Przepis na pasta z sera fig i daktyli

Po truskawkach i jagodach przyszła pora na śliwki. I to najlepsze, bo prosto z sadu! Będzie więc ciacho z kruszonką (bez cukru), standardowo powidła z lawendą (przepis), które świetnie sprawdzają się zimą jako dodatek na przykład do owsianki, n...

Risotto z bekonem i grzybami Risotto z bekonem i grzybami, przygotowane w całości przez mojego starszego syna. W tym miejscu z pokorą muszę stwierdzić, że uczeń przerósł mistrza. Nie żeby z mnie był jakiś zawodowy kucharz no ale nieskromnie mogę ...

Sałatkę z marchewką i ciecierzycą prezentowałam na łamach ostatniego numeru magazynu Kocioł. Jest przygotowana z powszechnie dostępnych składników, choć najbardziej smakuje jesienią i zimą, kiedy oferta świeżych warzyw jest dość uboga. Ta pełnowartości...

Na różnych blogach kulinarnych można znaleźć ciasto zwane magicznym. Niby trójwarstwowe a wykonane z jednej masy. Dość proste w wykonaniu i szybkie. Należy jednak pamiętać o tym, by wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, inaczej masa nam si...

Kruche serowe ciasteczka z boczkiem i suszonymi pomidorami.English version belowCzasami nie mogę się zdecydować, czy mam ochotę na ciastko czy słoną przekąskę. Wędruję wtedy od barku do lodówki, poszukując czegoś, co jest i słodkie i słone. Ostatnio ro...

Od początku zimy znoszę do domu buraki dosłownie siatkami. Piekę je na okrągło, ale jeszcze się nimi nie przejadłam i w cale mnie to nie martwi. Skoro dziś będzie o burakach to proponuję je w postaci pożywnej sałatki z moją ulubioną kaszą bulgur i ser...

Grudzień to czas mandarynek, na które teraz jest sezon i które chyba każdemu kojarzą się głównie z okresem okołoświątecznym. Dzisiaj pomysł na wykorzystanie ich do napoju koktajl z mandarynek, z dodatkiem banana. Pyszny i zdrowy koktajl, który ...

Pyszny i prostysernik z jabłkamina kruszonce przygotowanej na mące owsianej. :) Sernik z jabłkami na owsianej kruszonceSpód (tortownica 25 cm lub forma 24 x 24 cm): 400 g mąki owsianej260 g zimnego masła150 g drobneg...

Sernik z czekoladą i bananami? O tak, a jest to jeden z najlepszych serników, jakie jedliśmy. Spód przygotowany jest z pokruszonych ciastek z dodatkiem masła i kakaa po upieczeniu i schłodzeniu robi się super chrupiący i twardy. Masa serowa to minimum ...

Pieczone wegańskie kofty z warzyw i tofu to prosta w przygotowaniu, pożywna i zdrowa potrawa. To też świetna okazja do wykorzystania kuchennych resztek. Dzięki temu przepisowi warzywa z rosołu, czy ziemniaki pozostałe z wczorajszego obiadu mogą zyskać ...

Ciekawa wersja popularnej pizzy na której zamiast klasycznego sosu pomidorowego pojawia się aromatyczny sos koperkowy. Taka pizza idealnie komponuje się z łososiem tworząc przepyszne i zjawiskowe danie. Pizza idealna dla osób lubiących poznawać nowe, c...

Zapraszam do obejrzenia mojego filmiku na YouTube - ,,krok po kroku"! :)~Składniki~200 gr mąki100 gr masła miękkiego, pokrojonego w kostkę100 ml ciepłego mleka7 gr drożdży instant lub 14 gr świeżych drożdży1 jajkoszczypta solipół szklanki cukru trzcino...

Wiecie, że lubię proste obiady... ten właśnie do takich się zalicza!Polędwiczki w sosie zrobicie szybko używając tylko kilku prostych składników a sos świetnie pasuje do wszystkiego, od ziemniaków po kasze :)U nas z kopytkami i pyszną...

Trochę inne zastosowanie papieru ryżowego. Tym razem skryje w sobie słodki twarożek typu włoskiego. Zasmażany serek podaję z aromatycznym syropem z dyni, który, jak się okazuje, idealnie sprawdza się nie tylko do kawy ;) . Twarożek zasmażany w p...

Składniki50 g sera białego2 jaja50 g cukru3 łyżki mleka3 łyżki oleju kokosowego Olejowy Raj160 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia Ale-raj1 cukier waniliowy Ale-rajSkładniki na budyń2 torebki budyniu waniliowego lub śmietankowego600 ml mleka4 łyżki c...

Jak pewnie wiecie, mam ogromną słabość do pieczonych serników. Przygotowuję je w najróżniejszych kombinacjach smakowych, starając się również eksperymentować ze składnikami. Gdy więc padła propozycja wykorzystania w jednym wypieku wanilii, jogurtu i ma...