Przepis na Pierś kaczki z grila

Frytki!!! Najbardziej lubię z młodych ziemniaków. I nie ma, że w domu za ciepło na piekarnik ;)Potrzebujemy:- 6 dużych ziemniaków (zmieści się na blaszkę z wyposażenia piekarnika)- 2 łyżki oleju rzepakowego (używam kujawskiego bazylia i czosnek)- pół ł...

Zima wymaga nasycenia, a nie ma nic bardziej sycącego niż gęsta zupa z grzankami. Przy okazji można wykorzystać pozostały po świątecznych i sylwestrowych ucztach pieczywo. Choćby i czerstwe.Naszła mnie dziś ochota na zupę serową (zupa jarzynowa z dodat...

Składniki:-Pulpety *500g mięso mielone * 1 cebula* 1 jajko* pietruszka* bułka tarta* mąka * sól* pieprz* papryka- Sos* 500 g pieczarek* 200 ml śmietany 12%* serek topiony* woda- MakaronMięso mielone wymieszać z pokrojoną cebulą, wbitym jajkiem i przypr...

Dziś podamy wam przepis na pysznego, niewymagającego kurczaka. Sekret tkwi w zamarynowaniu go wraz ze wszystkimi składnikami na aż 24 godziny przed pieczeniem (jak na zdjęciu). I teraz najważniejsze: w czym marynujemy? - starty świeży imbir- posiekany ...

Tak jak obiecałam, podam Wam dziś przepis na pappa al pomodoro. Przepis pochodzi z pięknie wydanej książki La cucina toscana.Składniki: 250-300 gramów chleba pszennego bez skórki4-5 świeżych pomidorów250 ml domowego przecieru pomidorowego2 ząbki czosn...

Jedną z past, która bardzo przypadła nam do gustu jest pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami. Jest mocno pomidorowa o gęstej konsystencji, jak dla mnie pachnąca Toskanią...Składniki:- szklanka ugotowanej ciecierzycy (dla leniuchów puszka ciecierzy...

Brukselka. Małe dziwadło. Przez niektórych znienawidzona. Podobnie jak szpinak kojarzy się z obiadowymi koszmarami z dzieciństwa.Ja nie mam z nią problemu. Może dlatego, że nie mam traumatycznych wspomnień (albo je zwyczajnie wyparłam). Nikt mnie do ni...

Niestety coraz częściej wieczory robią się chłodniejsze, nie brakuje również takich dni, dlatego zas pomyśleć o czymś, co rozgrzeje nasze brzuszki. Przygotowałam dla Was pyszną zupę krem z zielonego groszku, wzbogaconą aromatem bazylii i limonki....

Zainspirowana kupnym sosem, który był dodany do łososia postanowiłam sama zrobić sos musztardowo miodowy. sos jest prosty i szybki w przyrządzeniu. Idealny zarówno do sałatek jak i do mięsa.W przepisie nie podaję proporcji, bo smak będzie zależał od pr...

Zawsze skupiamy się na daniach wyszukanych, a co z daniami prostymi i z tymi co dopiero zaczynają swoje spotkanie z gotowaniem. Tym razem na tapetę idzie kotlet mielony.Składniki: 1-1,5 kg mięsa mielonego w proporcji około 2:3 wołowe z wieprzowym, 2 bu...

500 g mąki1 jajko1 cebula1 łyżeczka soli1 łyżka oliwy400 ml wrzątkunadzienie;1 kg bobu400 g boczku wędzonegosólpieprz garść natki pietruszkiBób gotujemy do miękkości, odcedzamy i studzimy.300 g boczku kroimy i przysmażamy z cebulą.Bób razem z boczkiem ...

- Dzień dobry, czy są czereśnie? Zadawałam to pytanie Pani w sklepie jak mantrę przez kilka dni.Bowiem w harmonogramie każdego letniego dnia, obowiązkiem jest wizyta w warzywniaku. Często wracając z pracy, czy z siłowni zaopatruję się w jakieś owoce. Z...

Składniki:8-10 kawałków kurczaka1 papryka czerwona2-3 pomidorypuszka brzoskwiń w lekkim syropie50 ml octu jabłkowego50 ml cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki sosu Worcesterłyżka ulubionej musztardysól i pieprznatka kolendrykilka czerwonych ziemniak...

Jaglanka z sezamem to jedno z naszych ulubionych śniadań. Robi się ją wyjątkowo prosto. Bardzo smakuje dzieciom. Sezam zawiera dużo wapnia, magnezu, żelaza i fosforu, dlatego jemy go dość często. Niezastąpiony składnik osób na diecie roślinnej! Starajc...

Byłam ostatnio na targu i widziałam piękne dynie i pomyślałam sobie że ja przecież jeszcze nie jadłam nigdy dyni i nawet nie wiem jak smakuje. Kupiłam ją i tak się zastanawiam co z niej przyrządzić i w końcu zrobiłam swój pierwszy krem z dyni. Smakował...

. Na upały, na lato, na łakomstwo, na dobry humor. :)))Proste lody z prostych składników i do tego bardzo łatwo je zrobić (to lubię!). W parę minut można wyczarować sobie coś pysznego - tylko to czekanie,...