Przepis na o chuju złoty

Taki d e s z c z o w y maj.Pamiętam, parę lat temu było podobnie. Pamiętam, jak pisałam o tej 'deszczowości' i pochmurności tutaj, na blogu. I pamiętam d o k ł a d n i e (!), co wtedy czytałam.To ciekawe, jak z danymi wydarzeniami, wy...

Izaura to jeden z najbardziej rozpoznawalnych serników w polskich domach. Gości przede wszystkim na świątecznych stołach. Wypiek stanowi subtelne połączenie kakaowego ciasta z kremową masą serową. Sernik ten najlepiej smakuje schłodzony. Ciasto piekłam...

Niedawno minęło 7 lat odkąd bloguję. Przez ten czas bardzo wiele się nauczyłam, poznałam mnóstwo wspaniałych osób i uczestniczyłam w kreatywnych warsztatach i spotkaniach kulinarnych z blogerami z całej Polski. Poznałam tajniki fotografii kulinarnej, t...

Witajcie. Ostatnio pochłonęła mnie w zupełności praca, dlatego mniej do Was zaglądam. Ale jak to u mnie bywa, ciągle coś tam mieszam w garnkach.To mnie uspokaja i wycisza :)Dziś na obiadek mieliśmy pyszne kotleciki mielone. Ale nie takie zwykłe. ...

Moi drodzy czytelnicy :) Nie wiem, czy w kolejnym tygodniu będę miała wystarczajaco dużo czasu, by rozpieszczać Was kolejnymi przepisami. Czeka mnie dużo słodkiej pracy, dla Akademii Odkrywcy. Efektem zapewne pochwalę się na blogu , w odpowiednim czasi...

Często znajomi zadają mi pytanie co można zrobić z tofu i nie jest tofurikiem :) i nigdyodpowiedźnie jestłatwa.Po prostu dlatego, że najczęściej tofu traktowane jest jako zamiennik mięsa, więc jest smażone, duszone z warzywami i...

Chlebek o super mocy, wypełniony proteinami i błonnikiem. Świetnie nadaję się do zabrania w podróż lub jakoprzekąskaw ciągu dnia. Świetnie smakuje z hummusem lub masłem orzechowym. Chociaż moja ulubiona wersja to lekko przyrumienione,...

Jabłka, rabarbar i cynamon. Czy istnieje lepsze połączenie :)?Składniki:- 2 kubki mąki (ja użyłam kokosowej i orkiszowej w proporcji 1:1)- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 3 łyżeczki cynamonu + 1 łyżeczka do posypania po wierzchu- 3 łyżki mielone...

Nadmiar limonek w domu nie dawał mi spokoju i tak kombinowałam co by tu z nimi zrobić. Sernik z bezą po głowie chodził mi już dłuższy czas ale by zbyt słodko nie było, beza potrzebowała kontrastu i tak powstał duet doskonały - kwaskowy ser ze słodką be...

Składniki na kruche ciasto3 żółtka250 g masła3 łyżki śmietany1 szklanka cukru4 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczeniaPrzygotowanie Wszystkie składniki wrzucamy do miski lub na stolnicę i zagniatamy szybko i energicznie ciasto. Tak ...

Po czasie przestrzegania zdrowej diety, bez cukru, bez masła, dużo błonnika, właściwe proporcje białka i węglowodanów, wymieniać bym mogła bez końca, przychodzi moment, kiedy muszę, po prostu muszę zjeść kawał, bo kawałek nie wystarczy, rozpustnego cia...

TRIathlon to trzy cudowne sporty, trzeba je tylko mądrze trenować! fot. D.SzymborskaKażdy kiedyś zaczynał lub zaczynała trenowanie. Pewno, że "wszyscy wiedzą wszystko", ale może warto od początku uczyć się dobrych sportowych i jedzeniowych nawyków?Od k...

Jak zobaczyłam u "Małej Cukierenki" to apetyczne ciasto z bananami, koniecznie musiałam je wypróbować. Zawiera nie tylko banany, ale również suszone owoce i orzechy. Polecam szczególnie ze względu na to, ze jest przepyszne i jest bardzo łatwe w przygot...

Placki ziemniaczane z dodatkiem pomidora suszonego to ciekawa i smaczna propozycja. Polecam!!!.SKŁADNIKI:6 średnich ziemniaków2-3 pomidory suszone z zalewymała cebulajajko1-2 łyżki mąki pszennejsól i pieprz do smakuolej do smażeniaWYKONANIE:Ziemniaki o...

Pieczone kąski warzywne z parmezanem i przyprawami. Podawane z dipem.SKŁADNIKI:mała cukiniamały batat1/2 brokułumarchew1/3 szklanki parmezanu1/3 szklanki panko lub bułki tartej1/3 łyżeczki pieprzu1 łyżeczka cebuli prażonej1 łyżeczka czosnku granulowane...

Pyszne i szybkie w przygotowaniu kotlety z jajek i kaszy jaglanej.SKŁADNIKI:1/3 szklanki suchej kaszy jaglanejszklanka mleka5 jajek2 łyżki bułki tartejczubata łyżka posiekanego koperkułyżka posiekanego szczypiorkułyżka startego parmezanu lub innego ser...