Przepis na pasta z daktyli

Ciasteczka owsiane są najprawdopodobniej jednym, z najczęściej wyszukiwanych przepisów w sieci. Każdy szuka tych idealnych, sycących, wypełnionych ulubionymi pysznościami przekąsek. Po kilku nieudanych próbach poszukiwań przepisów, a następnie próbowan...

Nowy rok zaczynam na słodko, ale oczywiście zdrowo. Nie ma chyba nic lepszego niż słodycze i desery, które można jeść bez wyrzutów sumienia, a nawet powiem więcej takie, które po prostu są zdrowe! W tym deserze zostały użyte w zasadzie same super zdrow...

Na osłodę dzisiejszego dnia przedstawiam niezawodne i banalne w wykonaniu kuleczki.Daktyle i żurawina sprawiają, że nie trzeba dodawać cukru, także można by w sumie podciągnąć tę słodycz pod "fit".Wystarczy mocny blender (albo niezawodny Thermomix), po...

Dzisiaj to co kocham najbardziej - zdrowa słodycz, którą można zabrać ze sobą do szkoły czy pracy. Dodatkowo to idealne źródło energii oraz szybka przekąska, gdy jesteśmy w biegu. Przepis można modyfikować np. dodając masło orzechowe - coś pysznego! Sk...

To był mój drugi pobyt we Włoszech. W ubiegłym roku zwiedzałam Bergamo (zobacz wpis), od którego właściwie rozpoczęła się moja miłość do tego kraju. Obiecałam sobie, że wrócę – i dotrzymałam słowa. W tym roku wybór padł na Bolonię i Florencję. Wiedział...

Przyznam, że odkąd zobaczyłam ten sernik u Amber, od razu chciałam go upiec. Moja intuicja mnie nie zawiodła. Sernik jest wyborny, prosty w wykonaniu i zachwyca smakiem. W samej masie nie ma grama mąki. Warto upiec go dzień przed podaniem, żeby miał sz...

Jak zapewne wiecie kilka dni temu wróciłam z Djerby afrykańskiej wyspy należącej do Tunezji. Wyspy, która totalnie skradła mi serce. O samej jednak wyspie opowiem Wam w innym wpisie, a dziś porozmawiamy trochę o kuchni tunezyjskiej. Jednym...

Ostatnio mało było tu notek dotyczących mojego prywatnego życia, ale chyba niewiele osób chciałoby je słuchać ;) Powiem tylko, że na razie dobrze się wiedzie i mimo, że wczoraj był przeklęty piątek 13-tego, to i tak mi się miło w szkole siedziało. Poch...

W dzieciństwie przepadałam za śniadaniami złożonymi ze zwykłych herbatników i szklanki zimnego mleka. Do dzisiaj niewiele się zmieniło jeśli chodzi o ulubione smaki, ale przybyło mi trochę wiedzy na temat żywienia i własnych nadwrażliwości pokarmowych....

Dziś przepis na pyszne i bardzo zdrowe ciasto na bazie kaszy gryczanej. Tym razem będzie to ciasto drożdżowe, przełożone z musem marchewkowym. Z przyprawami korzennymi i cynamonem, dzięki którym goście nie wyczują użytej kaszy gryczanej. Samo zd...

Zapraszam na bezglutenowe, bezcukrowe, przepyszne drożdżowe babeczki jaglano-kokosowe z orzechowym i czekoladowym nadzieniem. Idealne na majowe pikniki czy imprezy pod chmurką :) . Drożdżowe babeczki jaglano-kokosowe - pysznie nadzi...

Rezygnacja z mięsa w diecie jest dobrą okazją żeby przebudować swój model odżywiania. Większośćludzi odżywia się intuicyjnie i bez namysłu. W dobie chorób cywilizacyjnych, takich jak cukrzyca, nowotwory, alergie czy choroby serca, warto świadomie...

Obok innych greckich pyszności, w miseczce znajduje się REWELACYJNY krem z pieczonych bakłażanów fot. D.SzymborskaMinęło już kilka miesięcy od warsztatów z Pascalem Brodnickim, który uczył nas (blogerów i dziennikarzy) gotowania w sposób mniej lub bard...

Usiadłam do komputera z zamiarem napisania recenzji książki, której historia przyprawia o zawrót głowy i zdałam sobie sprawę, że przy takiej pozycji w zasadzie nie wiadomo od czego zacząć. Książka - legenda. Jak głosi mit (a może to prawda) każda włosk...

Dzień dobry, Kochani, pytacie mnie o warsztaty ziołowo-kosmetyczne w moim domu. Dzisiaj przesyłam Wam rozpiskę działania i terminy. Poniżej, tradycyjnie, znajdziecie plan (plan...

W ostatni weekend listopada, czyli wtedy kiedy większość osób obchodziło szkockie święto narodowe, wlewając w siebie pokaźne ilości alkoholu, ja wybrałem się w Bieszczady. Konkretnie w ich dziki kawałek uchodzący za miejsce, w który można spotkać dziką...