Przepisy z kategorii Baking

Mini burgery z grillowaną czerwoną papryką, pikantną wieprzowiną i kremowym camembertem.English version belowMałe, urocze, smaczne, proste. Idealne na przyjęcie dla dzieciaków, spotkanie w gronie znajomych, czy po prostu małą obiadową odmianę. Do serwo...

… czyli 3 czekoladowe warstwy z jednej masy.English version belowProste, niewymagające zbyt wielu składników, niezwykle efektowne i przede wszystkim przepyszne. Kremowy spód o konsystencji gęstego budyniu i miękki środek są ukryte pod warstwą lekkiego ...

Puszyste pieczone donuty z kolorowym cytrynowym lukrem. English version belowDonuty, lub też doughnuts, popularne w całym anglojęzycznym świecie. Mięciutkie, słodkie drożdżowe ciasto, polane grubą warstwą kolorowego lukru… któż mógłby się oprzeć?  ...

Zdrowsza wersja popularnych amerykańskich bajgli.English version belowMałe, okrągłe bułeczki z dziurką w środku, w towarzystwie kremowego serka lub innych dodatków. Niezwykle popularne w Stanach, choć ostatnio także i w Polsce. Idealne na śniadanie czy...

Małe chlebki pachnące cynamonem, z dodatkiem jabłkowego cydru i słodkim, kajmakowym sosem. English version belowJesień już w pełni, a wraz z nią czas na jesienne smaki i zapachy. Lekkie letnie desery ustąpiły miejsca aromatycznym wypiekom, w kubk...

Kruche ciasteczka pomidorowe z serem i orzeszkami ziemnymi.English version belowPachnące czosnkiem i pomidorami, o intensywnie pomarańczowym kolorze. Ciasteczka pomidorowe, pełne ciągnącego się sera i chrupiących orzeszków są kolejną wersją ciasteczek ...

Chrupiące orzechowo-kakaowe ciasteczka z pełnymi ziarnami i karmelem. English version belowCzujesz, że nie masz energii? Zjedz ciasteczko! Te pełne orzechów, kakao i ziaren zbóż ciasteczka bez wątpienia Ci jej dodadzą. Choć słodkie, są pożywne i sycące...

Kruche serowe ciasteczka z boczkiem i suszonymi pomidorami.English version belowCzasami nie mogę się zdecydować, czy mam ochotę na ciastko czy słoną przekąskę. Wędruję wtedy od barku do lodówki, poszukując czegoś, co jest i słodkie i słone. Ostatnio ro...

… czyli rabarbar i truskawki pod kruszonką. English version belowW ramach ostatnich podrygów rabarbarowego sezonu upiekłam rabarbarowe crumble. Kwaśne, wilgotne, rozpływające się w ustach owoce i chrupiąca, słodka kruszonka. Najlepsze na ciepło, wyjada...

Delikatne owocowe babeczki z piankowym kremem, pokryte polewą czekoladową.English version belowPamiętacie może smak ciepłych lodów, które kiedyś można było kupić w każdej piekarni? Marshmallow fluff, czyli piankowy krem, to takie przywołanie tego smaku...

Słodki, truskawkowy chlebek z cytrynowym lukrem i orzeźwiającymi listkami świeżej mięty.English version belowZupełnie spontanicznie i bez wcześniejszego planowania, późnym wieczorem zabrałam się za pieczenie. Po północy na stole stał już pachnący, trus...

Ananasowe babeczki z kokosowo-czekoladowym kremem. English version belowPopularny koktajl w babeczkowym wydaniu smakuje wyśmienicie! Wilgotne ananasowe babeczki i zaprawiony rumem krem kokosowy z białą czekoladą tworzą zgrany duet. Najlepsze podane dob...

Krążki cebuli pieczone w chrupiącej, pikantnej panierce.English version belowKrążki cebulowe odkryłam właściwie niedawno, gdy w spiżarni nazbierało się już tyle cebuli, że koniecznie trzeba było coś z niej zrobić. Obtoczone w aromatycznej mieszance upi...

… czyli 3 warstwy z jednej masy. English version belowDelikatny, kremowy spód odrobinę przypomina gęsty krem budyniowy. Nad nim zaś tworzy się warstwa lekkiego jak piórko, puszystego biszkoptu, a dzieło wieńczy zrumieniona, twarda góra. Tak właśnie wyg...

Pomidorowe babeczki z kremowym toppingiem z fety i świeżą warzywną salsą. English version belowGazpacho, czyli orzeźwiająca zupa Hiszpanów, u nas gości w postaci babeczek. Małe pomidorowe kąski są tak intensywne w smaku i kolorze, że nie sposób się im ...

Mocno czekoladowe babeczki z nutką chili i płynnym czekoladowym nadzieniem. English version belowKto nie lubi czekolady? Tak, wiem – głupie pytanie. Te babeczki są tak czekoladowe, jak tylko się da – pełne ciemnego kakao, z chrupiącymi kawałkami czekol...