Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Ogórki małosolneW okresie letnim nie może zabraknąć na moim stole ogórków małosolnych. W zasadzie robię je co kilka dni, znikają ze słoja w zastraszającym tempie. Mój sposób na ogórki małosolne nie różni się w zasadzie niczym od tego na ogórki kwaszone...

Sezon śliwkowy w pełni. Powidła się smażą , śliwki goszczą wciąż na stole i wypieki też kuszą smakiem i zapachem sadu. Potrzebowałam czegoś na dwa kęsy, czegoś co złapiesz w rękę , szybko spakujesz do woreczka na śniadanie do ...

Confit de canard, konfitowana kaczka to jeden z najsmaczniejszych sposobów na kacze mięso jakie do tej pory poznałam. Uwielbiam tradycyjnie pieczoną kaczkę z pomarańczami albo z jabłkami i żurawiną, za przyrządzone na różowo, piersi kaczki z aromatyczn...

Urlop rozpoczęty to na spokojnie mogę napisać przepis na pyszną pieczeń rzymską z jajkiem, która już kilka dni temu pojawiła się w formie zdjęcia na fanpage'u na facebooku :) Absolutnie doskonałe mięso z pysznymi dodatkami plus sos pieczarkowy yummy &l...

Zazwyczaj stawiam na proste i szybkie obiady, czasem jednak lubię zrobić coś bardziej złożonego. Tak powstały te naleśniki. Bezglutenowe, z mieszanki mąki jaglanej i ryżowej - są bardzo delikatne a przy tym ciekawe w smaku i stanowią zdrową odmianę tra...

Aromatyczne kurki, wyrazista kiełbasa, która podczas smażenia oddaje cały swój aromat potrawie oraz delikatny makaron..., czyli potrawa na ciepło, na szybko i pełna smaku- pomimo tak niewielu składników!2-3 porcje:* makaron- około 200 g* chorizo- 180 g...

Cześć =) Krewetki, to moje ulubione owoce morza, choć nie mam z nimi zbyt wielkiego doświadczenia, ale myślę, że z czasem się to zmieni.Pomysłów na przyrządzenie krewetek są tysiące, ale dziś chciałbym przedstawić sposób chyba najbardziej klasyczny ...

Sezon na młody bób trwa zdecydowanie za krótko! Ledwie zdążyliśmy zjeść go trochę z masełkiem, z makaronem i zrobić sałatkę z pomidorkami i kolendrą, a już właściwie nie można go kupić w sklepach! Jeśli ktoś jeszcze ma odrobinę bobu niech spróbuje ją z...

Wiecie jak wygląda dzień pracownika w firmie szkoleniowej?Zaczyna się od pobudki.-Mężu, jedziesz dziś ze mną?- Tak.5 minut później.- Jednak nie jadę, posprzątam mieszkanie, poczytam książkę i dopiero później pojadę na uczelnię.- To po co ja czekałam na...

Nazwa trudna ale wykonanie już nie. Niewiele różnią się od naszych rodzimych kopytek. Klasyczne przygotowuje się z ziemniaków. Ja zrobiłam z bobu i powiem Wam, że kleją się bez porównania łatwiej niż ziemniaczane. Młody bób nie nadaje się na kluski, do...

11-12 czerwca, w malowniczej miejscowości Piwniczna Zdrój, odbyły się warsztaty kulinarne, których organizatorem była Naturalna Woda Mineralna Piwniczanka. Miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w tym wydarzeniu i zapraszam Was na relację :) Jak pewni...

Łazanki z kapustą i grzybami to bardzo proste świąteczne danie, które zasmakuje chyba każdemu :) Makaron łazanki możecie podawać w takiej wersji z kapustą i pieczarkami jak podałam poniżej lub użyć dwóch innych kapuścianych dodatków, na które przepisy...

Pyszne, aksamitne smoothie z owocem kaki, ananasem i pomarańczą. Idealna kompozycja smakowa i piękny ciemnożółty kolor. Składniki: 1 dojrzałe kaki ½ ananasa 2 pomarańcze Wykonanie: Ananas obieramy ze skóry kroimy na kawałki i przekładamy do kielicha ma...

 Zupa krem z zielonych szparagów to lekko pikantna i kwaśna zupa. Kwaśność  zupa zawdzięcza cytrynie a pikantność pieprzowi cayenne. Zupa jest prosta do wykonania i warta ją wypróbować  szczególnie z chrupką grzanką  z kozim serem.  Przepis na Krem Szp...

Już jesień? a więc czas na dynię! O tym, że dynia to moja wielka ulubienica wiecie z pewnością nie od dzisiaj! Uwielbiam ją w każdej postaci, ostatnio wielką miłością pokochałam dyniowe placuszki! Oczywiście z dodatkiem cynamonu, gałki muszkatołowej i ...

Jestem pewna, że większość z Was kojarzy te ciasteczka. Prawie w każdej cukierni czy nawet w zwykłym spożywczaku można jest dostać. Są tanie i smakują wyjątkowo. Mi szczególnie kojarzą się z dzieciństwem. Postanowiłam zrobić ich domową wersję i wiem, ż...