Przepis na pierogi bezglutenowe

Szybki wpis z szybkim przepisem, idealnym na środek tygodnia. Bardzo długo nic nie piekłam, więc gdy dziś zobaczyłam w kuchni dwa, wołające o pomstę do nieba banany, postanowiłam coś z tą złą passą zrobić. W szafce stoją prawie wszystkie rodzaje mąk, o...

Bezglutenowe i bezjajeczne ciasta mam już opanowane do perfekcji. Na początku zdarzało się, że się rozpadały, zapadały, zakalcowały. Teraz już się tak właściwie nie zdarza i odważam się więcej eksperymentować - z mąkami, z dodatkami. Takie ciasto to dl...

'Ile wy potraficie makaronu zjeść!' - mówi Polak do Włocha. Na co znajomy Włoch odpowiada 'A widzisz przyjacielu, nie sztuką jest gotować makaron codziennie, sztuką jest go podawać za każdym razem w sposób inny niż poprzednio'. Racja. Kształtów makaron...

Ciasteczka bezglutenowe, kukurydziane i przepyszne. Więcej opisu nie trzeba. Może jeszcze taki: znikają szybciej niż kruche.Jaki dżem byście dodali? Mój różany wydawał mi się najbardziej godny tych smakołyków. W zeszłym roku zrobiłam tylko dwa słoiki r...

Ostatnio dokuczają mi dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego.Postanowiłam znów zrobić próbę i całkiem odstawić produkty z glutenem.Tak wyglądało moje dzisiejsze bezglutenowe śniadanko.Składniki:- jogurt naturalny- 1 banan pokrojony w p...

Pod wpływem chwili kupuję rózne produkty, które mnie zachwycają albo mam w danej chwili pomysł. Potem odchodzi w zapomnienie i nagle bum! Mam to!Swego czasu w Krakowie było wiele festynów, gdzie jak zawsze rozkładają się stragany z różnymi produktami. ...

To wilgotne i lekko piaskowe w strukturze ciasto bezglutenowe.Nasączone sokiem z pomarańczy, polane lukrem zrobionym z pasty kokosowej.Na ciasto:2 szklanki mąki kokosowej200 g. oleju kokosowego (rafinowany lub virgin)3/4 szkl. erytroluszczy...

....To uczucie kiedy czujesz, że przyjechałaś z dalekiej podróży...choć nie wyjechałaś poza granice swojego rodzinnego miasta... to podróż w głąb siebie, która cały czas trwa... Taka refleksja mnie ostatnio dopadła.... Szukamy, gnamy coś po drodze ...

Niedługo wyjeżdżamy na Święta, więc lodówka świeci pustkami, a ja staram się wyjeść wszystkie resztki świeżych warzyw, które nie przetrwają naszej dwu tygodniowej nieobecności. Tak więc dziś na lunch szybki warzywny stri fry z 'kupnymi' kluskami z gry...

Śniadanie mistrzów :)Ostatnimi czasy szukałam alternatywy dla chleba. Nic nie poradzę na to, ze uwielbiam wszelkie kanapki, a to jak wiemy odchudzaniu nie służy. Przerobiłam już placki i placuszki, naleśniki i inne propozycje, nawet sięgając po mąki be...

Czy ciasto może być zdrowe? Może. To właśnie Jaglane Brownie - mocno czekoladowe!Dodatkowo bezglutenowe - dla wszystkich tych, którzy glutenu jeść nie mogą oraz tych ,którzy postanowili go unikać, a także dla każdego innego łasucha :) Sycące i zdrowe!S...

Pyszne, bezglutenowe i bezmleczne placuszki z dodatkiem zmiksowanego na mus awokado oraz musem malinowym, prażonymi orzechami laskowymi i granatem. Idealne na śniadanie lub podwieczorek.Składniki:1 awokado2 jajaszczypta soli1 łyżka ka...

Płatki jaglane z nasionami chia, bananem, waniliową odżywką białkową, twarożkiem, malinami, ziarnem kakaowca i polewą z tahini i karobu30B/18T/64W Pogoda ani nie zachęca do wyjścia ani nie wróży dobrych zdjęć, zwłaszcza w mojej ciemnej kuchni. Ale taki...

Świetna propozycja na weekendowe śniadanie - bezglutenowe pancakes na mleku kokosowym. Naleśniki są puszyste i delikatne, a jednocześnie odpowiednio wilgotne, po prostu pyszne! :)Składniki na 6 dużych sztuk (śr. 12 cm.):• 90 g. mąki ryżowej• 60 g. mąki...

Wspaniałe ciacho, zanim zdążyłam zrobić zdjęcia to jedno już zjedliśmy i musiałam piec drugie ;)Ciasto może być też bezglutenowe gdy dodamy zamiast mąki pszennej inną mąkę lub w całości damy gryczaną.Składniki na małą formę keksową:1 i 1/2 szkl mąki ps...

Ciasteczka owsiane u mnie w domu są mile widziane. Ja je lubię, dziecko je lubi i okazuje się, że teściowie też ;)Są bardzo proste do zrobienia, składniki można znaleźć w każdej przeciętnej kuchni a ichprzygotowaniezajmuje mniej niż 5 minut...