Przepis na papryka bez octu

Ze względu na to, że mam przyjemność grzać się w prawie 30 stopniach nie proponuję dziś rozgrzewających zup czy sytych energetycznych gulaszy. Zapraszam Was na małą wycieczkę do Hiszpanii. Co powiecie na idealnie schłodzone Gazpacho? Ten tradycyjny chł...

Składniki:0,5kg szynki wieprzowejgarść mrożonego groszku2 marchewkibulion warzywny1 czerwona cebulaSos:sok z połowy małej pomarańczysok z połowy cytryny1 łyżka octu jabłkowego4łyżki sosu sojowego ciemnegopapryka ostra2 ząbki czosnku3 łyżki miodu3...

Bardzo winna, o typowym dla greckiej kuchni smaku. Kapusta z papryką. Podany przepis odbiega od oryginału jedynie tym, że jest z czerwoną papryką, a tak naprawdę powinien być z zieloną.1/2 główki małej świeżej kapusty1 duża papryka100 ml cukru100 ml oc...

Szybkie i proste w przygotowaniu danie w zaledwie kilka chwil z kilku dostępnych przez cały rok składników. Składniki:300 gram piersi kurczaka 1 marchewka 1 papryka garść zielonej fasolki szparagowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1 mała...

SKŁADNIKI:1 krucha sałata albo pekińska.2 mniejsze pomidory1 ogórek1 czerwona papryka1 cebula3 łyżki oliwy z oliwek3 łyżki octu winnego2 ząbki czosnkusól, pieprz, sok z cytryny, cukier.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Warzywa umyć, osuszyć. Sałatę rwiemy na ...

Szybkie i proste danie w chińskim stylu. W czasie gdy gotuje się ryż (u mnie brązowy, więc dłużej) całe danie jest już gotowe. Warzywa są w takim gęstym, trochę kleistym sosie, do tego cienko pokrojony i przysmażony schab, i ryż. N...

Składniki:5 filetów śledziowych4 ogórki kiszone1 papryka czerwona5 szalotek1 pęczek koperku4 łyżki octu jabłkowego10 ziaren ziela angielskiego1 łyżeczka pieprzu ziołowego w proszku1 szklanka oleju roślinnegoSposób wykonania:Śledzie zalewamy zimną wodą,...

Polecam lekką sałatkę na przekąskę. Jest szybka w wykonaniu i bardzo smaczna.Składniki:- 1 sałata lodowa- 1 papryka czerwona- 2 pomidory- 1 pęczek rzodkiewek- 1 łyżeczka octu jabłkowego- 1 łyżka oleju- 1 łyżeczka cukru- sól i pieprzPrzygotowanie:Warzyw...

Jesień przyszła, pora na rozgrzewające zupyTa pochodzi z książki Spice Odyssey.Wprowadziłam kilka zmian. Moja wersja jest zdrowsza od oryginału*Na 4 porcje:1 łyżka oliwy4 spore pomidory2 ząbki czosnku750 ml wywaru - u mnie dobry rosół, bo się wziął i o...

Opis: Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym to najbardziej popularne danie w chińskich restauracjach. Kluczem do wyśmienitego smaku tego dania jest sos. Składniki muszą być dobrane w taki sposób, żeby zapewnić równowagę między smakiem słodkim a kwaśnym. M...

Pasta paprykowa to doskonały zamiennik masła, idealnie pasuje do kanapek, które dzięki niej stają się niezwykle aromatyczne.Pasta swoją konsystencją przypomina przecier pomidorowy, jest gęsta i wprost idealna.Pasuje również jako sos do pizz...

Taki oto pyszny sznycel z kurczaka w ziołowej panierce. Przepis z Food Magazine. Polecam!SKŁADNIKI:pierś z kurczaka podwójna2 jajkałyżka mlekaczubata łyżka miodułyżeczka octu balsamicznego1/2 łyżeczki ziół prowansalskich1/2 łyżeczki słodkiej papryki1/2...

Wiecie za co uwielbiam lato...za długie słoneczne dni,ale przede wszystkim za świeże owoce i warzywa. Korzystajmy z nich póki można,mimo,że zimą większość z nich można dostać również i zimą,to jednak nie są już tak smaczne.Dzisiaj propozycja na wykorzy...

Zawieruszony przepis z wiosenną młodą kapustą. Nie nazwaliśmy "bigos z młodej kapusty" bowiem kiedyś dodając taki w troszkę innej wersji zostaliśmy " sympatycznie" potraktowani przez trolla.Składniki ...

Mój lipiec nie rozświetla świata słońcem,ale po fali upałów mżyi owija okolicę mglistą zasłoną.Nie tak miał wyglądać początek tego pięknego miesiąca.Pomimo pesymistycznej aury nie poddaję sięi biegnę do naszej powstającej na obczyźnie kuchnii wyczaruję...

Kulinarne snoby wyśmiewają pieczarki twierdząc, że to nie grzyby. Nic mnie to nie obchodzi, ja uwielbiam pieczary i się tego nie wstydzę. Szczególnie szaleję za smażonymi plasterkami, które zdobią coś chrupiącego np. grzankę, albo wręcz przeciwnie, otu...