Przepis na papryka bez pasteryzowania

Coś z cyklu "prawie" jednogarnkowego. Prawie, albowiem patelnia i naczynie żaroodporne będą w użyciu. Przekonajcie się sami, co zyskacie na takim połączeniu. Sycące danie na rodzinny obiad. Użyjcie ulubionego ryżu i warzyw jakie posiadacie na pod...

Moja pierwsza zapiekanka z cukinią okazała się strzałem w dziesiątkę. Wszystkim bardzo smakowała a ja nie sądziłam że zapiekanka z cukinią może być taka smaczna. Na pewno nieraz jeszcze ją zrobię. Składniki1 duża cukinia1 papryka2 cebule4 pomidorykostk...

10-12 plastrów Szynki Chłopa Hańderek1 puszka groszku3 łyżki majonezupół pęczka szczypiorku2 ząbki czosnkusólpieprz do smaku1 łyżeczka soku z cytrynydo dekoracji sałata, papryka,kwiaty ziół.Groszek osączamy z zalewy, wkładamy do kubka blentera, razem z...

boczek upieczony Hańderekoliwkiser pleśniowypaprykadaktyleser długo dojrzewającysezam czarny i białydo panierowaniajajko tarta bułkatłuszcz do smażeniaBoczek kroimy na cienkie i grube plastry , w cienkie owijamy daktyle i spinamy wykałaczką.Panierujemy...

Hej!Zaczął się urlop, dlatego mam dużo czasu, żeby poeksperymentować w kuchni.Z ciekawości zakupiłam ostatnio gazetę z Biedronki "Moje smaki życia"i znalazłam super pomysły na 7 obiadów za 100 zł. Zapraszam na pierwszy!Potrzebujemy:filet z ...

Nie myślałam sobie, że można zakochać się w daniu z ryżem.. a jednak! mój tata pokochał risotto od pierwszego skosztowania Od tej pory mam przechlapane.. Za każdym razem, gdy zapytam go czy ma jakiś pomysł na obiad on odpowiada „risotto!”. I tak co ...

Jestem zwolenniczką gotowania sezonowego - raczej nie robię sosów pomidorowych w środku zimy, bo przezroczyste pomidory z drugiego końca świata to nie jest produkt, którym chciałabym karmić siebie i swoje dziecko. To samo dotyczy np. truskawek - nie de...

Uwielbiam takie lekkie, chrupiące i kolorowe sałatki. Idealne jako dodatek do dań z grilla, świetne na kolację lub śniadanie, niezawodne jako przekąska z ciągu dnia. Ta sałatka powstała z tego, co akurat miałam pod ręką. Kolorowe warzywa w połączeniu z...

Powodem przerwy w pisaniu bynajmniej nie było przejście na dietę a raczej fakt, że na naszym zimowym stole pojawiała się często zupa brazylijska czyzupa gulaszowa. Zakochaliśmy się w niej a na tą zimowo - jesienną pogodę nie ma nic lepszego...

Pyszna sałatka owocowo-warzywna. Nie tylko ma mnóstwo witamin, ale też jest bajecznie kolorowa i pyszna. Idealna do tego, żeby naładować akumulatory jesienią.Składniki:1/4 główki czerwonej kapustykilka liści jarmużupapryka czerwona 3/4 mangoczarn...

Czy wiecie, że 9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy, a więc do dzieła - drożdże, mąka, mleko, a przede wszystkim pomysły na smaczną pizzę. Ja zrobiłam najprostszą, jaką potrafię - trochę wędliny, pieczarek i gotowa.Składniki:40 dag mąki pszen...

Na dzisiejszy obiad proponuję kurczaka na ryżu. Smaczne danie, które każdemu smakuje, a pracy przy nim niewiele.Składniki:3 torebki ryżu15 udek2 cebule6 łyżek ketchupu3 szklanki bulionu warzywnego lub rosołupieprzsól3 łyżki olejuoreganowegetasłod...

Hiszpańska paella z kurczakiemSkładniki na 8 porcji:- 1/2 kurczaka,- seler naciowy,- czerwona papryka,- 3 pory,- 5 łyżek oleju,- 2 cebule,- sól, pieprz,- 1,5 szklanki ryżu długoziarnistego,- kostka bulionowa,- puszka białej fasolkiPrzygotowanie:1...

Jedno z popularniejszych dań obiadowych, przygotowanie jest szybkie a po wstawieniu do piekarnika danie robi się samo. Poza kapitalnym aromatem krążącym po domu dodatkową zaletą jest to że za każdym razem można zmieniać sobie zestaw warzyw.Składniki na...

Małe polskie wioski nadal żyją tak jak kiedyś, w rytmie natury i pór roku. Za każdym razem kiedy odwiedzamy moją rodzinę mieszkającą pod Krakowem, wracamy z całym samochodem wypełnionym świeżymi warzywami i owocami z ich ogrodu. Naturalnymi i pysznymi....

Są rzeczy, których (moim zdaniem) nie da się nie lubić. I do takich rzeczy zaliczam młode ziemniaczki, chociaż Bóg mi świadkiem znam ludzi, którzy zawsze wybiorą stare (!). Nie jest zresztą ważne, co lubią inni, bo my w każdym razie młode ziemniaczki u...