Przepis na papryka bez pasteryzowania

Kiedy wysoka temperatura nie zachęca do dodatkowego podgrzewania mieszkania za pomocą piekarnika, stawiam na desery bez pieczenia. Starając się korzystać z dobrodziejstw lata, przygotowałam pyszne ciasto z kremem jaglanym na owsiano-daktylowym spodzie....

Czy 40 lat temu przyszłoby komuś do głowy przygotowanie pasztetu z czegoś innego niż z dużej ilości tłustego mięsa? Żeby był pyszny, nie mógł być suchy, a żeby taki był musiał zawierać dużo tłuszczu. Wszechobecna moda na zdrowe jedzenie znalazła szereg...

Cynamonowy drożdżowiec z mandarynkami i kruszoną. Ciasto proste lecz bardzo smaczne. Idealne ze szklanką ciepłego mleka, z filiżanką kawy bądź Continue reading

Ostatnio ktoś się mnie zapytał czy życie bez cukru jest trudne? Powiem szczerze nie wiedziałam co odpowiedzieć. Ja kochająca opychać się tonami słodyczy , jedząc co chcąc nagle musiałam zmienić całkowicie swoje nawyki żywieniowe. Czy jest trudno? Chyba...

Jak odmienić nudne ziemniaki?:) Faszerując je! W mojej wersji farszem jest mięso mielone z cebulą, papryką i serem. Do tego wystarczy maślanka i mamy pełny, sycący i treściwy obiad:).8 dużych ziemniaków500g mięsa mielonego1 czerwona papryka1 pęcz...

Zapraszam na sycące danie obiadowe idealne dla osób lubiących kuchnię orientalną. Danie jest bardzo sycące, wyraziste w smaku. Dip z curry uzupełnia smak rolady. Sama rolada nie jest trudna do przygotowania. Kupując gotowe ciasto francuskie jej przygot...

Obco brzmiące słowo ajvar, kryje za sobą pastę warzywną. Głównym jej składnikiem jest pieczona papryka i bakłażan. Wszystko doprawiane solą, czosnkiem, octem, solą i nawet chili. Można ją kupić w sklepie sieciowym (w słoiku) i używać według uznania. Ja...

Dawno nie było, a bardzo lubimy, przy okazji przetestowaliśmy kolejną marynatę Kujawski. Tym razem słodka papryka z ziołami. Jak poprzednia idealna i do mięsa i do warzyw. Szaszłyki były bardzo aromatyczne i smaczne. Polecam i udanego poniedziałku Wam ...

Przepyszna wieprzowina w marynacie orientalnej podana na chrupiących warzywach.SKŁADNIKI:800 g schabu4 ząbki czosnkuświeży imbir (całe kłącze)4 łyżki sosu ostrygowego5 łyżek sosu sojowegołyżka oleju sezamowego2 łyżki octu ryżowegołyżka miodupęczek świe...

Faszerowane warzywa przyrządzam na różnorodne sposoby, najczęściej nadziewam je mięsem mielonym lub kurczakiem. Dzisiejsza wersja zawiera kuskus, warzywa, pieczarki i boczek - z pominięciem ostatniego danie łatwo zmienić na potrawę wegetariańską. Taki ...

Roladki z kalafiorem, papryką w sosie pomidorowo paprykowym. Kupiłam dużego kalafiora na którego nie miałam pomysłu, i pomysł zrodził się sam. Obiad szybki i prosty. Często robię obiady tak że nie wiem co będę robić. Wyciągam z lodówki to co mam i zacz...

Biała kiełbasa to klasyczna potrawa, która często króluje na wielkanocnym stole. Jeżeli tak jak ja lubisz białą kiełbasę, ale znudziła Ci się już w formie gotowanej, koniecznie zapoznaj się z dzisiejszym prostym przepisem. Pieczoną kiełbasę można przyg...

Podaję dziś przepis na uniwersalny gulasz. Pasuje świetnie do kotletów gryczanych, kaszy gryczanej, jak również do ryżu, czy placków ziemniaczanych. Zachęcam do zrobienia :)Składniki:0,5 kg piersi z indyka (kurczaka)1 papryka czerwona (mała)1 papryka z...

Cześć =) Jagnięcina jest mięsem bardzo popularnym w kuchniach śródziemnomorskich. Polędwiczki lub comber jagnięcy są niezwykle delikatne i miękkie, wymagają więc minimalnej obróbki cieplnej, aby nie straciły wilgotności. Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasz...

Mequeca to brazylijski gulasz rybny.Mój rożni się od oryginału bardzo, też nie mam dostępu do dużego wyboru ryb i oleju palmowego, ale danie bardzo zasmakowała mojej rodzince, dlatego polecam może i Wam spasuje, bo to smakowity sposób na piątkową...

Uwielbiam placki ziemniaczane po cygańsku (lub po zbójnicku, jak zwał tak zwał ;) ), jeśli Wy również je lubicie to taka odmiana popularnych placków powinna Wam zasmakować. Z kurczakiem zamiast wieprzowiny i pysznym sosem. Przepis pochodzi z dodatku do...