Przepis na o chuju złoty

Fot. EwaNie mam pojęcia, dlaczego ten post pojawia się na blogu tak późno. Przecież zrobienie domowego cukru z wanilią to chwila roboty. A efekt nieporównywalny do sklepowego specyfiku. Jeśli nigdy nie mieliście w rękach laski wanilii, zdziwi Was jej z...

Fot. EwaNo niestety... Zaczęłam już ostatnio przekonywać się do wypieków bezglutenowych, ale tym razem znowu - nie moje smaki. Po sukcesie chleba gryczanego uznałam, że ta focaccia będzie doskonałym wyborem na rozpoczęcie przygody z nową recenzowaną ks...

Nie wiem, czy jest jakieś inne pieczywo, które lubię bardziej niż sconesy. Uwielbiam zakwas, doceniam ogrom możliwości, jakie dają drożdże, ale nic nie zastąpi zapachu świeżych bułeczek wstawionych do pieca z samego rana i gotowych już na śniadanie. Ty...

Poleca: EwaŹródło: Gotuj z CukiereczkiemFot. EwaTa sałatka robi ostatnio furorę na blogach kulinarnych. Ktoś powiedział o niej, że "ma swoje 5 minut". I coś w tym jest :) Ale nie ma się co dziwić, jest łatwa w przygotowaniu, smaczna, a przy tym efektow...

Poleca: EwaŹródło: "Kuchnia" 2015, nr 1Fot. EwaTakie zawijane drożdżówki zawsze wyglądają efektownie. Najczęściej kojarzą się z cynamonkami. W tych drożdżówkach również jest cynamon, ale jednak przeważa smak pomarańczy. Nie rezygnujcie z lukru. Jest co...

Poleca: KrolciaFot. KrolciaPoniżej podaję przepis w wersji "idealnej" :) Ja, z racji tego, że mięso miało być również dla dzieci, pominęłam musztardę, ograniczyłam czosnek i nie dałam żurawiny do mięsa, a z tymi dodatkami jest jeszcze lepsze. Dodałam z...

Poleca: EwaŹródło: Czekoladą utkaneFot. EwaBardzo rzadko na śniadanie przygotowuję dla siebie płatki, bo nie lubię ciepłej mlecznej brei, jaka się z nich tworzy. Ale płatki chrupiące, podane na zimno, z jogurtem dosłodzonym miodem - takie połączenie zd...

Tego typu placuszki przygotowuję od dawna, ale dość rzadko. Bardzo lubię je za to, że tak przyjemnie chrupią, są pełne ziaren. W dodatku są one bardzo sycące i pełne witamin. Świetne jest w nich to, że jeśli nie masz akurat słonecznika, możesz dodać wi...

Ostatnio bardzo polubiłam się z kokosem i często ląduje on w moich śniadankach czy wypiekach. Tym razem upiekłam z jego dodatkiem wspaniałe ciasteczka. Są one mięciutkie w środku, chrupiące na zewnątrz i mają tendencje do znikania zaraz po wyjęciu z pi...

Po niezbyt udanych poszukiwaniach tofu w sklepie, postanowiłam przygotować je w domu. Przejrzałam różne przepisy i okazało się, że jego zrobienie jest banalne. Wystarczy nam soja, cytryny, szczypta soli, woda i trochę czasu.Tofu bardzo mi smakowało, al...

Kurczak z cukinią i pieczarkami jest moim zdaniem świetnym połączeniem. Już wielokrotnie gościł on na naszym stole i muszę przyznać, że zawsze smakuje tak samo wspaniale. Potrawie charakteru nadają przyprawy- bazylia, oregano, majeranek i słodka papryk...

Są takie ciasta, które w całości nie powalają smakiem, ale jakiś ich element staje się Twoim ulubionym na długi czas. Tak właśnie jest w moim przypadku z korą orzechową. Masa budyniowa na soku z brzoskwiń... cóż, mogłaby być smaczniejsza. Następnym raz...

Nie wiem, jak to się stało, ale przyszedł luty. A skoro jest luty, to niedługo zacznie się narzekanie na nasze ulubione komercyjne, amerykańskie, paskudne święto ;) I wszyscy będą przekonywać, że oni to miłość wyznają swoim bliskim na co dzień. Akurat!...

Słoneczne tango z mango...Tym razem propozycja koktajlu o bardzo słonecznym, energetycznym kolorze z owocami mango i płatkami komosy ryżowej. Pysznie, zdrowo i pozytywnie!Mango bywanazywane "owocem młodości" ze względu na swoje właściwości ...

Bardzo dawno nie było u mnie przepisu na danie wytrawne. Dziś to zmieniam i dzielę się z wami pomysłem na filety z kurczaka w sosie porowym. Przepis został stworzony z myślą o Radku, który nie może doczekać się większej ilości postów z udziałem mięsa.;...

Jako, że bardzo lubię pierogi z jabłkami, nie mogło zabraknąć ich na moim blogu. W dzisiejszej wersji przygotowałam je z dodatkiem cynamonu, a ciasto zrobiłam z mąką ryżową. Ma ono przez nią nieco inna strukturę. Jest troszkę bardziej podatne na rozryw...