Przepis na Pasztet z fasoli z pieczarkami i orzechami włoskimi

Pieczony schab z kością z żurawinowym sosemLubicie schab z kością? Wstyd się przyznać, ale odkryłam go całkiem niedawno. Zazwyczaj przygotowywałam tradycyjne schabowe bez kości. Kiedy pierwszy raz przyrządziłam schab z kością stwierdziliśmy z moim męże...

Surówka z młodej kapusty z marchewką stanowi pyszny dodatek do dań z mięsem lub z rybą. Bardzo ją lubię i staram się robić ją jak najczęściej. Gorąco polecam!! Surówka z młodej kapusty z marchewką 1/2 główki dużej kapusty lub 1 mała kapustka 2 marchewk...

Prosta sałatka z buraków ze słoika z dużą iloscią jajek. Jest ostra w smaku, przypadkowo kupiony majonez z dodatkiem chili okazał się być dobrze komponujący nawet  z burakami. Zwolennikom swojskich smaków na pewno nie zawiedzie... The post Sałatka z bu...

Od około dwóch tygodni gotuję posiłki nie tylko dla siebie i dla D., ale też dla naszej córeczki. Z niecierpliwością oczekiwałam tego czasu (podania jej czegoś innego niż mleko), tak jak czekałam aż wesprze się rękami, leżąc na brzuszku, poda sobie prz...

Wrzesień mnie w tym roku zupełnie zaskoczył. Wakacyjne miesiące minęły w takim tempie, że czuję się jakaś taka... Zagubiona. Przez codzienne poranne wstawanie wcześnie też chodzę spać; teraz, w czasie urlopu, pozwalam sobie na więcej. Gdy więc nagle ok...

Nie gotuję dużo.Po pierwsze, nie przepadam za tą czynnością. Owszem, uwielbiam krzątać się w kuchni i piec, ale dania wytrawne... To już nie moja bajka. Nigdy w życiu nie usmażyłam steku, nie zrobiłam gulaszu ani nawet sałatki warzywnej (choć parę razy...

Dzisiaj byłam wyjątkowo dumna z siebie. Wymyśliłam nową sałatkę z kaszy, która na dodatek smakowała Chłopakom - ziemniakożercom, co mnie dodatkowo mile zaskoczyło.Podałam do niej steki z polędwicy wołowej i gotowaną na parze fasolkę szparagową.Mo...

Wszyscy już chyba wiemy, że owsianki i jaglanki to najzdrowsze pomysły na śniadania (i nie tylko). Latem niezbyt chętnie sięgam po wersje na ciepło, ale wersje na zimno są idealne na gorące poranki. Mając chrupiącą granolę możemy rano błyskawicznie pr...

Stół wielkanocny bez jajek chyba nie istnieje w żadnym domu. Można je podać sauté, wyłącznie posypane solą i pieprzem albo ozdobione rzeżuchą. Jednak jeśli poświęcimy na ich przyrządzenie troszkę więcej czasu, możemy zaserwować je w bardziej art...

Na letnie obiady uwielbiam przygotowywać różne kombinacje sałatek. Ostatnio odkryłam połączenie kalarepy i świeżego ogórka. Połączenie smaków rewelacyjne. Duet idealny? No cóż. Skoro już to wiem, dorzuciłam jeszcze kilka innych składników i wyszła rewe...

Pyszna, pożywna i bardzo prosta sałatka - idealne na lunch w pracy czy kolację :) tym razem zamiast mojego ulubionego kuskusu użyłam quinoa.Quinoa ( komosa ryżowa ) to super warzywo ;) zawiera 18% ! białka i od 4% do 9 % n...

Pyszna, bardzo delikatna i aksamitna zupa z jesiennych, białych warzyw z salsą z indyka i nutką cytryny. Przyznam szczerze, że choć pojedyncze warzywa wchodzące w skład tej zupy - krem nie są moimi faworytami, to razem tworzą cudowną kompozycję. Sami s...

Sezon malinowy to dla mnie raj. Uwielbiam zapiekane maliny, więc bardzo często lądują one w cieście. W tym roku na wszystkie sposoby testuję także bezę, więc nie mogło zabraknąć ciasta malinowo-bezowego.Polecam także:- Babeczki malinowe z bezą- Muffiny...

Zwykle jestem mięsożercą i jeśli chodzi o burgery, to na pierwszym miejscu stawiam zawsze wołowinę. Ale jakoś tak mi ostatnio niemięsnie zupełnie, więc zamieniłam wołowinę na buraka. Jedno i drugie czerwone i pyszne, więc kto tam się zorientuje? ;) A t...

  Końcówka lata u mojej mamy na wsi upłynęła pod znakiem cukinii, szpinaku i pomidorów. Na szczęścia to są tak uniwersalne składniki, że da się z nich zrobić wiele dań. Ta zapiekanka z cukinią powstała właśnie wtedy dużą inspiracją była tu  Laz...

Sałatkę poleca Kinga Paruzel jako lekką, rześką, chrupką i pyszną. Rzeczywiście - jest lekka, rześka, chrupka... ale czy pyszna? Połówkowi smakowała, a nawet Mama powiedziała, że tu jej seler smakuje. A mi... cóż... średnio ;) Zdjęcie też kiepskiej jak...