Przepis na papryka bez octu

Dawno nie było żadnego przepisu na wegańskie kotlety, które uwielbiam :) Trzeba nadrobić...Dlatego mam dzisiaj dla Was pyszne kotlety tym razem na bazie kaszy jaglanej i marchewki. Część marchewki możecie podmienić np. na buraka - to da ciekawy efekt s...

To już ten czas, że zaczynam myśleć o lecie i o wakacjach, mimo że pogoda w tym roku nas nie rozpieszcza póki co, a lato i wakacje kojarzą mi się z Morzem Śródziemnym ...

Nie ma ziarna bardziej amerykańskiego niż kukurydza. Większość świata niestety zna tę roślinę jedynie w formie genetycznie zmodyfikowanej, ale w USA obecnie można kupić pradawne wersje kukurydzy, które powalają na kolana swoimi kształtami, kolorami i s...

Sushi kojarzy mi się z wspólnym spędzaniem czasu i uczcie, w której biorą udział wszystkie zmysły.  Na zdjęciu obok sushi prezentują się domowe dżemy, paleo ciastka ryżowe  (przepis niedługo:)) oraz dzban pysznej herbaty. To, co w naszych jedzeniowych ...

Każdy kto robił choć raz placki ziemniaczane zapewne miał dylemat - ziemniaki trzeć na małych czy dużych oczkach? No tak, można kalkulować - szybciej będzie zetrzeć na dużych oczkach ale dłużej trzeba smażyć. Hmmm, a może by tak pójść na łatwiznę i zar...

Sajgonki z sarniną.Bo czemu by nie?Składniki na ok. 30 sztuk:30 arkuszy papieru ryżowego 250 g mielonego mięsa (u mnie: łopatka sarnia)3 ząbki czosnku1 łyżka startego świeżego imbirugarść grzybów mun1 cebula lub pęczek dymki1 marchew1 papryka100 g kieł...

Koniecznie musicie go zrobić, bo jest po prostu pyszny. Mnie przepis podesłała siostra, a ta z kolei dostała go od innej naszej krewnej...no a ja nie mogłabym się z Wami nim nie podzielić :)Składniki:3 szklanki startej i odciśniętej cukinii20 dag żółte...

Taki wegetariański zamiennik mięsa, a przede wszystkim to prosty i szybki dodatek do obiadu. Czasem je robię z samych jajek, innym razem tylko z pieczarek, a niekiedy łączę, jak teraz - oba składniki razem. A tutaj przypominam o innych opcjach we...

Jeśli tylko lubicie naleśniki to jest potrawa właśnie dla Was. Prosta a zarazem pożywna i smaczna, w wersji wytrawnej. Często przygotowuję różne farsze do naleśników, bo jak wiadomo nowy farsz równa się inny smak.Składniki:Ciasto:1 szklanka mleka1 szkl...

Danie dla zapracowanych, szybkie i pożywne. U mnie jeszcze makaron w towarzystwie szparagów, ale poza sezonem możecie je zastąpić młodą cukinią, kalarepką, zresztą co tam Wam przyjdzie do głowy. Jeśli nie przepadacie za ostrymi potrawami proponuję równ...

Jak już wyczerpią się pomysły na zupy, można przesterować się na kremy. poniżej propozycja na szybkie i dobre jedzonko :)Składniki:3l wody2 spore cebule4 ząbki czosnkubrokułpół gałki muszkatołowej (najlepiej nasionko do starkowania)olejpapryka ostra i ...

800g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego1 duża cebula2 ząbki czosnku2 jajka1 czerstwa kajzerkatrochę wody do namoczenia kajzerkiok. 0,5 l oleju do smażeniasól,pieprz ,papryka słodka,kolendra,majranekbułka tarta do obtoczenia kotletówMięso wkładamy do mi...

W moim jadłospisie znajdziecie 5 posiłków dziennie+ ewentualna przEKOnseczka :D+ dużo wody i herbat ziołowych.Będę dodawać codziennie moje kolejne dni z jadłospisem na 1500 kcal. Wybaczcie jak czasem posiłki będą się powtarzać, ale moja lod...

ŻELAZNE Danie, które pomoże, kiedy sami nie wiemy jak sobie pomóc. W okresie jesienno zimowym łatwo o osłabienie i spadek odporności. Jeśli do zestawu dojdzie przemęczenie albo anemia? A jeśli do tego poboli nas żołądek albo jelita? Zamiast garści spec...

Lato to czas upalnych, beztroskich dni, zimnych napojów i lekkich dań. Dzisiaj szybki i prosty przepis na posiłek, który jest syty ale i równocześnie lekki. Idealny by zabrać na rodzinny piknik, czy lunch do pracy. Zapraszam do oglądania filmiku....

Nareszcie jest! Dynia! Często niedoceniana, bo mało wyrazista, taka gruba, brzydka i pękata. Ale wystarczy dać jej odrobinę uwagi, ciepła, troski i uczucia a odwdzięczy się z nawiązką. Pokrojona na kawałki, ugotowana w bulionie i doprawiona wyraz...