Przepis na papryka bez octu

Komu witaminy C, komu?   Bo to właśnie ona, ona jedna jedyna, zielona, żółta, pomarańczowa bądź czerwona ma jej najwięcej! Kilkukrotnie więcej od sztandarowej cytryny! I mało tego, niewiele jej traci podczas obróbki termicznej. A za jej wyodrębnienie p...

Kto choć raz próbował upiec bezy, ten wie, że nie jest to prosta sprawa...To ja Wam teraz udowodnię, że nie taki diabeł straszny! Bezy to tylko dwa składniki: białko jaja i cukier. Możemy dodawać również inne, aby zmienić smak bezy, ale również t...

Coś dla wielbicieli babek, którzy nie wyobrażają sobie bez nich Wielkanocy. Również coś dla wielbicieli czekolady, uwielbiających jąpod każdą postacią. I najważniejsze, coś dla wielbicieli zdrowych i pysznych wypieków... :) Wszystkich tych oczeki...

Baby... ach te baby... Święta Wielkanocne bez nich nie mają sensu. Choć jedna powinna znaleźć się na świątecznym stole. Najlepiej by była najokazalsza, najdoskonalsza i najpyszniejsza. Taka jest ta. Wegańska, bezglutenowa babka kokosowa zrobiona z doda...

W ponurych czasach średniowiecza, kiedy europejskie miasta dziesiątkowała epidemia dżumy, we francuskiej Marsylii opowiadano historię 4 mrocznych postaci, które co rusz widywano w domach ofiar zarazy. 4 złodziei, nieczułych na The post 10 zastosowań o...

składniki:- 4 łodygi selera naciowego- garść suszonych pomidorów- 1/2 serka camembert- 2 łyżki prażonych pestek słonecznika- garść kiełków groszku- 1 łyżka żurawinysos:- 1 czosnek- 4 łyżki oliwy- 1/2 łyżeczki musztardy- 1/2 łyżeczki octu jabłkowe...

Pstrąg po Wenecku , prosta pieczona ryba Ryby są pyszne i zdrowe , choć ja osobiście wolę je łowić niż jeść;) Moi chłopcy uwielbiają pstrąga , szczególnie tego najprostszego , Read More ... Artykuł Pstrąg po Wenecku , prosta pieczona ryba pochodzi z se...

Makowiec zawijany to tradycyjny wypiek świąteczny. Całkowicie niejadalny dla osób na diecie bezcukrowej czy bezglutenowej. W minione święta Bożego Narodzenia okazało się jednak, że istnieje jego inna wersja! Wersja bez cukru i bez glutenu! Nie wierzyci...

Tak bardzo cieszy mnie początek lata i wszystkie sezonowe cudowności, że aż nie wiem jak te wszystkie dary po równo wykorzystać. Wprowadzam zatem stopniowo do kuchni coraz to nowe smaki nadchodzących wakacji, chociaż nie ukrywam, że do tej pory królowa...

Wiele z nas nie wyobraża sobie frytek, czy pizzy bez keczupu. Domowy keczup robiłam po raz pierwszy, ale przyznam, że wyszedł przepyszny, dlatego dzielę się z wami tym przepisem. Ma bogaty, wyjątkowy smak, odpowiednią konsystencję, świetnie pachnie i d...

Pieczona kasza gryczana z kolorowymi, jesiennymi warzywami, to pomysł na podanie tradycyjnej kaszy w całkiem nowy i zaskakująco smaczny sposób.  Tak przygotowane danie wnosi sporo kolorów, różnorodności i przede wszystkim jest bardzo zdrowe, a to jest ...

Dziś trochę z innej beczki, a w zasadzie to ze słoika;) Przybywam do Was z przepisami, na przetwory, jakie poczyniłam w ostatnim czasie. A ,że w tym roku dość obficie obrodził nam ogródek: fasolką, ogórkami i pomidorkami koktajlowymi- siłą rzeczy...

Przedstawiam Wam kolejny ciekawy pomysł na faszerowane warzywa. Tym razem przygotowałam paprykę faszerowaną ryżem i migdałami. Przepis pochodzi z kuchni greckiej - dodatek rodzynek sprawia, że farsz jest delikatnie słodki, co jest cechą charakterystycz...

Po pysznej wegetariańskiej enchiladzie coś dla zwolenników mięsnych obiadów, czyli równie dobra enchilada z kurczakiem. Zarówno nadzienie, jak i sos można zrobić wcześniej, a kilkanaście... Artykuł Enchilada z kurczakiem, serem i awokado pochodzi z ser...

Ostatnio wrzucałem na bloga pyszne pesto rosso, a dzisiejsza prawie włoska pogoda jest po prostu idealna, żeby je wykorzystać i w 15 minut przygotować pyszny obiad. Makaron z czerwonym pesto jest banalny do zrobienia, za to na pewno nie można odmówić m...

Majonez to temat na wiele dyskusji... Jedni go przeklinają za kalorie, inni za nieetyczność (jajka), a jeszcze inni kochają bezkrytycznie i używają do wszystkiego (np moja domowa trójka facetów). Tak czy siak większość z nas, bez względu na jakiekolwie...