Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Zrobiłam porządki w szafkach i "znalałam" kilka puszeczek. Akurat naszła mnie chęć na tuńczyka więc zrobiłam bardzo szybką sałatkę. Dorzuciłam jeszcze kiszonego ogórka i marynowane pieczareczki , które otrzymałam od Dagomy. Gotową sałatkę skropiłam tyl...

Czasami bywa tak, że nie chce się stać przy garach. Danie w sam raz dla tych, którzy preferują gotowanie bez trzymanki ;) Z kurczakiem sprawdzają się zioła włoskie, idealna mieszanka ziół od RafexSkładniki ...

Z dodatkami świetny materiał na obiad...bez, sprawdzi się na idealną przekąskę.Składniki500 g mięsa wołowego1 łyżka musztardy dijon1 łyżeczka mielonego imbiru1/2 łyżeczki gorczycy1/2 łyżeczki ziaren kolendry1 łyżeczka pieprzu cytrynowego1/2 łyżec...

Dzisiaj chcemy podzielić się z Wami przepisem na wyśmienitą zupkę w stylu azjatyckim. Jest to warzywny bulion/rosół z cudownymi przyprawami, pastą miso oraz sosem sojowym, więc coś w rodzaju wietnamskiej zupy pho w wersji wege ;) Przepis zaczerpnęliśmy...

Musiałam znaleźć sposób na kaszę. Mąż z całą stanowczością nie chciał zdetronizować ziemniaków, dzieci odmawiały z dużym naciskiem na nie. Ale nie ma takich rzeczy, których nie da się przemycić, podsunąć, zaczarować, sprawić aby smakowało. Powiem nawet...

Makaron. Bez niego nie potrafię przeżyć tygodnia. Dziś spaghetti z sosem "prawie" carbonara i pieczarkami. Sos super szybki, robi się go w czasie gotowania makaronu. Dla zapracowanych, na leniwy dzień lub tak po prostu.Składniki na 2 porcje:250 g makar...

Moja dzisiejsza propozycja to przepis na bardzo pyszne jajka faszerowane duszonymi pieczarkami. Bardzo szybkie w przygotowaniu i do tego efektownie wyglądają na świątecznym stole. Ale również świetnie sprawdzają się jako przekąska podczas imprezy cz...

Dziś na obiad kotlety schabowe w innym wydaniu ;)Składniki:2 kotlety schabowesólprzyprawa do wieprzowiny mąkajajkobułka tarta250 g pieczarek1 mała cebulamasło klarowanepieprz ser żółty w kostcePieczarki oczyścić, pokroić. Cebulę obrać, pokroić w drobną...

Doniczki pełne bazylii i koszyk pełen pomidorów oznaczają w mojej kuchni jedno - czas na kuchnię włoską! Tym razem nie makaron, nie pizza - tym razem stawiam na włoską focaccię. Focaccia, czyli rodzaj "napitego" oliwą pieczywa, mocno kojarzy mi się z n...

Już za chwilę Wielkanoc, dlatego zrobiłam małe zestawienie wielkanocnych/świątecznych potraw. Może wybierzecie coś dla siebie.Są to dania, które pojawiają się na naszym świątecznym stole. Co roku przybywa coś nowego, dlatego myślę, że taki "zbiorczy" w...

Niedzielny, rodzinny obiad to wyjątkowy czas gdyż spędzamy go z najbliższymi.Musimy więc zadbać nie tylko o wspaniałą atmosferę ale również o pyszny i pożywny posiłek.Moja propozycja na obiad to bitki schabowe z sosem grzybowym.Danie to jest popisową p...

Bigos bez mięsa to dobry przykład jak ewoluuje kuchnia. Niegdyś bigos to było typowo mięsne danie bez kapusty. Potem pojawił się "bigos z kapustą" a już my nie wyobrażamy sobie bigosu bez kapusty, za to bez mięsa - owszem. Przedstawiam zatem ...

Zapiekaniec z serem korycińskim. Coś pysznego warte zrobieniaSkładniki60 dag gotowanych ziemniaków40 dag brokułów30 dag pomidorówdowolna kiełbasastarty ser koryciński z czubrycą i kozieradką2 cebule2 ząbki czosnkususzone oregano i tymianek3 łyżeczki ol...

Moje ulubione bolognese Składniki farsz :cebula, 300g mięsa mielonego,1 puszka pomidorów w puszce krojonych,sól,pieprz,tymianek,2 szklanki bulionu,2 łyżki śmietany,olej,100g sera żółtego.Przy...

Nie wiadomo, czy we wrześniu wrócą jeszcze jakieś upalne dni, choć wstępne prognozy pozwalają nam mieć nadzieję na dobrą pogodę. Jeśli to nastąpi i najdzie Was ochota na chłodnik, serdecznie polecam Wam ten oto :) Nie jest to może błyskawiczna zupa, bo...

Kolejny przepis na potrawę z kaszanką - nadziewane jabłka. Danie jest bardzo proste i szybkie do przygotowania. Pieczone, słodkie jabłka idealnie pasują do kaszanki i czerwonej cebuli. Potrawę można przygotować zarówno na grillu jak i w piekarniku. Kas...