Przepis na papryka bez octu

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję prz...

Nabraliśmy ostatnio ochoty na "chińszczyznę". To dania, które łączą w sobie wiele zalet - doskonały smak, prostotę przygotowania i aromatyczne przyprawy. Jedynym problemem może być dostępna w Polsce wołowina, która zazwyczaj pochodzi z krów mlecznych i...

PortulakaSemizotu, tak właśnie nazywa się ta "dziwna" roślina, z której przygotowałam potrawkę. Polska nazwa to portulaka. Prawdopodobnie ta nazwa również nic Wam nie mówi dlatego zrobiłam zdjęcie temu małemu i pysznemu dziwolągowi byście wiedzieli jak...

Dziś chciałam Wam opowiedzieć o róznicach w celebrowaniu Ramazanu. Jak pisałam wczesniej w zależności od miejsca, w którym mieszkały możemy zupełnie nie zauważyć tego, że jest post lub wręcz przeciwnie możemy nawet zostać skarceni wzrokiem lub słownie ...

Lubię kuchnię włoską ze względu na jej prostotę. :-) Nie potrzeba wymyślnych składników by było smacznie, tak jak w przypadku tej zapiekanki. Robi się ją szybko, nie jest wymagająca a smakuje świetnie, przede wszystkim bardzo świeżo. Już niedługo lato,...

Obiad w 7 minut? Tak, tak, to absolutnie możliwe. Nie przesadzam ani trochę. Kluczem do przygotowania tego dania jest dalekowschodnia technika przyrządzania potraw wdzięcznie nazywana stri- fry.Stir-fry polega na szybkim obsmażaniu składników na bardzo...

Czy Wam też zdarza się usmażyć za dużo kotletów mielonych? Na drugi dzień nie smakują już tak dobrze jak prosto z patelni. Ale mam na to sposób:). Polane sosem koperkowym zyskają nowe życie i nowy smak.Kotlety:500g mięsa mielonego1 cebula1 jajko L5 łyż...

To jest jeden z tych niewielu przepisów na blogu w którym mój jedyny udział w przygotowaniu to poniekąd pomysł, zdjęcia i konsumpcja. Typowo męska pizza, z wołowiną w cieście na pizze w formie burgera, z wierzchem z salami, z sosem pomidorowym i chyba ...

Uwielbiam dania proste - z jednego garnka czy jednej blachy :)Dzisiaj jedna z takich propozycji - podudzia kurczaka pieczone z młodymi ziemniaczkami, pomidorkami cherry i zielonymi szparagami :)SKŁADNIKI (na 4 porcje)8 pałek z kurczaka500 g malutkich m...

Świetna sałatka z kurczakiem - idealna na lunch / lekki obiad.Świetnie nada się do zabrania ze sobą do pracy :)SKŁADNIKI (344 kcal)100 g piersi z kurczaka50 g mozzarelli (u mnie w małych kulkach)mała garść mieszanki sałatmała garść szpinaku100 g pomido...

Japoński gryczany makaron w towarzystwie kurczaka i warzyw - pyszny i szybki obiad. Soba gotuje się około 3 min., a kurczak z warzywami w woku do 15 minut.Świetna propozycja dla wielbicieli orientalnych smaków :)SKŁADNIKI300g makaronu soba3 ząbki czosn...

Witam WszystkichPizza to włoskie danie, które cieszy się nie słabnącą popularnością, wciąż powstają co nowe warianty tego dania. Ja proponuję dzisiaj domową pizzę, taką jaką od czasu do czasu robię i jakoś ani mrożonki ani te z nie jednej knajpy mnie n...

Sałatka na piknik a la gyrosW końcu postanowiłam przygotować sławną sałatkę gyros. Jest to moja wersja tej popularnej sałatki i muszę przyznać, że bardzo mi zasmakowała. Lekko pikantny i aromatyczny kurczak z kwaskowym kiszonym ogórkiem i dodatkiem inn...

Ostatnio naszło mnie na kulinarne wspomnienia dzieciństwa. Jednym z nich jest zdecydowanie ryż z pomidorami. Jest to potrawa, którą moja mama najczęściej przygotowywała jesienią, gdy dostępne były tanie, polne pomidory, bo to właśnie na nich opiera się...

Witam Was Kochani po krótkiej przerwie :-) Zapraszam Was dzisiaj na pyszną, lekką zupę, która kojarzy mi się z dzieciństwem. Pamiętam jak gotowała ją mama, gdy bolał nas brzuszek. Uwielbiam ją za ten pomidorowy smak i kolor.Jest dość szybka do przygoto...

Dziś chciałabym zaproponować pyszną sałatkę z kurczakiem i truskawkami rodem ze Szwecji. Jest to bardzo prosta i smaczna, a co najważniejsze sezonowa sałatka, która idealnie będzie smakowała w letni wieczór. Mam nadzieję, że zasmakuje Wam tak jak...