Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Tropikalne szaszłyki Sezon grillowy nadal trwa, więc pora na pożywne oraz smaczne szaszłyki tropikalne. Jest to idealne danie dla wszystkich wielbicieli łączenia smaku słodkiego i ostrego.Składniki: (10 szaszłyków...

Śledzie z curry i ogórkiem konserwowym fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na tradycyjne śledzie z curry, ogórkiem konserwowym i musztardą.Pyszne, klasyczne śledzie z curry z dodatkiem pokrojonych w kostkę ogórków konserwowych i musztardy, doprawione oc...

Jeszcze ładnych parę lat temu, praktycznie nie robiłem past do pieczywa. Ajwar, lutenica, pinjur, adżyka, to wyśmienite bałkańskie i kaukaskie pasty. Każda ma charakterystyczny smak. Idealne do pieczywa czy jako samodzielne danie.Zastanawia mnie, dlacz...

Zamykam oczy i widzę ją, a na języku czuję cynamon. Pamiętacie słodycze za czasów tak zwanego PRL? Rabarbar moczony w cukrze, chleb zapiekany (koniecznie na piecu Babci Pauliny) posypany cynamonem i cukrem albo posmarowany dżemem truskawkowym, ryż na m...

Jeszcze dwa-trzy lata temu nie spodziewałabym się, że zostanę posiadaczką ogródka działkowego, a w dodatku jeśli ktoś powiedziałby mi, że z zapałem będę uprawiać na nim warzywa, wyśmiałabym go srogo ;)A jednak los bywa przewrotny, po zeszłorocznych pie...

Możnaby powiedzieć, że codzienne kryzysowe sytuacje to domena kobiet, które szczególnie przez kilka dni w miesiącu potrafią zrobić burzę w szklance wody. Wystarczy, że powie się jedno słowo za dużo albo jedno za mało i ciche dni gotowe. Wtedy w formie ...

Ta drożdżówka, to doskonała propozycja na śniadanie, ponieważ pokrojona na kromki, które później posmarujemy masłem, smakuje naprawdę wspaniale. Ciasto po wyrośnięciu, rozwałkowaniu i nałożeniu czekoladowego nadzienia, zwija się w rulon, a następnie uk...

Mocno czekoladowe, ciężkie (jak brownie) ciasto, na nim delikatny i lekki mus truskawkowy, cieniutka warstwa galaretki i owoce...Przepis na to ciasto znalazłam na Kwestii Smaku i wiedziałam, że muszę je zrobić, koniecznie teraz, szybko, póki sezon trus...

W ostatnią niedzielę moja córka przystępowała do I Komunii i z tej okazji upiekłam dla niej wyjątkowy tort. Składa się on z czterech biszkoptów w różnych smakach:orzechowym, migdałowym, kawowym i kokosowym. Całość przełożona jest masą kajmakową i masą ...

Ostatni okres pod względem zawodowym był bardzo intensywny. Brakowało mi na wszystko czasu. Gotowałem i owszem, ale nie miałem chwili, by tym wszystkim się z Wami podzielić. Nadrabiam zaległości. Dziś coś, co robiłem kilka dni temu na lekki lunch. Ciek...

Podczas gotowania na różnego rodzaju okazje lub święta zawsze mnie ponosi. Efektem jest cały zamrażalnik poporcjowanych przysmaków, które sukcesywnie się odmraża i je. Jest to całkiem dobry sposób na to, aby mieć obiad wtedy kiedy nie ma czasu na gotow...

Składniki: kapusta włoska 1 główka/większa, mięso mielone drobiowe 60 dag, jajka 2 sztuki, ryż ugotowany 2 woreczki, cebula podsmażona 2 sztuki, przyprawa do drobiu 1 opakowanie, kucharek 1 łyżec...

Szybkie, smaczne i mega zdrowe - placuszki z mąki z ciecierzycy z borówkami. Uwielbiam mąkę z ciecierzycy! Polecam wypróbować, gdyż nawet bez proszku do pieczenia świetnie nadaje pulchności.Składniki:2 jaja10 tabletek słodziku5 łyżek maki z ciecierzycy...

Kokosowa kasza jaglana z kremem czekoladowym - pełnowartościowe śniadanie na dobry początek dnia lub pyszny deser!Składniki: (na 1 porcję)50 g kaszy jaglanej1 łyżka (15 g) mąki kokosowej50 ml mleka1/2 porcji nutelli z awokado (1 banan blendujemy z 1 aw...

Składniki:Pierś z kurczakaryżporburaczki gotowaneoliwa z oliwekparmezansól, pieprz, papryka czerwonajogurt naturalnyocet balsamicznyPierś z kurczaka marynujemy w oliwie z oliwek i occie balsamicznym, przyprawiamy, solą pieprzem i czerwona papryką, odst...

starta skorka z cytryny1filizanka cukru1 filizanka masla otemp. pokojowej4 duze jajka2 lyzki stol. letniej wody2 lyzeczki soku z cytryny2 filizanki przesianej maki2 lyzeczki proszku do pieczeniawanilia / szczypta solifilizanka = 0,23lCukier, skorke z c...