Przepis na o chuju złoty

Ta sałatka jest dla mnie nierozerwalnie związana z, jakże wspaniałym, sezonem grillowym:) Nie mogło jej zatem zabraknąć na inauguracji tegoż sezonu! W związku z nadejściem upragnionych wyższych temperatur i słonecznych dni, a przede wszystkim w związku...

W mojej lodówce pojawił się gigantyczny pęk ekologicznej pietruszki. Chciałam ją poszatkować i zamrozić, ale po przekopaniu zamrażarki znalazłam jeszcze porcję...z zeszłego roku. A, że pietruszka walorów wszelakich ma sporo (o czym pisałam ostatnio), s...

Każdy, kto chociaż raz był w Hiszpanii musiał spotkać się z papryczkami Padron. Są niezwykle popularne jako tapas. Małe zielone o łagodnym smaku, zachwycają mnie niesłuchanie. Są niesamowite, zwłaszcza, że wśród nich może zdarzyć się jedna wyjątkowo os...

Pierwszy raz, kiedy przygotowywałem konfitowaną kaczkę na święta, mama mówiła, że to za dużo roboty i nie ma co się tak przemęczać. Dla mnie, oczywiście nie ma znaczenia jak skomplikowany jest przepis. Jaki czas potrzebny jest do przygotowania dania, b...

Są takie dni w roku, zazwyczaj w pierwszych jego dniach, kiedy budzę się potwornie głodny. Jestem głody i zjadłbym coś obłędnie pysznego, ale nie wiem na co miałbym ochotę. Takie noworoczne dylematy. W zasadzie powinienem się tego wstydzić, ale wiem, ż...

Gofry to dla mnie symbol lata, ich smak i zapach [...]

Kogo nie pytam o brukselkę, odpowiada, że nie przepada, że się źle kojarzy i w ogóle jakoś tak nie bardzo … zupełnie tego nie rozumiem. Brukselka może być przepyszna, istotne jest tylko to, by jej nie przegotować. Podczas kuchennych eksperymentów posta...

Do przygotowania przystawki dla 2 osób potrzebuję: 3 średniej wielkości buraki garść rukoli 1 łyżka migdałów w płatkach 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek marynata: 4 łyżki octu winnego 1 łyżka cukru 1 łyżka oliwy Buraki obieram i za pomocą ...

O przepis na te wegańskie pancakes prosiliście mnie [...]

Składniki: forma na tartę 28 cm Kruche ciasto: 200 g mąki 100 g masła 100 g cukru 1 jajko Nadzienie: 600 g śliwek, pokrojonych na paseczki 250 g serka mascarpone 250 ml mleka skondensowanego słodzonego w puszce 2 jajka opcjonalnie płatki migdałów Przyg...

Tradycyjna włoska frittata to rodzaj omletu, w którym masę jajeczną miesza się z warzywami a następnie smaży na maśle. Słowo frittata pochodzi od włoskiego friggere, co znaczy dokładnie smażyć. Składniki: 1 duż...

Jak ja kocham curry :) Kolejny przepis z książki "Łatwa kuchnia tajska", kolejny wypróbowany. Myślę, że przynajmniej raz w miesiącu to danie ląduje na naszym stole. Wymaga kilku składników, ale jeśli lubimy kuchnie tajską to wystarczy raz kupić podstaw...

Uwielbiam domowe wędliny. Kiedy robię taką wędlinę sama w domu , jestem spokojniejsza o swoje zdrowie i bliskich. Wiem co daję im do kanapek . Jak tylko mam czas wolę przygotować taką wędlinę niż iść do sklepu i kupić gotową. Dziś polecam drobiow...

DZIEŃ 11Jak szybko mija czas. To już dzień 11 naszego wyzwania koktajlowego. Jak zapewne zauważyliście przeważają u mnie zielone smoothie :)Dziś główną rolę w naszym koktajlu gra JARMUŻ :) a jakie wląściwości ma? Co Nam daje zdrowotnego dla organizmu? ...

SKŁADNIKI: 6 jajek6 pieczarek2 szalotkiSól i pieprz do smaku1 łyżeczka suszonej bazyliOlej do smażenia np rzepakowy3 łyżki majonezuPRZYGOTOWANIE:Pieczarki myję, kroję w drobną kostkę.Szalotkę obieram i kroję w kostkę.Do garnka o grub...

Intensywna, gęsta, słodka kawa wietnamska najlepiej smakuje kiedy buzujące życiem Hanoi dopiero przeciera oczy ze snu. W tej szarówce poranku na puste ulice wychodzą starsi ludzie, którzy jak w filmie o zwolnionym tempie ćwiczą tai-chi, grają w badmint...