Przepis na pierogi bezglutenowe

Witajcie!Mam przyjemność zaprosić Was na bezglutenowe warsztaty kulinarne, które poprowadzę 13 kwietnia w studiu kulinarnym "Spoon" w Sosnowcu. Ponieważ w ostatnim czasie miałam okazję uczestniczyć w kilku warsztatach prowadzonych właśnie w tym m...

Jak co roku przygotowałam dla Ciebie zbiór bożonarodzeniowych inspiracji i sprawdzonych przepisów, które dotychczas pojawiły się na blogu.Wystarczy, że klikniesz w nazwę, a automatycznie zostaniesz przeniesiony/a do receptury.Od lewej: 1) Zimowa ...

Długo szukałam wymówki do przygotowania świątecznej babki. Moja ulubiona to cytrynowa, na która przepis publikowałam w zeszłym roku KLIK!. Dzisiaj babka w nieco innej wersji, mogłabym ją nazwać babką bezbez, a przepis od niezawodnego Vegenerata Biegowe...

Muffiny bananowe z kremem rafaello- bezglutenowe, bez nabiału, jajek i cukru :).Składniki:-1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej-1 łyżeczka siemienia lnianego-1 mały, dojrzały banan-1 łyżeczka budyniu waniliowego-1 łyżka mąki jaglanej/ryżowej-1 łyżka ks...

Te placuszki z mąki kokosowej to idealna opcja na pożywne białkowo-tłuszczowe śniadanie. Są bezglutenowe, nie zawierają cukru ani nabiału, więc stanowią idealny posiłek dla osób uprawiających sport i dbających o linię. A jeśli lubicie zdrowe śniadania ...

Przyznam szczerze, że jestem kaszomaniakiem! Co zresztą można zauważyć, ponieważ większość przepisów, które tutaj umieszczam bazują na kaszy jaglanej. Nic dziwnego, w końcu kasza jaglana, to samo dobrodziejstwo, jakie dała nam Natura :)!Dzisiaj zaprasz...

Brownie- mocno czekoladowe ciasto, uwielbiane głównie przez amerykanów. Przygotowane z czekolady, masła, cukru, jajek i niewielkiej ilości mąki. Niestety, ale niezwykle kaloryczne i niekoniecznie zdrowe.Dzisiaj przedstawię Ci wersję dietetycznego i zdr...

Po sukcesie ostatnich amarantusków (klik) dziś przyszła pora na kolejną wersję, tym razem z bananem. W dalszym ciągu są bez mąki, bez jajek i bez cukru.Składniki:2 dojrzałe banany2 szklanki amarantusa ekspandowanego5 łyżeczek wiórków kokosowych1 ...

Pomysł na obiad, na przekąskę do zabrania w lunchboxie np. do pracy - klopsiki jaglane z suszonymi pomidorami.Całość to tylko trzy składniki plus dowolne przyprawy.Klopsiki są bezglutenowe, wegańskie.Do tego sos, ulubiona sałata i mamy pyszne danie.Skł...

Dzisiaj przepis na ciasto marchewkowe z dodatkiem orzechów i suszonych owoców, które nie wymaga pieczenia, jest bardzo zdrowe i sycące więc na pewno posmakuje każdemu.Ciasto przygotowuje się bardzo szybko wystarczy zetrzeć marchewkę, zblendować o...

Pyszne, chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku ciasteczka z kleiku ryżowego to świetna słodka przekąska na zimowy czas, idealna do kubka gorącej herbaty lub filiżanki kawy. Ciasteczka ryżowe zazwyczaj przygotowuje się z dżemem w środku, ale w tym zi...

Składniki:1 szklanka płatków owsianych, u nas bezglutenowe2,5szklanki soku winogronowego*pół szklanki wody4 łyżki sułtanek, posiekanych4 łyżeczki mascarponeprażone płatki migdałowe*Sok winogronowy zrobiłam z ciemnych, ogrodowych kiści, odmiany Co...

Mocno czekoladowe, truflowe ciasto. Z letnimi malinami i mąką kokosową, która jest ostatnio moim ulubionym dodatkiem do słodkich wypieków. Robi się je szybko i łatwo. Płatki kokosa na wierzchu są idealnym dopełnieniem smaku tego deseru.Czekoladowe cias...

Kolejna propozycja na święta. Ciasto znowu jest bezglutenowe bo muszę zużyć zapas mąki ryżowej ;) Nie obawiajcie się, że ciasto będzie zbite (ze względu na brak glutenu)- mój keks miał bardzo delikatną i puszystą strukturę i pewnie nie raz wykorzystam ...

Najlepsze ciasta powstają pod wpływem chwili i braków w lodówce :) Miało być bardzo czekoladowe, kokosowe, ciężkie ciasto ale... nie miałam ani czekolady ani mąki bezglutenowej.... Zaimprowizowałam i mąkę zastąpiłam zmielonymi wiórkami. Wyszło może za ...

No tak jakoś wyszło, że ja tutaj pierwszy raz z fasolą w kontekście ciasta i jakby ktoś jeszcze nie wiedział: fasola daje radę. Jest też żurawinka, można dosypać korzennych przypraw i na bezglutenowe Święta jak znalazł. Bardzo smaczne, szybkie, intensy...