Przepis na Pierś kaczki z grila

Aaaaa psik!Katarzyna pod pierzynę...Aaaaa psik!No i dopadł mnie pan Wirus w kompani wraz z Panem Katarem. Z nosa leci jak z fontanny, drżę niczym galaretka, równie czerwona co moje policzki. Walczę i ratuję się wszelkimi możliwymi sposobami. Lekarstwa ...

Biszkopt:5 jajek3/4 szklanki mąki pszennej1/3 szklanki mąkiniepełna szklanka cukruszczypta soliPiekarnik rozgrzać to temperatury 160-170 stopni Celsjusza.Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić z dodatkiem soli na sztywna piane, stopniowo dodawać po ły...

Pewnie nikogo nie trzeba przekonywać do wartości odżywczych cieciorki tzw. włoskiego grochu, z którego Włosi potrafią zrobić nawet makaron. Zwykle cieciorkę dodaje do zup warzywnych albo gulaszu wegańskiego, a dziś zmierzyłam się z pastą na...

Gdy na dworze zaczyna się robić chłodniej i wydaje się nam, że lato już raczej nie wróci, a dzieciaki zaczynają skakać po kałużach to znak, że zbliża się jesień...wtedy miło się rozgrzać jakąś zupką w tym akurat wypadku bardzo lekką:)6 ma...

Nie ma nic lepszego na ciepłe i gorące dni,jak orzeźwiający napój.Nie ma co do tego wątpliwości.Dodatkowo,koktajle mleczne wykonane w domu ze świeżych owoców,smakują wyśmienicie.Owoce są równocześnie zdrowym dodatkiem,który naszemu mlecznemu kokt...

Przybywa książę z bajki, obowiązkowo na lśniącym rumaku i w czarnej zbroi (a może odwrotnie). W jednej ręce - torba wypchana zakupami. W drugiej - doniczki z bazylią.- Możesz wybrać, którą chcesz unicestwić!- Tą, a może tą, albo nie...Trzy dni później:...

Placuszki z kaszy gryczanej - kuchnia podkarpackaW kuchni podkarpackiej kasza gryczana wykorzystywana jest na wiele różnych sposobów. W najprostszej formie podawana jest jako dodatek do mięs i sosów. Jednak równie często wykorzystuje się ją jako główny...

Co roku w sezonie owocowym staram się zrobić chociaż jedno nowe ciasto z rabarbarem. Oczywiście bardzo się przykładam, żeby wynaleźć zawsze jakiś ciekawy przepis. Całkiem niedawno wpadłam na przepis - który rozpoczynał się słowami "to jedno z najlepszy...

Dorsz (filet z wielkiego okazu) z pieprzem cytrynowym po raz kolejny.Połowę dużego dorsza bez ości, ale ze skórą przekładamy do garnka rzymskiego, posypujemy przyprawą i zapiekamy 30 minut.Gotowe!Gotową rybę podajemy z surówką z kiszo...

Dzisiaj coś bardzo sytego :) Jestem fanką wszelkiego rodzaju kotlecików, ze wszystkich składników poza mięsem ;). Tym razem wykorzystałam do nich często pojawiające się w farszach do pierogów: kaszę i twaróg. Dodałam tylko oliwki, ale można też dodać s...

...Wiele razy zdarzyło mi się dojśc do punktu zupełnego wyczepania i wypalenia. Dbanie o innych przysłoniło mi swoje własne potrzeby. Życie nauczyło mnie,że z pustego i Salomon nie naleje. Jesli pragniemy sie dzielic z innymi tym co mamy, musimy w pier...

Przepis powstał po obejrzeniu jednego z odcinków Jakubiak Lokalnie. Wariacja na temat pyry Poznańskiej po mojemu :)To proste, świetnie wyglądające i smaczne danie. Wystarczą:ziemniaki najlepiej tej samej wielkościoliwasólavocadojogurt greckipapryczka c...

Dziś szaleństwo na temat truskawek :) w lodówce miałam ricottę z terminem do dziś i kilo truskawek, wyszedł z tego pyszny deser, lekki, słodko kwaśny z ciekawą nutą bazylii i orzeźwiającej mięty.Do przygotowania deseru potrzebne będą:truskawki250g rico...

Dzisiaj na obiad pyszna wątróbka drobiowa smażona z cebulą70 dag wątróbki drobiowej3 - 4 cebulePieprz ziołowySólMąkaOlejWątróbke opłukać, usunąć blonki. Obsypać pieprzem ziołowym. Na patelni rozgrzać olej, wątróbke obtoczyć w mące i smażyc 5 minut z ka...

Nie wiem, czy można to nazwać "surówką", ale że bardzo często jemy ją jako dodatek do obiadu, to surówką pozostanie. Jest to przepis mojego wujka, a pomidory według tego przepisu jadam już od czasów liceum.ok. 2 dużych, mięsistych pomidorów (nie lima -...

przepis: Babka czekoladowa1 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (150 g)4 łyżki mleka150 g miękkiego masła150 g cukru3 duże jajka200 g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kakaoCzekoladę z mlekiem rozpuścić (najwygodniej w kąpieli wo...