Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Kwiaty cukinii smażone w cieście nadziane słodkim twarogiem o waniliowym posmaku, osypane cukrem pudrem są przepyszne i pięknie wyglądają na talerzu. Kwiaty cukinii z serowym nadzieniem doskonale smakują podane z karmelizowanymi w miodzie dojrzałymi ow...

Zrobiłam post Dr. Dąbrowskiej. Nie z powodu durnej mody, która na to panuje. Nie żeby schudnąć, chociaż może powinnam. Nie ze względów zdrowotnych. Nie wymyśliłam go sobie też dlatego, że wolę warzywa niż dobry kawał mięsa i inne fajne produkty. Istnie...

Dziś przepis na klasyczną potrawę kuchni hiszpańskiej prosto z Walencji. Paella występuje w wielu odmianach jak polski bigos. Oparta jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu, podsmażanym i gotowanym na metalowej patelni z dwoma uchwytami (tzw...

Zrobiłam post Dr. Dąbrowskiej. Nie z powodu durnej mody, która na to panuje. Nie żeby schudnąć, chociaż może powinnam. Nie ze względów zdrowotnych. Nie wymyśliłam go sobie też dlatego, że wolę warzywa niż dobry kawał mięsa i inne fajne produkty. Istnie...

Sok z buraka i czarnej marchwi / Şalgam suyuWitam Was w Nowym Roku. Na początku chcę życzyć Wam wszystkiego najlepszego, pomyślności, szczęścia, radości, tolerancji i wyrozumiałości. Życzę Wam by ten rok był po prostu lepszy od poprzedniego.Ciekawa jes...

Marchewkowo - bananowe lody z kaszą jaglaną podane z tahini i jagodami gojiSkoro mam wakacje, to oczywiście musiały się znowu pojawić u mnie lody.Tyle się napatrzyłam na lody warzywne, że w końcu się przełamałam i je zrobiłam.Na pierwszy ogień z marche...

Nerkowcowa ** owsianka z bananem . Podana z nerkowcami i morwą białą** ugotowana na mleku z nerkowców, a podczas gotowania dodane masło z nerkowcówWczoraj przechadząjąc się w ciszy i spokoju uliczkami mojego miasta spotkałam niespodziewanie osobę, któr...

Dziś prezentuję Wam kolejny pomysł na prosty obiad. Wystarczy tylko mieć:- dobry garnek do duszenia- kawałki kurczaka bądź pierś z kurczaka pokrojoną w duże kawałki (indyk i królik też mogą być)- marchew- mrożone bądź świeże grzyby (suszone też mogą by...

Zainspirowana kolacyjką u przyjaciółki, postanowiłam poeksperymentować...Chutney to gęsty sos z kuchni indyjskiej, robi się go z warzyw, owoców, przyprawia czosnkiem, musztardą. To, co jadłam u koleżanki przywiezione było z podroży do Irlandii i smakow...

Składniki:4 ugotowane udka z kurczaka3 marchewki6-8 dużych pieczarek2-3 szklanki bulionu1 łyżka masła2 łyżki soku z cytryny1 łyżka mąki pszennej2 łyżki śmietany (12-18 %)sól, pieprzpęczek koperkuNa dużej patelni rozpuszczamy masło. Dodajemy mąkę. Miesz...

Krokiety z podsmażanymi ziemniaczkami i cebulką. Składniki: Ciasto na naleśniki : mąka, mleko, jajka, szczypta soli 5 średnich ziemniaków 1 cebula sól, pieprz + na zasmażkę ok. 150 g wędzonego boczku 1 cebula Z ciasta naleśnikowego smażymy jak najcieńs...

Kolejny zimowy comfort food. Nie da sie ukryć, że nie jest to najzdrowsze dania świata i nawet wolę nie liczyć ile ma kalorii. Ale nie serwujemy sobie takich smakołyków na co dzień. Naleśniki nadziane farszem z soczewicą, zapieczone w sosie pomidorowym...

Kanapki zawsze najbardziej smakowały mi na wiosnę. Na straganach i w warzywniakach zaczyna być coraz bardziej kolorowo. Rzodkiewki zaczynają mieć smak, a ja mam ochotę dodawać je do wszystkiego ;) Oto jedna z moich ulubionych wersji. Podsmażone na maśl...

Dzień wolny od pracy wcale nie oznacza, że można przez długie godziny leżeć brzuchem do góry i nic nie robić. Odnoszę wrażenie, że im więcej mam wolnego czasu, tym więcej dodatkowych zadań przybywa na mojej liście rzeczy to do. Nowe...

Leczo z cukinią i mięsem mielonym to pyszna alternatywa dla leczo z kiełbasą :) Może skusicie się i zrobicie je na obiad  lub kolację? :) Może zainteresuje Was również przepis na: Leczo z parówkami i pieczarkami lub na Leczo z kabaczkiem i kie...

Dzisiejszy wpis bierze udział w międzyblogowej akcji kulinarnej ‚W 30 kuchni dookoła świata‚  zorganizowanej przez Bastalenę z bloga Owsianka i Kawa. Kuchnia austriacka często kojarzy się z odmianą wiedeńską, co jest błędem bo każda z dziewięciu prowin...