Przepis na pasta z daktyli

Nawet nie wiem jak to się stało, że nie ma tutaj przepisu na szarlotkę? Fakt, że moje pieczenie przechodzi zmiany, to znaczy składniki używane do ciast ewaluują na zdrowsze, ale nadal nie rozumiem, jak może tu nie być tych wcześniejszych? Z tą szarlotk...

A czy będzie na to przepis? Powinnam powiedzieć: nie. Ostatnio w mojej kuchni najczęściej moglibyście zobaczyć dania, które powstają właściwie same, z tego, co jest w lodówce i w koszyku. I z braku czasu. Na moment odpuszczam sobie ołówek i notatnik, k...

To bez dwóch zdań najlepsze ciasto jakie potrafię zrobić i naprawdę nie wierzę, że jeszcze nie było go na blogu. Jak dla mnie jest po prostu perfekcyjne: smak, tekstura, proste składniki i łatwość przygotowania. Między spodami z bezy, z wierzchu kruche...

E N G L I S H V E R S I O N B E L L O WJeszcze dwa tygodnie temu Wielką Brytanię ponownie zasypało śniegiem...Zima wróciła na dobre! Teraz całe szczęście pogoda jest bardziej jesienno-wiosenna, czyli deszcz i pochmurne dni przeplatane z odr...

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI / RYE PASTA CASSEROLE WITH VEGETABLES AND CHICKEN Uwielbiam zapiekanki, wszelkiego rodzaju makaronowe, ryżowe, z mięsem/rybą czy wegetariańskie. A dlaczego? Bo wkładam je do piekarnika i nie muszę...

Jest taki dzień, kiedy piekło zamarza. Czasem jest to zrobienie przez konkubenta śniadania, czasem polityk partii rządzącej coś miłego powie a czasem zadeklarowany mięsożerca weźmie się za wegańskie słodkości. Prowadząc bloga dorobiłam się prawie 17 ty...

Czekoladowy krem jaglany z puree z mango podany z serkiem naturalnym, malinami, plastrami kokosa ismakołykiem z suszonych fig, daktyli, moreli, migdałów oraz pomarańczyCZEKOLADOWY KREM JAGLANY/PRZEPIS WŁASNY/70 g płatków jaglanych150 ml cze...

Dziś kolejny post z cyklu "wiem co jem". Domową granolę jest bardzo łatwo przygotować, a wtedy dokładnie będziemy wiedzieć co się w tej mieszance znajduje. Ja osobiście nie lubię rodzynek a w większości kupnych można znale...

Na Śląsku mieszkam od urodzenia, to chyba często widać i słychać (byle nie czuć). Lubię śląską gwarę (choć godać nie umiem), śląskie akcenty w sztuce i kulturze, ten nasz trochę czarny klimat. Niemniej od kuchni śląskiej stronię. W moim domu króluje ku...

Przyznam szczerze, że jeszcze do niedawna śmiałam twierdzić, że wypróbowałam wszystkie możliwe przepisy na super czekoladowe brownie - myliłam się. Otóż kilka dni temu w moje ręce trafiła mąka o ciekawej i nieznajomej mi nazwie teff. Z wielkim zainter...

Tofurnik- czyli wegański sernik bez nabiału i żelatyny, za to przygotowany z tofu i z dodatkiem agaru. Mimo, że niektórzy nie przepadają za mdłym, sojowym smakiem tofu, to jest on zupełnie niewyczuwalny :).Składniki:Spód:-1 migdałów (u mnie od AROMATNA...

Mazurek bez zbóż, cukru, mleka. Najlepiej smaku nutelli... Wystarczą przecież orzechy laskowe, kakao i coś słodzącego...Ten okrutny pomysł wpadł mi do głowy niespodziewanie w trakcie pomagania w Rodzynku.I nie dawał spokoju. Długo nie czeka...

Pepparkakor to świąteczne pierniczki prosto ze Szwecji.Są idealne. Cieniutkie, kruche, przepyszne z charakterystycznym lekko ostrym smakiem przypraw, zwłaszcza imbiru i goździków. Choć tradycyjnie pieczone na święta, idealne na każdą porę roku.&n...

Ciasteczka bezglutenowe, kukurydziane i przepyszne. Więcej opisu nie trzeba. Może jeszcze taki: znikają szybciej niż kruche.Jaki dżem byście dodali? Mój różany wydawał mi się najbardziej godny tych smakołyków. W zeszłym roku zrobiłam tylko dwa słoiki r...

Witajcie po dłuższej przerwie.Jakoś tak się złożyło, że blogowanie odeszło na dużo dalszy plan, choć oczywiście nie gotowanie.W ramach pokuty i zadość uczynienia dzielę się dwoma jesiennymi przepisami.Dynia to moje ulubione jesienne warzywo. Mogę ją sp...

 Teść oddałby nam ostatnie laczki, gdybyśmy tylko wspomnieli, że mamy deficyt. Bez wspominania też zwozi co się da. Tak już ma. A że jest fanem szpadla i dłubania w ziemi, to dostają się nam wiadra brzoskwinek, pęczki młodych porów, a także w...