Przepisy z kategorii Wartości odżywcze

  Kto pamięta takie smaki?   Bo ja tak! Syrop z owoców pigwy robiony przez moja ukochaną Ciocię Gienię. Bo Ciocia wytrawną kucharką była i absolutnie wszystko czego się tknęła przerabiała na pyszności. Do dziś pamiętam, kiedy będąc dzieckiem niemal bie...

Dawno mnie tu nie było, co ?   I uwierzcie mi, że naprawdę bardzo brakuje mi blogowania i wymyślania i dzielenia się z Wami przepisami, historyjkami i ciekawostkami Ale cóż, zachciało się babie własnego biznesu to teraz ma Bo dzieje się..   Osta...

Komu witaminy C, komu?   Bo to właśnie ona, ona jedna jedyna, zielona, żółta, pomarańczowa bądź czerwona ma jej najwięcej! Kilkukrotnie więcej od sztandarowej cytryny! I mało tego, niewiele jej traci podczas obróbki termicznej. A za jej wyodrębnienie p...

Kto jest królową kwasu foliowego?   Oczywiście, że soczewica! Już jedna szklanka ugotowanej soczewicy dostarczy ponad 80% dziennego zapotrzebowania. A wiecie po co ten kwas jest potrzebny? Oj wiecie przecież! Że poprawia pracę zwojów mózgowych, poprawi...

  Czy tofu(j) czy to nie fuj?   Tofu to nic innego jak twarożek. Taki sam tylko że trochę inny A właściwie całkiem inny, bo sojowy. Sama osobiście nie jestem wielką fanką produktów sojowych z uwagi na kontrowersje związane z powszechnie stosowaną soją ...

  Znacie kogoś kto nie lubi arbuza?   Bo ja nie. Nawet nasz pies Leon uwielbiał ten owoc, a co śmieszne potrafił wypluwać pestki Nie wiem jak on to robił, bo zazwyczaj wszystko szybko ginęło w jego wielkiej paszczy. Ot, taka ciekawostka Tylko c...

Jak to jest z tym szczawiem?   Generalnie źle nie jest! Nawet dobrze będzie, jeżeli nie za często i nie za dużo, z czym nasza córka nie potrafi się pogodzić Chociaż staram jej się racjonalnie wytłumaczyć, że akurat w tym przypadku trzeba się ograniczać...

Córka: Mamooo, głodni jesteśmy! Wstawaj! Ja: Za chwilkę. Pobawcie się jeszcze. Córka: Mamooo, ale głodni jesteśmy! Ja: Momencik, jeszcze chwilę poleżę Córka: Mamoooo, ale już w brzuchach burczy. Ja: No dobra, już dobra. Wstaję. Która godzina? Sy...