często z ziemniaków, kalafiora albo kaszy, która została z obiadu, czyli najogólniej mówiąc... kuchennych resztek. Bo t...

Hmm, do świat zostało jeszcze trochę czasu. Niby nie ma się z czym śpieszyć, a jednak dobrze jest już o nich pomyśleć. Z doświadczenia wiem, że to wcześniejsze planowanie ma sens, a do tego nie wpędza mnie osobiście w stresy i pozwala w pełni cieszyć s...

Chrupiące paczuszki z ciasta francuskiego kryjące w sobie pyszne nadzienie z kurczaka, pieczarek i cebuli, zespolone żółtym serem. Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. 1 filet z kurczaka 200 g pieczarek 1 cebula 150 g żółtego sera sól pieprz czarny...

Jako mały dzieciak bardzo nie lubiłam warzyw. W sumie sama nie potrafiłam wytłumaczyć, czemu mi nie smakują. Po prostu nie i już. No, a co można było zrobić jeśli potrafiłam wyczuć nawet drobno posiekaną cebulę w plackach ziemniaczanych? Tolerowa...

Miał to być mój obiad, ale dzisiejszy dzień mimo, że kolejny ze spędzonych w domu ze zdrowiejącymi dziećmi był jakiś szalony. Co się zabierałam za jedzenie dla siebie to wiecznie coś nowego wyskakiwało. A to zupa dla Dzieci, a to pranie, a to psiaki ch...

Bakłażonowy gulasz budzi we mnie wiele ciepłych wspomnień. Bakłażonowy gulasz to pierwszy obiad, który upitrasił dla nas mój wspaniały Mąż. Ileż to już było lat temu :)Dobra koniec tych słodkości, nie chcę spowodować mdłości. Na blogu kulinarnym to tak...

Szybka w przygotowaniu potrawka o lekko słodkim smaku które oddaje piwo a zarazem pikantna dzięki dodaniu czosnku i płatków chili. Składniki: 4 pętka kiełbasy śląskiej 200g. pieczarek 2 cebule 4 ząbki czosnku 1 łyżka smalcu 1 szklanka jasnego pi...