Przepis na o chuju złoty

Ostatnio ekperymentuję ze szparagami. Jak się okazuje każde połączenie jest wspaniałe, szparagi pasują do wszystkiego z ryżem, makaronem, a teraz z mięsem. Smaczne roladki z polędwiczek, szynki serrano, dowolnego sera  i szparagów oczywiście. A...

Zazwyczaj tego typu chlebki lub inne placki kupuję gotowe. Jednak tym razem skusiłam się i przygotowałam własne. Jest z tym trochę roboty, ale od czasu do czasu można się bardziej wysilić i wykazać w kuchni. Chlebek naan składniki na 6 chlebków: 450g m...

Zaskakująco aromatyczna, wilgotna, polana białą czekoladą z nutą pomarańczy mniam! Polecam tę babkę na Wielkanoc. Babka migdałowa składniki na małą babkę: ciasto: 50 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g zmielonych migdałów 120...

Zachwycający smak, wilgotny, doskonale doprawiony i upieczony taki jest mój boczuś a na zbliżającą się Wielkanoc idealna propozycja na stół. Boczek pieczony składniki: 1kg boczku ze skórą 4 ząbki czosnku 3 ziarna ziela angielskiego 3 lis...

Szpinak kojarzony z przymusowymi obiadkami na koloniach lub szkolnej stołówce nic przyjemnego. A jednak! We współczesnej kuchni szpinak odgrywa znaczącą rolę, pojawia się w wielu potrawach i jest pyszny. Dlatego dziś propozycja na obiad: makaron...

Przyszła niedziela ,popołudniowa kawa a tu mąż pyta co do niej ?No jak to ,co ? Nic ,przecież dieta …ale skoro nalegał … Prawie zdrowa , na mące orkiszowej ,którą pokochałam za lekko orzechowy smak ,szarlotka z malinami . Zjadłam więcej… Składniki: mał...

Wracam po dłużej przerwie. Miałam wiele na głowie, musiałam odpocząć,  przez co Was trochę zaniedbałam. ale wracam! Już zabieram się do roboty i przepisy będą się regularnie pojawiać. Dzisiaj piekę aromatyczne pieczarki z ziołami i winem ...

Uwielbiam nadziewane papryki .Najczęściej jem je surowe w sałatkach i na chlebie ,ale kto by się nie skusił na tak pięknie wyglądające danie? . Składniki: dla 4 osób 4 czerwone papryki ,lepsze są te o cienkim miąższu , szybciej się pieką i więcej farsz...

Z czym kojarzą się wypieki bez dodatku tłuszczu? Mi z suchymi, piaskowymi babkami, których nie da się przełknąć, ponieważ zlepiają całe usta. Jednak babeczki z tego przepisu są mięsiste i idealnie wilgotne, a zawartość tłuszczu w porównani...

Uwielbiam maj. Konwalie, peonie i oczywiście szparagi. Pomidory zaczynają pachnieć i smakować pomidorem. Nic tylko komponować, kombinować i zajadać. I nie dość, że pyszne, to mega zdrowe. Dzisiaj bowiem połączyłam składniki niezwykle zdrowotne. Bezglut...

Przyszedł taki moment, że porzuciłam śniadania z węglami. Nieśmiertelna śniadaniowa buła poszła w odstawkę. Na początku był płacz i zgrzytanie zębów. Zapomniałam jednak o tym bardzo szybko, bo mój organizm odpowiedział wielkie TAK na tę zmianę. Skoro o...

W temacie serników stale można z czymś szaleć. Ale dzisiaj bez szaleństw. Klasyczny, nowojorski serniczek. Kremowy i bardzo delikatny. Nie robię go z serków Philadelphia. Moim zdaniem bardzo dobrze sprawdza się serek Mój smak z Wielunia. ...

Ze względu na rozmiar ciasta nazywamy je ciastem familijnym ;) Sposób przygotowania Margarynę, smalec, żółtka, cukier kryształ i waniliowy utrzeć do białości Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodawać na przemian ze śmietaną do utartej masy , b...

Dzisiaj będzie klasyk Coś banalnie prostego w przygotowaniu a niezwykle...

Zatęskniłam za risottem Niestety ostatnio nie jadam białego ryżu, zastępuję go brązowym, czerwonym lub kaszami (wynika to nie tylko z upodobań, ale i kwestii zdrowotnych). Tym razem postawiłam jednak na quinoę (komosę ryżową), która w zasadzie n...

Mówiłam już Wam, że kocham wiosnę? ;) O tej porze roku już każdego dnia mogę zbierać plony z działki mojego taty. Zrywam świeżą botwinkę, młodą kalarepę, koperek, który tak intensywnie pachnie tylko wiosną, młodą cebulkę, ogromne pęki rzodkiewek, szpin...