Przepis na papryka bez octu

Tatar chodził za mną od 2 tygodni, natomiast śledź od kilku dni.. A może tatar ze śledzia? I tak się stało. Poszukiwałem fajnego przepisu i trafiłem na przepis Dominiki Wójciak z Masterchefa. I przyznam jest genialny.. Dawno nie jadłem nic tak pysznego...

Składniki:4 filety śledziowe1 duża cebula2 ząbki czosnkuokoło 10 sztuk pomidorów suszonycholej z pomidorów suszonych3 łyżki octu winnegozioła prowansalskieSposób wykonania:Filety moczymy w wodzie tak aby pozbyć się nadmiaru soli. Cebulę kroimy w ...

Składniki:4 podłużne buraki150 g sera lazur50 g szpinaku babygarść orzechów włoskichSos:2 łyżki octu winnego1 łyżka musztardy sarepskiej2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka miodu1 ząbek czosnkusól, pieprzSposób przygotowania:Buraki myjemy, zawijamy w srebe...

Beza idealna! Chrupiąca z zewnątrz a ciągnąca w środku !!Składniki:8 białek400 g drobnego cukru4 łyżeczki skrobi ziemniaczanej4 łyżeczki octu winnego( można użyć zwykłego spirytusowego)szczypta soli.Krem śmietankowy400 ml śmietanki 36 %sere...

Składniki:1 podwójna pierś z kurczakamieszanka sałatsałata lodowapół opakowania przyprawy do gyrosaokoło 3 kromek chlebaolej do smażeniaSos:4 łyżki octu winnego4 łyżki oliwy z oliwek2 łyżeczki ostrej musztardy (sarepska)3 łyżeczki miodu3 ząbki cz...

Ostatnio przeżyłam swój kolejny pierwszy raz, oczywiście kulinarny pierwszy raz.Pełna odwagi, optymizmu i skupienia podeszłam do pewnego holendra i powiem Wam, że nie okazał się taki straszny.Sos holenderski, bo to o nim mowa, zawsze był na mojej...

Skrzydełka teriyaki: 10 skrzydełek kurczaka, 2 łyżki ziaren sezamu, 4 łyżki sosu teriyaki, 1 łyżeczka pasty z chili np. bombetty, 2 dymki, 2 łyżki czerwonego octu winnego, do smaku: sól, pieprz, olej rzepakowy do smażenia. Skrzydełka umyć i osuszyć. Na...

Słodkie, aromatyczne, z dużą ilością cebuli (która w śledziach smakuje mi najbardziej). Źródło klik. Trochę pozmieniałam. Śledzie po kaszubsku: 300 g matiasów, 2-3 łyżki oleju rzepakowego, 4 średnie cebule, 120-130 g suszonych śliwek, 2 ogórki ...

W tym roku w ogrodzie wyrosło mi sporo patisonów , a ze niedawno przyszły przymrozki, to pozbierałam wszystkie małe i zrobiłam marynowane, o których słyszałam sporo dobrego i które próbowałam na jednym z blogerskich pikników. Są bardzo ciekawym dodatki...

SOS TYSIĄCA WYSP PRZEPIS aksamitny, pyszny, łatwy i szybki sos o łososiowym kolorze. Ma zastosowanie zarówno do sałatek jak i kanapek. Podstawą tego sosu jest majonez. Polecam zrobić go na bazie pysznego, domowego majonezu. Myślę, że jest to zd...

Jest to sos, którego istnienie odkryłam dzięki swojej koleżance. Jeśli lubicie troszkę ostrości, świeżość kolendry to ten sos jest dla Was. Jego rdzenne przeznaczenie to mięsa, natomiast wiecie, że lubię zaszaleć i ja na przykład użyłam tego sosu do pi...

Włosi mają coś w tych swoich daniach, że są po prostu uzależniające. Caponatę, czyli swoistą potrawkę z bakłażana, mogłabym jeść michami. Pochodzi z Sycylii, gdzie bakłażany są szczególnie popularne. Są w pizzy, w sosach do makaronu i właśnie caponacie...

Ciasto powstało w tempie ekspresowym. Od momentu "zamówienia"do efektu końcowego minęła zaledwie godzinka z małym haczykiem.Co by nie mówić ciasto ekspresowe.Fajnie cytrusowe bo z pomarańczą i cytryną a dodatkowo figa i beza.Tak sobie myślę, że ostatni...

Czas Wielkiego Postu to dla części z Nas okres wyrzeczeń. Odmawiamy sobie słodyczy, alkoholu czy też innych używek (w zależności od potrzeby). W tym roku chciałam odłożyć na bok słodycze, przez które odkąd tylko pamiętam - jestem na diecie... oj gdyby ...

Mimo zainteresowania wszystkim co jadalne, programy kulinarne w telewizji oglądam stosunkowo rzadko. Oczywiście jak już oglądam, to mam swoich ulubieńców, a czasem coś mi utkwi w pamięci i zainspiruje. Czasem te inspiracje czekają i czekają na realizac...

Kurczak jako zwiastun wiosny! Choroba powoli znika za horyzontem, robi się coraz cieplej, a u mnie już pierwsze zwiastuny wiosny. Taki kurczak to prawdziwe przebudzenie.1 pierś z kurczaka4 łyżki serka białego wędzonegołyżka suszonych pomidorówpół puszk...