Przepisy z kategorii Bez mięsa

Risotto ze szparagami to dla mnie danie obowiązkowe w sezonie szparagowym, ale tym razem w wersji zdrowszej - z czarnego ryżu. Można użyć także brązowego lub czerwonego - koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI na 2 porcje:1/2 szklanki czarnego ryżu (lub...

Zupa krem z białych warzyw - w sezonie szparagowym to pozycja obowiązkowa :)Delikatna, kremowa i aromatyczna zupa. Koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI:1 pęczek białych szparagów1/4 selera1 pietruszka100 ml mleka (dałam ryżowe)sól, biały pieprzoliwa z...

Pyszna, lekka sałatka z awokado, mozzarellą, suszonymi pomidorami i orzeszkami pinii. Delikatna, aromatyczna i zdrowa :)Ja do sałatki użyłam mozzarelli z mleka bawolego - jest bardziej kremowa i intensywniejsza w smaku. Koniecznie spróbujcie.SKŁADNIKI ...

Proste i bardzo smaczne danie - makaron z sezonowymi warzywami. Zdrowe, lekkie i energetyczne.Polecam :)SKŁADNIKI na 2 porcje:100 g makaronu - u mnie bezglutenowy z komosą Garofalo1/2 brokuła1/2 cukinii1 marchew1/2 czerwonej papryki 1 łodyga selera nac...

Sałatka z awokado i melonem. Zdrowa, szybka do wykonania, lekka i pyszna :)SKŁADNIKI:2 garści świeżego szpinaku1/2 awokado1/6 melona Galia2 łyżki posiekanych orzechów2 łyżki natki pietruszki1 łyżka oliwy z oliwekNa dnie miseczki umieść szpinak. A...

Sałatka tabuleh czyli nutka orientu w polskie wersji czyli w wersji z kaszą jaglaną.Kolorowa, prosta do wykonania, bardzo smaczna, zdrowa i pełna witamin. Koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI:3/4 szklanki kaszy jaglanej1 op. pomidorków koktajlowych1 z...

Lekka i szybka sałatka z cykorii i pomarańczy z dodatkiem pestek granatu - niskokaloryczna, orzeźwiająca, bardzo smaczna i pełna witamin :) SKŁADNIKI na 1 porcję:1 cykoria1/2 pomarańczy3 łyżki pestek granatu4 orzechy włoskieopcjonalnie: oliwa z oliwek ...