Przepis na niebo na talerzu

Pyszna, lekka sałatka z awokado, mozzarellą, suszonymi pomidorami i orzeszkami pinii. Delikatna, aromatyczna i zdrowa :)Ja do sałatki użyłam mozzarelli z mleka bawolego - jest bardziej kremowa i intensywniejsza w smaku. Koniecznie spróbujcie.SKŁADNIKI ...

Sałatka z figami i mozzarellą to jedno z moich ulubionych połączeń. Rewelacyjna w smaku i wyglądzie. Zdrowa i lekka. Figi to wspaniałe, pyszne owoce zawierające witaminę C, wit. z gr.B, potas, magnez wapń, fosfor, cynk i związki bioaktywne jak...

Fot. EwaPesto można zrobić prawie ze wszystkiego. Kilka przykładów znajdziecie już na naszym blogu (KLIK). A wczoraj na fanpage'u bloga mogliście obejrzeć filmik, jak szybko przygotować pesto z jarmużu. Suszone pomidory uwielbia mój Mąż, więc musiałam ...

Szybkie greckie małe co nieco? Więc niczym Hellada sprostałam zadaniu ;).&nbs...

Szybkie, smaczne i cieszące oko. Składniki: pomidorypęczek zielonych szparagówserek kremowy Arla Apetina pomidory z bazylią150 ml octu balsamicznego2 g agaruoliwa z oliwekWykonanie: Doprowadzamy do wrzenia wodę w garnku, delikatnie ją solim...

Zachwycam się nimi w programach Jamiego Olivera. I wreszcie po kliku latach kupiłam je u nas.Smakują świetnie na surowo i upieczone. Znacznie delikatniejsze w smaku od swoich braci czerwonych.Na talerzu wyglądają jak kolorowe lizaki.burak chioggi...

Świeże dojrzałe figi idealnie pasują do szybkich lekkich sałatek. Do wersji, którą dzisiaj przygotowałam, a mianowicie z włoskim pleśniowym serem gorgonzola, można również dodać pokrojoną szynkę parmeńską. Sałatka będzie jeszcze bardziej sycąca i kolor...

Czerwona porzeczka to dla mnie smak dzieciństwa, działkowych zbiorów, kompotów i dżemów. Dzisiaj jednak w zupełnie innym wydaniu. Postanowiłam stworzyć lekką sałatkę, pełną różnorodnych smaków. Do ...

Sardynkowa zakąskaUn semplice antipasto di pesceScaldiamo la piastra, mettiamo sopra le sardine,( precedentemente pulite, private di testa e budello). Abbrustoliamole da ambi lati, due minuti per lato. Leviamole e sistemiamole sul piatto. Serviam...

Składniki:* 10 szkl. wody* mięso drobiowe i wołowe (Ja miałam 3 nieduże kawałki wołowiny, 1 duży udziec drobiowy i 2 średnie porcje rosołowe)* warzywa: marchew, pietruszka (i/lub pasternak), seler korzeniowy, por, cebula* zielenina: natka pietruszki, m...

W te deszczowe dni, kiedy nic na nie cieszy, bo tak bardzo brak nam słońca i cudnych kolorów jesieni, to danie, daje choć chwilę radości na talerzu.Złocisty kolor pieczonego ciasta i zieleń brokułów.Składniki:60 g masła3 łyżki mąki250 ml mlekasól, piep...

Przygotowywanie jajka w koszulce tradycyjną metodą czasem sprawia trudności i jest dosyć pracochłonne, gdyż cały czas trzeba pilnować temperatury wody. Ostatnio spróbowałam przygotować jajko w koszulce w mikrofalówce. Wystarczy do kubka wlać wrzątek (d...

Pomidory to samo zdrowie! Kryją w sobie wiele składników odżywczych, m.in. witaminę C, kwas foliowy i beta karoten. Pod względem dietetycznym najbardziej ceniony jest jednak likopen. Ten czerwony barwnik jest bardzo dobrze przyswajalny przez organizm, ...

Sałatka z wegetariańskim haszu może stanowić danie, którego nie trzeba już niczym uzupełniać. Jest pożywna, smaczna i zdrowa.moczymy na noc ciecierzycę, następnie gotujemy ją przez ok. 1 godz w solonej wodzieugotowaną ciecierzycę miksujemy, tak a...

pół op makaronu tagliatelle1/4 dyni hokkaidopół cebuli2 ząbki czosnku1 pierś z kurczaka2 łyżki pesto z bazylii lub rzeżuchysólpieprzoreganopieprz ziołowyser parmezan lub podobnyoliwa do smażeniaMakaron gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy.Dynię kroim...

Dzisiaj przepis na moją ulubioną, błyskawiczną sałatkę. Połączenie słonej fety, orzechów włoskich i orzechowo-kwaśnego dresingu jest po prostu przepyszne :)Składniki:ok. 100g sałaty (ja używam mixów sałat)ok. 50g ogórkaok. 100g pomidora50g sera feta (j...