Przepis na o chuju złoty

Wybaczcie, że jest mnie mniej na blogu, ale wbrew pozorom im brzydsza pogoda, tym ja mam coraz więcej na głowie. Weekendy uciekają jak szalone, nawet nie piekę ostatnio nic nowego. Rozumiecie, że od dwóch weekendów nie upiekłam ani jednego ciasta? Na s...

Lekka i chrupiąca przystawka, będąca bardzo odważnym połączeniem smaków i aromatów, które wgryzają się w siebie idealnie. Możesz ją śmiało zabrać do pracy jako niebanalny, lekki lunch lub przygotować ją w upalny wieczór i zaskoczyć nią gości. Jeśli  ...

Przedstawiam Wam przepis na pysznego łososia, którego przyrządza się poprzez zasolenie w buraczanej marynacie na 3 dni. Jest to sposób na świeżą rybę pochodzący ze Szwecji. W klasycznej wersji pomija się buraki i używa jedynie soli, kopru i cukru. ...

Chleb to temat rzeka. Jest obecny w każdej niemal kuchni, dla niektórych święty, dla innych zwyczajny, niektórym trudno sobie bez niego wyobrazić codzienny jadłospis.Pamiętam smak i zapach wiejskiego chleba pieczonego przez zaprzyjaźnioną gospodynię, o...

SKŁADNIKINa kruche ciasto:240 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1/8 łyżeczki soli45 g cukru90 g masła1 żółtko55 g mlekawanilia-Na nadzienie:75 g suszonych fig75 g daktyli bez pestek60 g rodzynek30 g orzechów włoskich1/4 łyżeczki cynamonu40 g konfitu...

SKŁADNIKISKŁADNIKI NA CIASTO :1 KOSTKA MARGARYNY1,5 SZKL CUKRU1 CUKIER WANILIOWY5 JAJEK2 KOPIASTE SZKL MĄKI1,5 ŁYŻECZKI PROSZKU1/2 SZKL WODY3 ŁYŻKIMASA :0,5 L KREMÓWKI 30 %4 ŁYŻKI CUKRU2 CUKRY WANILIOWE2 GALARETKI AGRESTOWE1 SZKL PRZEGOTOWANEJ WODY5/6 ...

Wiecie co mi ostatnio chodzi po głowie? Mam malutką podpowiedź: jest lepkie słodkie i złociste a sama nazwa może zauroczyć. Jakby ktoś jeszcze się nie zorientował (objawy braku obsesji nie są złymi objawami:)) to chodzi tu o karmel.Prześladował mnie, a...

Dziś rano, choć przespałam, ponoć skrobali szyby. Skończyło się bieganie w szortach, siedzenie w nocy na tarasie, jedzenie lodów na akord. Wracam myślami do upału z Włoch, wrzucam obiecane, pozostałe zdjęcia, co by Wam również było cieplej. Pierwsza cz...

Ferie w naszym województwie dobiegły końca. Jutro powrót do pracy. Udało mi się złapać troszkę oddechu. To dobrze, bo drugi semestr roku szkolnego niesie ze sobą sporo wyzwań. Końcówkę ferii spędzam w mojej kuchni. Dziś, poza obiadem, zaserwuję chłopa...

Korzystamy z dobrodziejstw jakie podarowała nam jesień i dziś po raz kolejny u nas w roli głównej dynia. Tym razem w towarzystwie słodko- kwaśnych buraków i słonego sera z dużą ilością ziół. Kruchutka tarta z takim farszem smakuje o każdej porze dnia (...

Witajcie kochani.Dzisiejszy wpis nie będzie poświęcony żadnej propozycji kulinarnej, a dla odmiany stanowi on zaproszenie nakonkurs, który został zorganizowany przez firmęZiarenkowo(mamy nadzieję, że produkty Ziarenkowa są Wam z...

Pyszne orzechowe ciasto, czekoladowy aksamitny budyń i soczyste letnie owoce! Doskonale :)Składniki na formę o średnicy 28 cm:Na ciasto:1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej80g orzechów nerkowca80g migdałów8 łyżek oleju rzepakowego6 łyżek wodyjajko2...

Ostatnio odbyły się szóste urodziny naszej córeczki. Zorganizowaliśmy je w "Kolorowym Świecie". Goście dopisali. Stół uginał się pod ciężarem słodkości a dzieci nie szczędziły sił i korzystały z możliwości tego placu zabaw.Z tej okazji upiekłam t...

SkładnikiKapusta łyżka smalcu ,lub oliwy z oliwek150g dobrej jakości mięsa wędzonego, ,boczek ,pokrojonego w kostkę 800 g kiszonej kapusty 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka kminku- ja mam kminek w kapuście,bo tak kisimy,więc już nie dod...

w trakcie przygotowywania galaretki,w kuchni czuć starymi skarpetkami, ale to mija ,gdy zaczynamy jeść już gotową . Posmarować ciepły tost lub wędlinę ..pychaSkładniki 800g lebiodki miękkich części ,(jak wpadnie parę gałązek,to też nic s...

Maślane bułeczki upiekłam za namową innych blogerek. Co jakiś czas organizują „Wypiekanie na śniadanie”, ale dopiero w tym tygodniu znalazłam na tyle dużo czasu, żeby zmierzyć się z wyzwaniem. Uwielbiam piec ciasto drożdżowe. To dla mnie kwintesencja „...