Przepis na papryka bez pasteryzowania

Ten makaron powstał całkiem przypadkiem... Otwierając słoik papryki konserwowej od mojej mamy, okazało się, że jest chyba trochę przegotowana, bo była decydowanie zbyt miękka. Nie nadawała się tak do zjedzenia, ale stwierdziłam, że sos będzie z niej id...

Zacznę może od tego, że My właśnie jest w trakcie robienia obiadu na jutro. Od początku do końca, sam. Oczywiście mięso, jutro kluchy. Wiedząc co mnie jutro czeka, przywarzywniłam dziś srogo. Jednym z dzisiejszych przepisów jest właśnie kasza bulgur z ...

Dzisiaj bardzo lekka propozycja na obiad, z pyszną kalarepą i pulpecikami z fasoli. Muszę się przyznać, że po raz pierwszy w życiu próbowałam kalarepy i jest niesamowita, smakuje trochę jak młoda kapusta, trochę jak ziemniaki :) dlatego zachęcam was do...

Tak, tak. To znowu my - kasza i ja. Dziś kolejna propozycja jedzenia do pracy. Z łazanek został mi kąsek wieprzowiny, więc postanowiłam z niego zrobić coś na piątkowy obiad. My (on znaczy) znowu jakoś szczególnie nie podskakiwał ze szczęścia, mimo że m...

Przepis na idealne śniadanie, obiad, kolację, deser... A może by tak stworzyć przepis na idealną niedzielę?Przepis, który stworzyłam sobie wczoraj był prosty, choć wieloskładnikowy, pracochłonny, ale bardzo przyjemny. Wystarczyło wstać przed połu...

Taki tam wymyślony obiad w związku z posiadaniem zdychającego w lodówce brokuła. Dokupiłam indyka, boczek mamy zawsze w zamrażarce, do tego jajo, śmietana, mleko i przyprawy i jest. Spód do tarty przećwiczony już wcześniej - moim zdaniem najlepszy i co...

Składniki:Pałki z kurczaka:marynata: 50ml oleju, 6 łyżek ketchupu łagodnego, 2 łyżeczki soli, 1 łyżka majonezu, 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki, 2 łyżeczki ziół do drobiu, pieprz, 1/2 cebuli.1 kg pałek z kurczaka.Pieczone ziemniaki:1kg małych zie...

Szybka i łatwa w wykonaniu zupa jest idealną propozycją na lekkie pierwsze danie. Ma delikatny smak i kremową konsystencję, dzięki czemu może przekonać się do niej również mały milusiński :)Składniki- 1 duży brokuł- 2 ziemniaki- 1 serek topiony ś...

"He could be a stranger you gave a second glanceHe could be a trophy of a one night standHe could have your humour, but I don't understandCos He'll never love you like I can, can, can"Sam Smith, Like I Can230g mąki 130g masła2 żółtka4 łyżki lodowatej w...

Tradycyjne gazpacho po prostu uwielbiam.Robiąc kremowe zupy pewnego razu wpadłam na pomysł, żeby zrobić Gazpacho z dodatkiem pieczonej papryki, a nie tej świeżej. Dodało mu to zdecydowanego intensywnego smaku.Nie jest to tradycyjny hiszpański chłodnik,...

Siódma rano. Jadę, a na tylnym siedzeniu skrzętnie okutane różowym kocem dosypia moje dziecko. Bujam się żwawo do jakiegoś potwornie starego przeboju Toma Jonesa. Spod podłokietnika pachnie kawa - po turecku, bo do takiej mam słabość największą. Przeje...

Dzisiaj propozycja sałatki z makaronem pełnoziarnistym, kawałkami kurczaka i można powiedzieć, że reszta to czysta improwizacja. Miałam resztki makaronu, kawałki podsmażonej piersi z kurczaka i trzeba było coś do tego dołożyć. Jednym słowem wyszła sała...

Gumbo to jednogarnkowe danie z Luizjany, łączące wpływy kuchni zachodnioafrykańskiej, francuskiej i plemienia Czoktawów. Przedstawiona przeze mnie, dość szybka wersja zawiera kurczaka i chorizo (którym zastąpiłam kiełbasę andouille). Całość zagęszczona...

Składniki na naleśniki:(4 sztuki średniej wielkości)- 1 łyżka mąki ziemniaczanej- 3 łyżki mąki kukurydzianej- 1 jajko- 1 łyżka oleju rzepakowego- 120 ml wody/mleka (ewentualnie pół na pół)- pół łyżeczki słodkiej papryki- łyżeczka bazylii- sól, pi...

Dziś przepis podpatrzony na blogu Z cukrem pudrem. Doskonałe połączenie smakowe. Polecam.Składniki:1 duży filet z kurczakaprzyprawa do kurczaka1 rozkłócone jajotarta bułka do panierki0,5 główki sałaty lodowej8 - 9 sztuk pomidorków koktajlowych1 średni ...

Nieśmiało rozpoczął się sezon dyniowy. W sklepach pokazała się tradycyjna dynia, dynia piżmowa i dynia hokkaido, którą osobiście uwielbiam. Postanowiłam przyrządzić dosyć kaloryczną zupę z pieczoną dynią. Przygotowania rozpoczęłam od...