Przepis na papryka bez octu

Kuchnia chińskaSkładniki600 g wieprzowiny ( u mnie schab )200 g grzybów munpuszka pędów bambusa4 pory200 ml bulionu8 łyżek octu ryżowego4 łyżki cukru8 łyżek jasnego sosu sojowego2 łyżki mąki kukurydzianej4 łyżki oleju sojowegopieprzsólPrzygotowanieMięs...

Kozi ser to dla nas największe odkrycie. Albo go polubicie, albo znienawidzicie.Składniki3 łyżki pestek dyni150 g liści różnych sałat2 łyżki oliwysok z połowy cytrynyszczypta soliszczypta pieprzu175 g malin200 g sera koziego ( może być pleśniowy )Sos :...

Wielbiciele buraków i cukinii będą zachwyceni.Składniki1 kg buraczków1 kg cukinii200 g cebuli3/4 szklanki octupół szklanki oleju1 szklanka cukru3 łyżeczki soliczarny pieprz do smakuPrzygotowanieBuraki dokładnie umyłem, każdy owinąłem folią aluminiową. ...

z Katarzynkami Kopernika, karmelizowaną, rozmarynową cebulką, morelami, różowym pieprzem i winegretem pomarańczowymKolejnym skojarzeniem piernikowym są dla mnie...śledzie, ponieważ uwielbiam korzenną nutę tej wigilijnej potrawy. Do tej pory zawsze używ...

Brzdąc to proste i pyszne ciasto znane głównie w Wielkpolsce. Składa się z delikatnego biszkoptu, przełożonego bitą śmietaną z dodatkiem kakaoWymiary blachy na brzdąca: 25x36 cmSkładniki na brzdąca:biszkopt:6 dużych jajek130 g mąki tortowej150 g ...

Golonki z indyka w aromatycznej marynacie sobie leżały, a później w piekarniku się wygrzewały, żeby pięknie się przyrumienić i w smaczny posiłek się zmienić. Można je same zajadać lub z dodatkami do obiadu podawać. Tylko się marynatę przygotowuje, a re...

''Musisz zrobić wszystko, aby uczynić swoje życie pięknym jak sny,które tańczą w Twojej wyobraźni.''Oczywiście, że moim (jak i 90% ludzkiej populacji) postanowieniem noworocznym było ograniczenie słodyczy i zapisanie się na siłownię, tym bardziej, że m...

Święta jak szybko się zaczęły, tak szybko się skończyły. Niestety, zabrakło czasu by zjeść wszystkie pyszności, które przygotowałyśmy z mamą, więc w naszej lodówce zalegają ...

U mnie na działce ogórki wciąż rosną i kolejne słoiki zapełniam tymi pysznościami. Dzisiaj tradycja ...ogórki konserwowe, moje ulubione na słodko. Zapraszam po przepis.Składniki na 6 litrowych słoików:3 kg równych ogórków1 marchewka1 cebul...

Zrobiłam je po raz pierwszy w ubiegłym roku, ot tak na próbę, kilka słoiczków. Jak ja w zimie żałowałam, że się skończyły. W tym roku partiami, w miarę jak przywoziłam ogórki z działki robiłam je kilkakrotnie i wiem, ze na pewno zostaną wykorzyst...

Nie wyobrażam sobie, aby mogło ich zabraknąć w mojej spiżarni. U nas w domu nie kisimy buraków na barszcz Wigilijny, bo zwyczajnie z kiszonych nam nie smakuje, tak jak z tego przepisu. Używam zawsze buraków długich, gdyż są słodsze a poza tym łatwiej j...

Sezon grzybowy w pełni, więc teraz te przetwory królują w mojej kuchni. Po przepisie na pyszneBorowiki w zalewie miodowejorazSuszone grzybyprzyszedł czas na tradycyjne grzybki w occie. To najbardziej znana forma ich pasteryzowan...

Oto i ona - elegancja i bardzo dostojna beza Pavlova. Kończąca letnią aurę. Kruchutka na zewnątrz, a miękka i delikatna w środku. Jej słodkość przełamana lekką kwaskowatością czarnej porzeczki. Prosta i przepyszna jak zawsze. Z dodatkiem bitej śmietany...

Wydawałoby się, że każdy głupi umie upiec warzywa. Ale czasem jakoś tak wychodzi, że coś, co pozornie jest bardzo łatwe, nie wszystkim się udaje. A przynajmniej nie udaje się tak, jak by chcieli. Podobnie jest z pieczeniem różnych warzyw - wszyscy chcą...

Wszystko kwitnie, za oknem nie ustają ptasie trele, obudzone po zimowym śnie pszczoły dzielnie pracują całe dnie zapylając każdy kwiat.Już za chwilę maj, najzieleńszy miesiąc w roku.Na straganie pojawił się rabarbar, "będzie z niego kruche ciasto"- pom...

Śnieżnobiała beza, lekki krem i kwaśne owoce - to przepis na przepyszny deser.Beza nie jest mocno wysuszona ma mięciutki i delikatnyśrodek.Do dekoracji bezy można użyć dowolnych owoców, najważniejsze żeby były kwaskowe, co zrównoważy...