Przepis na papryka bez octu

Pieczone warzywa korzeniowe to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs i ryb. Staram się zawsze wybierać do pieczenia warzywa jak najbardziej kolorowe i zróżnicowane, tak by potrawa wyglądała apetycznie i cudownie pachniała. Może to być koloro...

Główna zaleta hiszpańskich sałatek jest taka, że są to sałatki błyskawiczne w przygotowaniu. Oczywiście w parze z błyskawicznością idzie dobry smak! :) Osobiście zawsze mam problem z octem, po prostu go nie lubię, przez co zamawianie sałatki w restaura...

Sola w zalewie octowej Składniki: 1kg.filetów z Soli sól,pieprz mąka pszenna do obtoczenia olej d smażenia Zalewa: 4 szklanki wody 1 szklanka octu 2 łyżki soli 2 łyżki cukru 5 ziarenek ziela angielskiego 3 listki laurowe Przygotowanie: Filety z soli je...

Co zabrać ze sobą do jedzenia, gdy tak pięknie świeci słońce? Do głowy przychodzi sałatka. Niestety, wciąż brakuje mi naszych świeżych warzyw, ale póki co można pokombinować z tym co jest aktualnie dostępne. Sałatka bardzo łatwa i szybka w wykona...

Karkówka pieczona w keczupie to bez wątpienia jeden z moich ulubionych mięsnych przepisów. Większość osób zalewa mięso ogromną ilością keczupu i majonezu - w tym przepisie spodobało mi się to, iż znacznie ograniczono ilość tej zalewy i że wcześniej mar...

Sezon na szparagi.Składniki pęczek zielonych szparagów ...

Idealna na "majówkę"Składniki 2 ciabatty ...

Zapomniało mi się o dwóch awokado. Nie wiem, jak to możliwe, bo bardzo lubimy i często jemy. Jednak stało się, więc trzeba było coś ze zbyt dojrzałymi sztukami zrobić. No to zrobiłam brownie z karobem, ale jak kto nie ma uczulenia, to może sobie zrobić...

Składniki :około 100 ml oliwy z oliwekokoło 20-30 ml octu winnego, a jeszcze lepiej soku z cytrynyząbek czosnkupłaska łyżeczka soliszczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzułyżeczka musztardyewentualnie płaska łyżeczka mioduPrzygotowanie :Wszystkie sk...

Ćwikła, czyli buraczki z chrzanem to nieodłączny elemnt zbliżającej się Wielkanocy. Najpyszniejsza jest taka domowa, bez niepotrzebnych konserwantów. Poza chwilą ucierania naprawde nie wymaga wielu umiejętności ani nakładów czasu, więc do roboty!Składn...

Grzyby i orzechy włoskie to dla mnie połączenie idealne. W tej paście kanapkowej ów duet jest gwiazdą, jednak utwór byłby zbyt ciężki bez delikatnego akompaniamentu zespołu fasolek. Całość wysoce zjadliwa, na pewno jeszcze ich zaproszę na moją kuchenną...

A teraz coś na obiad. Soczewica - cenne źródło białka. Danie lekkie i pożywne, a do tego sycące. Tutaj w moim ulubionym połączeniu z zielonymi warzywami i kolendrą. Kolendra nadaje całemu daniu piękny, orzeźwiający aromat. Polecam na szybki...

Gdy na dworze robi się ciepło, chcemy spędzać w kuchni coraz mniej czasu. Dzisiaj przepis na sałatkę z wykorzystaniem tegorocznych nowalijek - pomidora i botwinki. Szybkie, proste danie, które można przygotować bez wysiłku. Może być lekkim lunchem lub ...

Czyli ziemniaczki w pysznym, ostrym sosie :)Zainspirowana dzisiejszym hiszpańskim lunchem, postanowiłam przygotować Chłopakom domową salsę. Wyszła wyśmienita, najlepszych na świecie pomidorów od Teścia.Mam zamiar zrobić kilka słoiczków na zimę :)Składn...

1-1,2 kg schabu bez kości200 g suszonych śliwek3 cebule Marynata:3 ziarna ziela angielskiego3 ziarna czarnego pieprzu3 ziarna białego pieprzu1 pokruszony liść laurowy1/2 łyżeczki płatków suszonej papryczki chili1 łyżeczka gruboziarnistej soli1 łyżka su...

Dzisiaj przedstawiam mój autorski projekt. Może nie jest to mistrzostwo świata, ale warto spróbować. Zwłaszcza, że sezon jeżynowy za chwilę się skończy. Szczególnie polecam sos, w którym zamiast octu winnego wykorzystałam mus z jeżyn.Sałatka z ru...