Przepis na Pasteryzowane smietana

Wakacje w pełni, a ciepło i słońce rozpieszczają, więc maksymalnie dużo czasu staramy spędzać na świeżym powietrzu. W związku z tym, nie zawsze mam czas na przygotowanie posiłku. Dlatego w lecie najlepiej sprawdzają się wszelkiego rodzaju smoothie. Naj...

Pomyślelibyście, że da się ‚ubić’ mleko kokosowe? Świetna sprawa, kokosowa śmietanka jest lekka i puchata, z powodzeniem zastąpi kremówkę.  Pamiętajcie jednak by przed ubijaniem porządnie mleczko schłodzić np 15 minut w zamrażarce! W razie gdyby mleczk...

Puszysty biszkopt, mus jabłkowy z kawałkami jabłek i bita śmietana posypana czekoladą niesłodkie i lekkie ciasto. Pięknie prezentuje się  na talerzu.   Czas wykonania: 1 h 30 min   Ilość porcji: 20 kawałków (forma 22 x 27 cm ) Składniki: Biszko...

Ostatnio mam wrażenie, że nie jem niczego innego poza jogurtami. Okropny antybiotyk-i w smaku, i działaniu,owszem usunął zapalenie oskrzeli jako część grypy, ale i niestety chwilowo popsuł żołądek. Porzuciłam więc ukochane zimowe owsianki i na śniadani...

Pij mleko, będziesz wielki! Chyba żadna kapania nie miała takiego rozgłosu jak ta :) Czy słusznie? W dzisiejszym wpisie postaram się przekonać Was, że mleko nie jest złe i że warto po nie sięgać, niezależnie od wieku. Wyjątek stanowią osoby, które cier...

Wolę gdy gofry są chrupiące, ale ich zrobienie w domowej gofrownicy o przeciętnej mocy jest bardzo trudne. Eksperymentuję z różnymi rodzajami ciasta, stosuję polecane przez blogosferę triki i bywa różnie. Akurat tym razem gofry wyszły miękkie i uginają...

Włoskie tiramisu robiłam już kilka razy, z przepisu, który publikowałam w 2011 r. W smaku deser był zawsze super, ale konsystencja wychodziła dość płynna. Postanowiłam dodawane do klasycznego tiramisu jajka zastąpić bitą śmietaną. Pomysł okazał się bar...

I znów zapraszam Wam na pyszne racuszki / pancakes! Tym razem w wersji z granatem, który świetnie komponuje się ze słodkim smakiem kokosowych placuszków i przełamuje ich słodki smak. Tak, tak, do pancakes dodałam wiórki kokosowe, które jak wiecie u...

Sernik Złota RosaCiasto:3 szklanki mąki3 żółtka1 kostka tłuszczu (250 g)1 szklanka cukru1 cukier waniliowy1 mały proszek do pieczeniaMasa serowa:800 – 1000 g twarogu3 jajka1 cukier waniliowy1 cytryna½ szklanki oleju2 szklanki zimnego mleka1 budyń...

Smakowita propozycja na zimową kolację.4 porcjePrzygotowanie 45 minut1 kalafior2 ziemniaki1 bulwa kopru włoskiego. Uwaga nie wyrzucamy zielonych części!Bulion drobiowy z waszych zasobów – u mnie zamrożona porcja.Smietana Sól, ...

To najlepsze gofry, jakie do tej pory robilam. Miekkie w srodku i chrupiace na zewnatrz...po prostu pyszne! Idealny deser na lato. Ja podalam gofry z bita smietana i poziomkami z wlasnego ogrodka (w tym roku mamy prawdziwy poziomkowy raj:) Mozna tez po...

Od dwoch tygodni w mojej kuchni kroluje rabarbar. Zanim jednak pokaze Wam slodkie wypieki z jego dodatkiem, chcialam sie jeszcze podzielic przepisem na pyszny czekoladowy torcik (w ciescie nie ma maki, sa tylko mielone migdaly). Z duuuuza iloscia bitej...

Dzis bedzie slodko :) Eton Mess... ten angielski deser znaja pewnie wszyscy: bita smietana, truskawki i pokruszone bezy. Ten pyszny i jednoczesnie bardzo slodki deser bardzo ladnie prezentuje sie w pucharkach i na pewno umili niejedno popoludnie spedzo...

Bratki to jedne z wielu gatunków kwiatów, które są jadalne, więc postanowiłam je wykorzystać jako ozdobę. Tym razem delikatnie, ale myślę, że naprawdę nic tu więcej nie potrzeba. Nie korzystałam z kupionych kwiatów, lecz własnoręcznie pielę...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plDzisiaj mam dla was przepis nasłodkie małe co nie co. Jest nim puszysty biszkopt zmasą orzechową ibitą śmietaną. Ciasto urozmaiciłam... Czytaj dalej Post Biszkopt z masą orzechową i bitą śmietaną po...

Ostatni (podobno) upalny dzień w tym roku, a zatem LODY! Nie byle jakie. Biszkoptowe z prażonymi migdałami. Obłędne :) Domowe lody biszkoptowe z prażonymi migdałami: 350 ml śmietany 36%, 300 ml słodzonego mleka skondensowanego, 50-60 g płatków migdałow...