Przepis na pasta z sera fig i daktyli

W weekend najchętniej nie wychodziłabym ani z ciepłej piżamy, ani tym bardziej z domu. Szczególnie po tygodniu, w którym dedlajn, radośnie kicając rączka w rączkę z przeziębieniem, przeciągnął mnie po ziemi. Czasem trzeba naprawdę mocno...

Wspólną cechą Polaków i Włochów ze środkowych regionów kraju jest zamiłowanie do zbierania leśnych grzybów. We Włoszech prym wiedzie oczywiście cenna trufla, dodawana prawie do wszystkiego, od jajecznicy po makaron. A na drugim miejscu są porcini czyli...

Składniki:4 szklanki mąki 4 żółtka1 jajo250 gram masła 3-4 spore łyżki chudej śmietany2 łyżki cukru pudrucukier waniliowy1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sodyszczypta solipowidła z pigwy Przygotowanie:Mieszamy dokładnie...

W trosce o zdrowie osoby, która nie ma zamiaru jeść mięsa, wymyślam coraz to nowe przepisy. Kotlety, które dzisiaj przygotowałam, to mój pomysł na danie z dostateczna dawką białka i witamin. Zawierają one dużo błonnika za sprawą fasoli i płatków owsian...

Kolejny smak lata - kremowa zupa ze świeżych pomidorów, czyli jeden z tysiąca sposobów na pomidorówkę. Ta jest w tonacji włoskiej, z "niby-pesto" - prostym sosem z bazylii, oliwy i czosnku. Słodka, aromatyczna i z charakterem. A przy tym wręcz ekstrem...

Favorite Zdrowe śniadanie na jesienny początek dnia

Przepisów z wykorzystaniem kaszy nigdy za wiele! Tym razem proponuję kaszę pęczak z super pożywnymi dodatkami – buraczkami i szpinakiem. Całość tworzy pyszne, zdrowe, kolorowe połączenie, które polubą sceptycy zdrowego odżywiania. Czekam na Wasze komen...

Składniki na 2 porcje: 2 filety z kurczaka 5 małych marchewek szklanka groszku 100 g komosy ryżowej bazylia oregano papryka słodka pieprz, sól oliwa Przygotowanie: Komosę opłukujemy na sitku pod bieżącą wodą. Wrzucamy do wrzątku i ...

Sałatka stanowi miłą odmianę dla ogórków konserwowych. i świetny dodatek do obiadów ;)) lub późnojesiennego grilla ;))Zalewa:3 szklanki wody1/2 szklanki octu spirytusowego5 łyżek cukru1 łyżka soliDo każdego słoika:Kilka plasterków marchwigałązka kopruz...

Kiełbasa doskonała na zimno,na chleb w towarzystwie chrzanu i ćwikły.Składniki:1 kg mięsa od szynki1/2 kg boczku świeżego1/2 kg fileta z kurczaka1/2 kg udźca z indyka pieprz czarny do smaku (ja dałam 1płaska łyżkę)pieprz ziołowy ( ja dałam 1 łyże...

Gołąbki, gołąbeczki, gołębunie :-) Po tych z Z KASZĄ BULGUR , które jakiś czas temu pojawiły się na blogu myślałam, że już lepszych nie wymyślę.Jakże błędne myślenie, wczoraj zrobiłam z suszonymi pomidorami i żurawiną. Boże jakie wyszły fantastyc...

Ciasto fasolowe już jadłam i kilka razy piekłam a w sobotę zostałam mile zaskoczona, gdy wspólnie z klientami upiekłam babkę z ciecierzycą w roli głównej. Przepis na ciasto wyszukany przez gospodynię kiedyś w kolorowych pisemkach, przez nas udoskonalon...

Nierozwinięte kwiaty lilii(żółtej albo tygrysiej)zwane w Chinach złotymi igłami,to ciekawe warzywo, zupełnie w Polsce nieznane choć bardzo łatwo dostępne. Można je kupić suszone i w takiej formie występują zwykle w przepisach, ale naj...

Jesień to czas w którym króluje dynia, więc również u mnie nie zabraknie przepisów z jej udziałem. Dzisiaj proponuję Wam super prostą zupę dyniową z dodatkiem papryki, z chrupiącą serową

Zostało kawałek kapusty po gołąbkach, więc decyzja o surówce była oczywista. Ale! Jak ją przygotować, żeby była smaczna i niecodzienna? Wystarczą jeszcze 2 główne składniki musztarda i orzechy włoskie. Smacznego! Surówka z kapusty włoskiej z or...

Niektórzy może podejdą do tego przepisu z rezerwą. Zapewniam jednak, że jest wspaniały, gęsty i pięknie prezentuje się w szklankach, udekorowany kawałkami awokado. Ważne jest, by zadbać o jakość składników. Użyłam mojego domowego bulionu z indyka oraz ...