Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Jestem wyjątkowo mączną dziewczyną, gluten to mój wieloletni przyjaciel, razem pieczemy chleby, smażymy naleśniki, kręcimy ciasta, smażymy pączki i zagniatamy kluchy. Ah, prawie bym zapomniała o pizzy, nie ma dobrej pizzy bez glutenu. A czy da się zrob...

W tym roku zioła udały mi się wyjątkowo mogę więc robić ziołowe pesto w różnych wariantach. Ostatnio dodatkowo wykorzystałam też lekko pikantne liście rzodkiewki, którą posiałam drugi raz i poszła mi w liście, korzonki są mizerne ...

Gryczane placki z mozzarellą i sosem chrzanowym to pyszny pomysł na wegetariański obiad. Są bardzo smaczne, szczególnie w połączeniu z sosem chrzanowym, lekkie i pożywne. Dodatek sera wzbogaca smak placuszków, ale nie jest konieczny. Placki bardzo łatw...

Pyszne naleśniki na śniadanie zasmakują całej rodzinie. Dzieci będą takimi naleśnikami na pewno zadowolone. U mnie wnuczka z wnuczkiem naprawdę byli zadowoleni i nawet poprosili o dokładkę. Spróbujcie zrobić :DNaleśnikowa niespodzianka1 szklanka mleka2...

Ponieważ kupiłam worek brukselki, szukam teraz inspiracji do jej wykorzystania...Na pierwszy ogień poszła zapiekanka wzorowana na przepisie Roberta Makłowicza z podróży do Holandii bodajże.Składniku:1/2 kg mięsa mielonego1/2 kg brukselki3 średnie ziemn...

Chyba moja ulubiona zupa...a Wasza?Składniki:1kg pomidorówduża marchewka1 puszka pomidorów krojonych z czosnkiem2 ząbki czosnku1,5 l bulionu2 liście laurowełyżka suszonej bazylii kilka małych kulek sera mozzarellasól, pieprzPrzygotowanie:Marchewkę obie...

Nic trudnego i wyszukanego. Żadna rewolucja czy nowość. Leniwe a jakże! Wczorajszego wieczoru postanowiliśmy zrobić z dziewczyną coś szybkiego, dobrego i przede wszystkim lekkiego. Poniżej przepis: SKŁADNIKI: 200g sera feta 2 pomidory pół cebul...

Kluski leniwe robione oczywiście z sera białego. Nie wiem czemu ktoś nazywa te kluski pierogami, bo pierogi mają nadzienieale nie będziemy sprzeczać się o drobiazgi;) To danie , które kojarzy mi się z dzieciństwem. Lekkie, delikatne kluseczki, p...

Czas ucieka mi między palcami i aż ciężko mi uwierzyć, że już minął weekend. Ostatnio cierpię na niedobory snu, bo niestety natłok nauki nie daje się wyspać i na takie niedobory chyba teraz cierpi każdy z mojego rocznika ;) Żeby te niedobory energii uz...

Jakiś czas temu piekłam pyszne płaskie tureckie chlebki czyli lavash (klik). Tym razem przetestowałam przepisYotam'a Ottolenghi, w którym do ciasta dodaje się jogurt. Chlebki wyszły równie smaczne jak poprzednie. Zaletą tego przepisu ...

Cudowną pokrzywę możemy wykorzystać i stosować praktycznie do wszystkiego, ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia. Jeśli lubicie ciecierzycę mam dla Was ciekawą propozycję na hummus z pokrzywą i czosnaczkiem. Pasta jest przepyszna i ma cudowny kolor. Hum...

Ogórki z pastą pomidorową to przepis mojej Teściowej Dany. I przysięgam, nie jadłam lepszych ogórków. Za każdym razem kiedy dostajemy słoiki z tymi ogórkami, chowam je, bo wiem, że mogą nie przetrwać ani jednego dnia. Ogórki są lekko pikantne, lekko sł...

Smaczna kanapka, należąca do tych bardziej wymyślnych. Smażone tosty francuskie z pysznego chlebka na zakwasie, z rozpuszczającym się serem pleśniowym, grillowaną cukinią i jajkiem w koszulce podane z kilkoma listkami rukoli i posypane świeżo zmielonym...

Taką sałatkę można przygotować wieczorem. Nie wymaga wiele pracy. A może stanowić wartościowy posiłek w ciagu dnia. Zwłaszcza, gdy uzupełnimy ją plastrem wędliny, jajkiem lub kawałkiem sera. Do sałatki należy zjeść kromkę chleba razowego ( z masłem czy...

składniki: 500 g sera żółtego w kawałku 100 g masła, miękkiego 200 g serka topionego (np. śmietankowego, z szynka) 2 jajka, ugotowane na twardo 1/2 papryki ok. 3 łyżki groszku konserwowego 90 g szynki szczypiorek sól, pieprz wykonanie: Paprykę, szynkę ...

Oto pyszna i sycąca sałatka. Świetnie sprawdza się jako danie na wynos - do pracy, jest równie smaczna na ciepło, jak i na zimno. Ma wszystko, co zdrowe danie mieć powinno - węglowodany w postaci kaszy, warzywa i chrupiącą rukolę oraz białko w postaci ...