Przepis na pierogi bezglutenowe

Można powiedzieć, że jest tyle receptur na ciasto pierogowe ilu ludzi, którzy je robią. Ja podam Wam przepis na ciasto pierogowe mojej mamy, które jest wspaniałe. Elastyczne, nie wymagające podsypywania mąką i świetnie zlepiające się w pieróg. Możesz j...

700 g mąki1 szkl mleka2 jajka30 g drożdży3 łyżki cukru50 g olejuszczypta soli5-6 jabłekcukiercynamonMleko zagrzać, dodać jajka, cukier i drożdże , wymieszać, dodać do mąki i wyrobić ciasto, aż będzie plastyczne i odklei się od ręki. Przykryć ściereczką...

SKŁADNIKI:75 dag mąkimargaryna3 jajka10 dag drożdży4 łyżki cukru4 łyżki kwaśnej śmietany 18 %cukier waniliowycynamon (opcjonalnie)7-8 jabłekcukier puder do posypania ciasteczekWYKONANIE:Drożdże kruszymy, zasypujemy cukrem i odstawiamy w ciepłe mi...

Lato kolorami i smakami się mieni Uwielbiam w sobotę z rana robić zakupy na targu. Każdy sprzedawca zachwala swój towar, zachęca do kupna świeżych jarzyn i owoców. Szparagi ustępują miejsca fasolce szparagowe, truskawki powoli wypierane są przez...

Pierogi to moja specjalność. Robię je niemal co tydzień, raz ruskie dla synka,raz z soczewicą dla córci...Pierogi z kapustą i grzybami są tylko dla mnie.SKŁADNIKI :FARSZ :50 dkg kapusty kiszonejgarść grzybów suszonych1 duża cebula15 dkg masłasól, piepr...

Wczoraj mieliśmy piątek 13. Jakoś nie wierzę w szczególnego pecha tego dnia. Wręcz odwrotnie wczoraj miałam fajny dzień. Za to dziś porażka w kuchni. Po pierwsze marzyło mi się wilgotne brownie. Zamiast wykorzystać swój sprawdzony przepis Najlepsze bro...

Składniki na ok. 40 sztuk pierogów.(sorki za jakość - zdjęcia robione telefonem :P)Składniki na ciasto:2,5 szklanki mąki1 szklanka ciepłej wody1 łyżka olejuSzczypta soliSkładniki na farsz:250 g twarogu półtłustego3 cebule białe1 kg ziemniakówOlej...

Koniec roku to czas podsumowań, zatem czas na krótkie resumee całorocznej pracy na blogu.Miniony rok muszę uznać za bardzo udany, popularność bloga cały czas rośnie, miesięcznie notuję ponad 70.000 wyświetleń. Dziękuję wszystkim czytelnikom za okazane ...

Witajcie !!! Sezon jagodowy już w pełni dlatego na blogu nie mogło zabraknąć przepisu na moje ulubione pierogi. Przepis mam od babci, która jest mistrzynią w robieniu pierożków wszelkiego rodzaju. Uważnie przyglądałam się jej pracy i po raz pierwszy sp...

Sezon dyniowy czas zacząć! Jak zwykle, kompozycja powstała z rzeczy zalegających w lodówce - puree dyniowego i chorizo. Robiłam pierogi z ostatnich jagód, których wiele nie było, a że do 30 pierogów się nie opłaca wchodzić do kuchni to przy okazji zrob...

Już za parę dni święta, pomału przygotowuję się do gotowania. Dla małego przypomnienia u mnie na wigilii musi być:Barszcz grzybowyBarszcz czerwonyKarp smażonyPierogi ruskie Pierogi z kiszoną ...

Super proste, mega pyszne, ze składników, które zawsze są w domu. Lubimy je w domu na równi z ruskimi, a ja to chyba nawet bardziej (przypominam przepis na ruskie dla wegan i alergików). Bardzo, bardzo polecam wszystkim.PIEROGI Z ZIEMNIAKAMICiasto:3 sz...

Nieskromnie musze stwierdzić, że oto podaję przepis na idealne ciasto pierogowe z mąki orkiszowej :) Ciasto jest sprężyste i delikatne w smaku. Nadaje się zarówno do wykonania uszek jak i pierogów.Najpierw ulepiłam uszka, a z resztki ciasta zrobiłam pi...

Wszyscy znamy kaszankę z grilla, kaszankę smażoną lub gotowaną. Ale kto z Was Kuchciki zna pierogi z kaszanką?Potrzebujemy:(około 40 pierogów)CIASTO250 gram mąki pszennejpół szklanki gorącej wodypół łyżeczki soliłyżka masłaCiasto łączymy w misce miesza...

Potrawy półmięsne to nie tylko pierogi z mięsem i pyzy nadziewane... Nasz dzisiejszy pomysł na obiad to pyszne, chrupiące pierogi z ciasta drożdżowego z nadzieniem z kurczaka i warzyw. Polecamy.Składniki na ciasto:mąka pszenna 3szklwoda 1szkldrożdże 50...

Pierogi jak to pierogi, można powiedzieć :-) Ale różnorodna możliwość nadziewania ciasta pierogowego - to coś, co lubię! :-)Tutaj nadzieniem jest farsz przygotowany z białego sera i kaszy gryczanej.SKŁADNIKI:ciasto:- ok. 300 gr mąki- ok. 250 ml ciepłej...