Przepisy z kategorii Pieczarki

Publikuję przepis na krokiety, które robi mama od dość dawna. Są to krokiety z nadzieniem z pieczarek, kiełbasy, kukurydzy i sera żółtego. Bardzo dobre, wszyscy je bardzo lubimy. Polecam je spróbować:) Ciasto: 250 g mąki (u mnie orkiszowa)   /  ...

To już kolejna, trzecia, sałatka pieczarkowa. Tym razem najbogatsza w składniki:) Nie muszę chyba dodawać, że bardzo dobra:) ok. 750 g świeżych białych pieczarek   /  1 op. kukurydzy konserwowej  /  1 czerwona cebula   /  5 ogórków kiszon...

Pomysłem na to danie podzieliła się ze mną koleżanka Wiola (chwaliła się, że z mamą na niedzielny obiad go robiła) Więc odgapiłam i ja też zrobiłam na kolejną niedzielę. Pyszny był to obiadek:) ok. 0,5 kg schabu  /  ok. 30 dag piec...

Jedna z lepszych zapiekanek (na pewno w pierwszej trójce). Nosi różne nazwy: Shepherds pie, angielska zapiekanka lub pasterska zapiekanka. Składa się z dwóch warstw: pierwsza to wymieszane podsmażone mięso mielone z pieczarkami, marchewką i gros...

W zeszłym roku robiłam kapuśniaczki drożdżowe, a w tym roku zrobiłam z gotowego ciasta francuskiego. Wiadomo-duże ułatwienie, bo i mniej roboty i mniej brudzenia. A chyba i lepsze:) 1 op. ciasta francuskiego  /  60 dag kiszonej kapusty  /  15-20...

Szybkie i proste danie w chińskim stylu. W czasie gdy gotuje się ryż (u mnie brązowy, więc dłużej) całe danie jest już gotowe. Warzywa są w takim gęstym, trochę kleistym sosie, do tego cienko pokrojony i przysmażony schab, i ryż. N...

Placki po węgiersku to po prostu placki ziemniaczane i gulasz. Można to robić na różne sposoby- albo usmażyć duży placek na całą patelnię, na połowę dać gulasz i złożyć na pół, albo dwa mniejsze placki przełożyć gulaszem. Obie wersje smakują tak samo, ...