Przepis na piernik czekoladowy

Uwielbiam ten przedświąteczny czas. Lubię radosny harmider, wybieranie prezentów, świąteczne dekoracje, zapach korzennych przypraw i

Dziwne, że na moim blogu nie pojawił się jeszcze przepis na ciasto marchewkowe Od niego zaczęła się chyba moja pasja szukania nowych smaków, jeszcze w liceum. Na studiach piekłam tylko takie ciasto, zawsze polewając je roztopioną czekoladą. Cała...

Mój syn jest wielkim fanem pierników.Najchętniej zjada miękkie, wilgotne ciasto i to gotowe "na już".Bez orzechów, rodzynek i innych " śmieci"!I taki właśnie jest mój piernik.Naszczęście powideł nie widać.SKŁADNIKI :1/2 masła1 szklanka cukr...

Dziś mam dla was pomysł na bardzo delikatny, bardzo kremowy i w zasadzie bardzo prosty sernik pieczony. A właściwie sero-piernik. Spód przygotowany z pokruszonych pierników nadaje lekko korzennego smaku, uzupełnionego nutą pomarańczy, a kremowe wnętrze...

Do piernika staropolskiego zabrałam się w święto i z braku przyprawy piernikowej musiałam zrobić ja sama, ale może to i dobrze. Pojedynczych przypraw mam mnóstwo, mieszanek raczej niewiele.Przyprawa korzenna do piernikaSkorzystałam z przepisu Ren...

FACEBOOK-INSTAGRAMPolecam zaglądać na insta, pojawiam się niezależnie od bloga ;)A co do śniadania... Pomyślicie sobie, że oszalałam. Ale cóż! To było taaakie dobre :) smakowało jak piernik, a ochota na słodkie była duża. Przepis stąd...

Pierniczkowy zawrót głowy opanował nas totalnie. Pierniki się pieką i zabawa przy tym jest doskonała. Nawet najmłodzsza już dzielnie wałkuje ciasto i wycina ulubione figury.Jak zrobić pierniki? Ppyszne, cudowne, pachnące, świąteczne?Moja od...

Sztuka cukiernicza nie jest moją mocną stroną, ale widząc te choineczki na Moje Wypieki, uznałem że to mój level. W końcu co to za wielka filozofia upiec pierniczki, nałożyć lukier i uformować choinki. Jak się okazało, trzeba trochę cierpliwości aby ko...

Dynia to bardzo wdzięczny temat do kulinarnych eksperymentów, pokazywałam niedawno kiszoną z marchewką dziś duet dyni z innym warzywem w zupełnie odmiennej formie. Wegańskie ciasto dyniowo-cukiniowe zrobiłam wykorzystując wilgotność warzyw , do...

Są połączenia, które na pierwszy rzut oka nijak do siebie nie pasują. Choćby mięso i

Pomysł na ten piernik powstał już dawno tylko trochę za późno go zrobiłam bo w wigilie był jeszcze lekko twardy, ale smakował wyśmienicie ;) a chrupiąca skórka u góry zachęcała do szybszego skosztowania ;)Składniki na dwa blaty składane piernikowe z po...

* foto Niemiecki Instytut Wina Uwielbiam takie momenty, kiedy coś planuję i szukam inspiracji i nagle pojawia się ten moment, kiedy wszystko znajduje się samo! Nie dosłownie samo, bo dzięki Annie Gmurczyk z Niemieckiego Instytutu Wina i Szefowej...

Z okazji świąt pragnę życzyć Wam wspaniałych świąt Bożego Narodzenia spędzonych w ciepłej, rodzinnej atmosferze, aby przy świątecznym stole nie zabrakło światła i ciepła. W nadchodzącym Nowym Roku życzę Wam niezwykłych wrażeń, niezapomnianych i cudowny...

Ciąg dalszy przygotowania pierników świątecznych. Pierniki z mąki kasztanowej i na amoniaku smakowały wyśmienicie.  Dlatego powtarzam przepis z kilkoma zmianami. Ciasto pozostawiam w lodówce na 2-3 tygodnie. Piernik po upieczeniu będzie przekładany mas...

Mini wersja piernika, może i szybsza i łatwiejsza ale na pewno lepsza jeśli chodzi o podanie. Szybkie i łatwe w zrobieniu. Najlepsze jeszcze na świeżo z gorącą polewą czekoladową. Nadają delikatny posmak świątecznego piernika. Pamiętacie przepis i post...

U mnie już ciasto piernikowe przygotowane. Dojrzewa :) W glinianej misce, przykryte lnianą ściereczką. Miskę umieściłam na dolnej półce w lodówce, tak, jak co roku. Z poczatkiem listopada myśli zaczynają kierować nas do Świąt... Więc pierwszym naszym d...