Przepis na Pierś kaczki z grila

Lepienie tradycyjnych pierogów jest bardzo czasochłonne. Dlatego lubię nieraz wykorzystać patent oszczędzający całkiem sporo pracy - drożdżowe pierogi z piekarnika. Często robię je z owocami, ale tym razem padło na pikantne, obiadowe nadzienie.nadzieni...

Guacamole swoje początki miał już w czasach azteckich. Oprócz awokado dodaje się także limonkę i sól. Poszczególne rodzaje guacamole mogą zawierać pomidory, paprykę chili, cebulę, kolendrę, czosnek i inne przyprawy. Spożywa się go zazwyczaj z plackami ...

Dziś chciałam zaproponować przepis na Pesto z dodatkiem świeżego szpinaku, ziaren słonecznika oraz dyni. Wychodzi rewelacyjnie :) Potrzebować będziemy: - ok.30 listków ze świeżej bazylii - 3 ząbków czosnku - dużej garści startego sera Parmeza...

Składniki:4 duże burakikawałek imbiru 1cmx1cm1 ząbek czosnkusok z cytryny - do smakuocet balsamiczny - do smaku i do przybraniaoliwa z oliwek lub inny olej do przybraniaprażone pistacje - do podania lub inne orzechy lub pestki1 i 1/2 litra bulion...

Młody sproszkowany jęczmień to skarbnica witamin i minerałów takich jak: witamina C, witaminy z grupy B, magnez, żelazo, beta-karoten, kwas foliowy czy chlorofil. Jako źródło błonnika wspomaga odchudzanie. Działa przeciwzapalnie oraz wspomaga oczyszcza...

Kasza jaglana gotowana z kurkumą oraz czekoladowo-orzechowy budyń jaglany podany z bananem, suszonym jabłkiem, żurawiną i cynamonemkasza jaglana gotowana z kurkumąbudyń jaglany z kakao, fistaszkami i masłem orzechowym, gotowany na mleku sojowymbanansus...

Kasza jaglana z ogórkiem, rzodkiewką i pietruszką podana z tahini i masłem orzechowymkasza jaglanaogórekrzodkiewkipietruszka zielonatahinimasło orzechowe Primavika - Mix orzechów crunchyUluuubiona kasza jaglana z ogórkiem i rzodkiewką- tu już klasyka t...

Jamón serrano, szynka serrano (po polsku szynka górska) – rodzaj hiszpańskiej szynki, surowej, podsuszonej tradycyjnymi metodami w specyficznym klimacie na terenie Katalonii, Kastylii i Estremadury. Wytwarzana jest z całych udźców wieprzo...

Tradycyjne, dość pospolite polskie danie przygotowywane na święta czy inne uroczystości. Nie powiem, że nie dobre, bo smak śliwki jest tu pyszny!:) ok. 1 kg schabu  /  10-14 śliwek suszonych  /  2-3 łyżki miodu  /  2 goździki  /  2 ziarna jałowc...

Domowy , pełen witamin sok marchewkowy z miąższem oraz pomarańczą. Szybki w przygotowaniu gdyż nie potrzebuje użycia sokowirówki. Składniki: 0,5 kg marchwi 1 pomarańcz 1 szklanka wody mineralnej Przygotowanie: Marchew obrać , umyć , osuszyć. Zet...

Kukurydziane kopytka z cheddarem Składniki: 1kg. ugotowanych ziemniaków z dodatkiem soli 1 jajko 1 szklanka mąki kukurydzianej+ do oprószenia stolnicy( mąki możemy dodać więcej lub mniej w zależności od rodzaju ziemniaków) 100g. tartego długo dojrzewaj...

Pieczeń drobiowa z serem Składniki: 0,5kg. piersi z kurczaka 0,5kg. piersi z indyka 2 jajka 4 plastry sera żółtego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki suszonej papryczki jalapeno silikonowa keksówka ( jeśli posiadamy metalową smarujemy ją m...

Spaghetti z parówkami w sosie pomidorowo-jogurtowym Składniki: (Na 2-4 porcję) 300g.makaronu spaghetti 5 parówek delikatesowych(odtłuszczonych) 400ml.przecieru pomidorowego 300ml.jogurtu naturalnego 1/2 szklanki wody sól,pieprz,chili,słodka papryka ole...

Krokiety, croquetas i  croquettes. Podłużne, owalne i okrągłe. Z nadzieniem mięsnym, ziemniaczanym, grzybowym, kapuścianym, lubSŁODKIM?! Ile krajów tyle receptur na krokieta! A ty jakiego zjesz dziś na obiad z okazji

Aromatyczny sos na bazie octu balsamicznego.  Mocniej zredukowany zmienia się w krem, którym możemy fantazyjnie udekorować talerze. Niektórzy używają cukru ja wolę miód. Składniki: miód 2 łyżki ocet balsamiczny 20 łyżek mus z tr...

Tortille meksykańskie z warzywami goszczą w mojej kuchni już od bardzo dawna. Najczęściej podsmażam cebulę z papryką, dodaję do tego ser i podaję całość z pastą z fasoli, pikantnym sosem z papryczek chipotle i śmietaną. Podczas styczniowej podróży do M...