Przepis na o chuju złoty

Hans Hofmann, malarz abstrakcjonista, mawiał, iż umiejętność upraszczania oznacza eliminację zbędnego, by to co niezbędne mogło przemówić.Tak sobie myślę, że jego słowa, wypisz wymaluj, znalazły odzwierciedlenie w dzisiejszej tarcie.Nie ma...

To jak szybko w tym roku nadeszły święta trochę mnie zaskoczyło. Nie było nawet czasu na cieszenie się wiosną bo taka ona nijaka w tym roku. Ledwo więc wyszliśmy z zimy, ledwo zmieniliśmy czas z zimowego na letni i już święta. Nie przygotowałam nic, na...

Kocham dynię. Aktualnie jem ją niemal codziennie. Kroję ją na mniejsze kawałki, wyciągam pestki i piekę w 180 stopniach, aż będzie miękka a boki trochę się przypieką. Dodaję ją do porannej granoli, mieszam z kaszą, wrzucam do sałatki, miksuję na ...

Kalendarzowe lato lada dzień się skończy. Jesienne chłody już się dały nam we znaki. Pocieszające jest to, że jeszcze przez chwilę będzie ciepło. Już tęsknię za tym latem - było piękne. I na jego zakończenie trochę zdjęć tzw. "letnich migawek kulinarny...

Tort ze świnkami taplającymi się w błocie podobał mi się od dawna ale jakoś nie było okazji żeby go zrobić, aż wreszcie znalazł się powód - 16 urodziny siostrzeńca mojego męża. Wykonaniem prosiaczków zajął się mój uzdolniony manualnie małżonek, resztę ...

Taką rybę podałam wczoraj moim domownikom na piątkową kolację. Wczorajszy dzień był dniem wolnym od pracy, jak co roku, z okazji zakończenia II wojny światowej. Francuskie media proponowały mnóstwo znakomitych filmów dokumentalnych i kilka z nich ob...

Składniki:300g sera twarogowego50g masła200ml mleka20g mąki kukurydzianej50g mąki tortowej100g cukru do wypieków30g cukru wanilinowego6 jajek od szczęśliwej nioskiłyżka ekstraktu waniliowegoso...

Puszysty placek zwany chlebem czosnkowym. I mimo, że nie ma tu ani drożdży,ani sody, to rośnie jak szalone. Co więcej można by rzec. Ekspresowe wykonanie i tyle smaku. A zapach? Nie, nie do opisania! Zatem jeśli brak pomysłu na obiad czy kolację, to ni...

Sezon na ogórki już się zaczął więc polecam przepisy na trzy sałatki które znikają co roku z mojej spiżarni. Sami musicie przetestować i powiedzieć która sałatka jest najlepsza.Mnie najbardziej smakuje ta w sosie pomidorowym, mężowi ta z papryką ...

Uwieeeelbiam Święta! Aponieważ zbliżają się wielkimi krokami, postanowiłam powoli się do nich przygotowywać… .. Dlatego upiekłam razem z moją przyjaciółką pierniczki (taka nasza świąteczna tradycja ;)) Przepis podkradłam z bloga „Kulinarne sza...

To klasyk, którego przedstawiać chyba nie muszę :-))) Już dawno zamierzałam upiec karpatkę i zawsze jakoś nie było okazji. W jednym z pism znalazłam przepis na to ciasto. Trochę mnie fantazja poniosła, bo zrobiłam całą dużą blachę. Następnym razem zro...

Szał przedświątecznych zakupów to coś zupełnie dla mnie obcego. Wszystkie prezenty mam już kupione i zapakowane. Część z nich to prezenty do zjedzenia - dla tych którzy już "wszystko mają" :)Poniżej moje pomysły na samodzielnie wykonane prezenty, mam n...

Gheeto klarowane masło, któresporządzającpodgrzewa sie nieznacznie dłużej – do momentu zbrązowienia osadów na dnie garnka. Ma ono złotawy kolor i orzechowy aromat.Stosuje je się powszechnie w kuchni indyjskiej, ale można je wykorzystać do w...

Nigdy nie miałam wiecznego pióra. Miałam tylko chińską namiastkę, która wtedy wydawała mi się tym właściwym, tym wiecznym. Na początku stalówkę przyciskałam tak mocno, że robiła szpagat. Później traktowałam ją delikatniej, a pisanie przynosiło zadowole...

Kolejny "Food Blogger Fest" organizowany przez serwis ugotuj.to za nami. W tym roku - już po raz VI - blogerzy kulinarni (winiarscy!), a także wszyscy miłośnicy dobrego jedzenia spotkali się, by porozmawiać na tematy związane z kulinariami oraz wziąć ...

Zima już dawno za nami, a moja kolekcja Ritter Sport'ów obecnie zamyka się w trzech sezonach. Z zimowej kolekcji została mi jeszcze tylko do spróbowania biała wersja, ponieważ Gebrannte Mandel podarowałam na urodziny koleżance. Wtedy akurat to doceniła...