Przepis na o chuju złoty

Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo, dostępne w sklepach przez cały rok, a w sezonie tanie i oczywiście najlepsze w smaku.Takie placki są bardzo łatwe w wykonaniu i bardzo smakowite. Chociaż smażenie to nie mój ulubiony sposób na przetwarzanie warzyw, ...

Nie wiesz co począć z nadmiarem białek ? Bezy Ci się znudziły? Zapraszam na pyszne ciasto - ptasie mleczko. Zachwycające, lekkie i zwiewne jak piórko, puszyste, obłędnie smaczne, po prostu rozpływające się w ustach. Na biszkoptowym spodzie, wanil...

Pierogi ruskie powinny być pierwszym wpisem na moim blogu, niestety nie są, bo nie codziennie je robię. Najchętniej jednak jadłabym je codziennie i nie wiem czy kiedykolwiek by mi się znudziły. Uwielbiam ruskie właściwie od zawsze. W moim domu, tylko j...

Truskawkowy torcik, wspaniały, przepyszny, smakuje jak z najlepszej cukierni, a jest stokroć lepszy, bo domowy i upieczony z najlepszych składników. Spody możesz upiec wcześniej, wówczas przygotowanie ciasta jest expresowe. Cóż sprawia, że smakuje tak ...

Nie wiem jak Wam, ale mnie wyobrażenie, że zimą wchodzę do kuchni i otwieram słoik ze znakomitościami, pogrzewam (albo i nie) i jem ze smakiem, rekompensuje cały trud pracy nad przetworami...A jeśli w grę wchodzą przetwory wytrawne, pachnace bazy...

W zasadzie nigdy nie lubiłam kopytek i do głowy by mi nie przyszło żeby się starać o ich przystępną wersję. Przystępną w diecie Młodego mego. Ale cóż, mnie by nie przyszło a jemy i owszem.KLUSKI! Mają być i już. No dobrze Dzieciątko, ale jeśli si...

Gotowanie jest trudne - tak myślałam kiedyś.Bez gotowców ze sklepu, mrożonek, mieszanek, półproduktów,bez cukru, a do tego u nas jeszcze bez mleka, glutenu.Jednak myliłam się..Gotowanie w domu naprawdę jest łatwe!Wymaga tylko wprawy.:DNo do...

To jest wyjątkowe brownie, z kilku powodów.Po pierwsze - zawsze się udaje i jest bardzo smaczne, po drugie oczywiście spełnia nasze wygórowane standardy "zdrowej słodyczy", a po trzecie, cudownie nadaje się na ciasto utylizujące różne produkty które po...

Jesień idzie!Czujecie to? Cudowna, wspaniała dojrzałość, obfitość natury przed nami!Harvest! Celebrowanie zbiorów!Z tyłu głowy nutka żalu za cudownymi ciepłymi nocami, za wakacjami i labą...Skupmy się jednak na pozytywach. ;)Mam dziś jeden argument kul...

○ jaglane, kokosowe brownie nadziane czekośliwką i orzechami○ Jaglane brownie 3,5 łyżki kaszy jaglanej przed ugotowaniem2 chlusty mleka1 jajkopół łyżeczki proszku do pieczeniasłodzidło (u mnie 2 łyżeczki cukru i 1 łyżeczka miodu)łyżka...

○ dutch baby, mus z mango z migdałami i chałwą kakaowo-waniliową Dzisiaj na śniadanie niemiecki naleśnik z piekarnika inspirowany tym przepisem.Jak widać, nie powinnam nazywać mojego wypieku stuprocentowym 'dutch baby', bo wyrósł nie tylko po bok...

○ lekko bananowa owsianka pieczona, nadziana bananową ricottą i borówkami○ Pieczona owsianka5 łyżek płatków owsianych1/2 szklanki mleka1 jajkopołowa bananałyżka ricottygarść borówekPłatki zalewamy na noc mlekiem i wstawiamy do lodówki. Rano wbijamy do...

Czyż one nie są piękne? Te jabłkowe różyczki, wykonane z ciasta francuskiego oczarowały mnie od razu, gdy je tylko zobaczyłam! Tak naprawdę to już dawno widziałam, krążący w internecie, przepis na nie, ale zanim sama je zrobiłam minęło trochę czasu. Wy...

Jakiś czas temu byłam w Giżycku i tam poznałam wspaniałego człowieka i doskonałego kucharza, Pana Janusza właściciela niezwykle uroczej restauracji na wodzie o tematycznej nazwie Barki.Miejsce z pozoru byle jakie do czasu pierwszego kęsa z karty. Stamt...

Sernik kawowy prześladował mnie już od dawna - serniki to wspaniałe desery, do których pasuje po prostu wszystko ;-) Ilość kombinacji smakowych jest niemalże nieskończona. Do sernika dodałam śmietankę kremową i ubite jajka - sernik jest kremowy i lekki...

Serniki to jedne z moich ulubionych ciast. Mam jednak do nich duże wymagania. Etap serników pieczonych z sera z wiaderka mam już dawno za sobą. Teraz z uporem maniaka testuję przeróżne białe sery na wagę. Uwielbiam odkrywać maleńkie mleczarnie, które s...