Przepis na o chuju złoty

Testowałem już wersję placków z cukinii oraz placków z bobu, ale powiem Wam, że te z dyni wymiatają. Zdecydowałem się je zrobić na ostro ze sporą ilością dodatków i wyszło genialnie. Jesień to czas dyni, więc jestem pewny, że w tym roku jeszcze kilka r...

Często jest tak, że przy przygotowaniu jakiegoś dania zostają nam nazwijmy to poprodukcyjne resztki jedzenia. W przypadku gotowania zupy pomidorowej według mojego przepisu zostaje pokaźna pierś z kurczaka. Ponieważ pomidorówa jest u nas często, to na w...

To był ostateczny test mojego nowego piekarnika. Nie wsadziłem do niego klasycznego sernika, ale ciasto, które w połowie smakiem i wyglądem przypomina sernik. Nie miałem pomysłu jak to nazwać, więc skoro wyglądało jak pomieszaniec to tak zostało nazwan...

Jeśli zdecydujecie się na mój wigilijny barszcz, to zostaną Wam namoczone i ugotowane grzyby. To się aż prosi, aby do barszczu dorobić uszka, właśnie z grzybami. Przygotowanie ich na świeżo zajmie Wam około pół godzinki, ale naprawdę warto wygospodarow...

Cannelloni to rodzaj makaronu, mającego kształt grubych rurek o średnicy około 3 cm oraz długości około 10 cm. Rurki te napełnia się różnymi farszami: mięsnymi, warzywnymi lub serowymi. Następnie zalewa się sosami i zapieka.Przygotowanie dania nie jes...

Przyszła wiosna, a z nią świeże warzywa, w tym świeży szpinak. Postanowiłam to wykorzystać i przygotować sałatkę, jednak taką nietypową, bo na ciepło.Ot tak, na przekór ;)(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki:250g świeżych liści ...

Torcik ten przygotowałam z myślą o urodzinach córki, bowiem w lecie rzadko chce się jeść ciężkie, kremowe torty. Tort lodowy to bardziej jak lody z ciastkami, czyli deser.Przygotowując go korzystałam z własnego przepisu na lodową kanapkę. (adsbygoogle...

Lubię testować nowe smaki, szczególnie wśród starych, sprawdzonych przepisów. Zamiast czystej mąki pszennej, do przygotowania ciasta na pizzę użyłam mieszanki mąk, pszennej i gryczanej.Dzięki temu ciasto uzyskało dodatkowe właściwości zdrowotne oraz ci...

Kto lubi nerkowce, ręka do góry! Dzisiaj mam dla Was cudowny, słodki, gęsty i aromatyczny krem z nerkowców. Masło z tych orzechów nie jest tak lejące jak popularne masło z orzeszków ziemnych, za to jest zdecydowanie delikatniejsze, po prostu cudowne! I...

Zupa z serii: najpierw daj spróbować domownikom/gościom, a dopiero potem powiedz z czego jest zrobiona. Dodatek masła orzechowego może zniechęcić, czy wręcz obrzydzić (cześć, Mamo! :), dlatego na początku warto przemilczeć listę składników. ;) Zupa jes...

Na przedświątecznych polowaniach, dorwałam bio cieciorkę w puszce. Myślałam, że robię interes życia, bio strączek za 2,69! Tak naprawdę porypały mi się ceny, to NIE był interes życia. ;) Ale skoro już ją miałam, postanowiłam zblendować ją na pastę (oka...

Ser z ziemniaka to już klasyka. Zrobił spore zamieszanie w internetowym wege-świecie. Chyba każdy już o nim słyszał, większość próbowała. Nie chciałam wrzucać go na bloga, bo w "internetach" znajdziecie mnóstwo przepisów na różne wersje sera. Jednak je...

No po prostu nie cierpię takich szaro - burych dni... :-( Nie dość, że pada i pada jakby chmurkom uszczelki popuszczały, to jeszcze zimno robi się od samego patrzenia za okno :-( W prawdzie każdego roku marzyła mi się łagodna zima, ale to już chyba jak...

Bardzo dobre danie. Robiłam je już kilka razy i za każdym razem smakowało wszystkim. Polecam wypróbować. Warto pamiętać o wcześniejszym namoczeniu fasoli przez całą noc. Wtedy skraca się proces tworzenia dania.Biała fasola z warzywami 1 szklanka faso...

Bardzo dobra zapiekanka, którą można przygotować na kilkanaście minut przed przybyciem gości. Niby składników dużo, ale szybko się je kroi, miesza i wszystko szybko wychodzi.&nbs...

Kolejne, tym razem udane podejście do sernika kajmakowego. Ten wyszedł idealny. Ciężki, nie przesłodzony, na moim ulubionym mocno kakaowym spodzie. A co najważniejsze nie musiałam czekać kilkunastu godzin żeby się do niego dobrać bo pięknie się kroił n...