Przepis na niebo na talerzu

Bardzo prosta sałatka do wykonania w kilka minut. Smażona w ziołach pierś kurczaka, feta, ogórek i papryka oraz grzanki z żytniego chleba a do tego miodowo- musztardowy dressing, który jest smacznym uwieńczeniem całości. Składniki (na 2 porcje):1...

Składniki: jajka 5 sztuk, cukier 3/4 szklanki, masło lub margaryna 15 dag, orzechy laskowe mielone 200 gram, mąka krupczatka 1 szklanka, mąka tortowa 1/2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczk...

Niby słodycze to nie moja bajka. Może nie tyle, ile nie lubię jeść, ale robić już średnio. Poza tym niestety ze słodkim czasem, jak ze słoneczkiem... diabelnie uzależnia i umiem mu się oprzeć. Dlatego piekę rzadko, kupuję rzadko to i rzadziej jadam....

Kilka lat temu... a było to jeszcze wcześniej, zanim założyłam ten blog... jechałam do Katowic. Spotkałam się z koleżanką. Poszłyśmy razem na obiad. Prosiłam ją żebywybrała mi danie, które jest odzwierciedleniemkuchni jej ...

Sałatka Caprese - włoski przysmakDzisiaj naszła mnie ochota na prostą, ale pyszną, włoską sałatkę Caprese ( mozarellę mogłabym jeść na co dzień).Nic mi tak nie poprawia humoru jak lekki podwieczorek w domu przy dobrym winie i świetnym towarzystwie. To ...

W pewnej książce kulinarnej natknęłam się na pomysł ze smażoną fetą i od razu urodził się w mojej słowie pomysł na wykorzystanie tego patentu w sałatce. Smażona feta jest zarazem delikatna i chrupiąca, jet bardzo smaczna aczkolwiek aby smażenie j...

Tak naprawdę prawie cały przepis jest zawarty w tytule ;-)Może niezbyt zdrowe na kolację, ale co tam ;-)Składniki (dla 2 osób): - 2 paczki tofu naturalnego pokrojonego w duże kostki i zamarynowanego w sosie sojowym, - pół opakowania kiełków na patelnię...

Jak zwał tak zwał. Zawsze ich za mało. Trochę zdradliwe bo choć lekkie to niekoniecznie dietetyczne. No ale raz w roku...Składniki:250g mąki mieszanej (pszennej gładkiej z krupczatką),łyżka rumu lub wódki,łyżka cukru,3 żółtka,2 łyżki kwaśnej śmietany,o...

Pęczotto* dyniowepodane z cytrynowo-maślanym jarmużemi mieszanką ziaren 'Piekło-niebo' z Ziarenkowa.*Kasza pęczak robiona jak risottoPRZEPIS AUTORSKI:Składniki:pęczotto:1/2 szkl. (100g) kaszy pęczak2 szkl. bulionu warzywnego (lub 2 szkl. wrzątku i 1/2 ...

Mamy wiosnę choć za oknem zimno i niewiele o niej nam przypomina. Ale całe szczęście może wprowadzić trochę wiosny na talerzu. Dziś przepis na fit pyszną tartę z botwinką i serem fetą. Możemy również użyć sera koziego. Polecam :)SKŁADNIKI150g mąki orki...

Wegański obiad, nie tylko dla wegan. Wypróbowałam dzisiaj kupiony przeze mnie niedawno szafran. Przyznam, że miałam dylemat, czy wartko go nabyć. Cena mnie delikatnie odstraszała, aczkolwiek żyjemy raz. Głupim byłoby nie wypróbować wszystkiego. Dzięki ...

Jeśli ktoś jeszcze nigdy takiej nie gotował to zachęcam do nadrobienia zaległości bo jest pyszna. Zupa na Wielkanocy stół, ale i nie tylko.Zupa chrzanowa1 łyżka masła1 cebula1 ząbek czosnku1 liść laurowy3-4 ziarna ziela angielskiego5-6 ziemniaków100 ml...

. Surówka z czerwonej kapusty ma piękny kolor i ładnie prezentuje się na talerzu. A do tego jest po prostu bardzo smaczna. Same plusy. :) To naprawdę bardzo prosta surówka, nie wymaga zbyt wiele pracy. Jedynie trze...

Znowu wieki mnie nie było ale naprawdę dużo się teraz w moim życiu dzieje. Tak dużo, że ledwo wyrabiam na zakrętach.Dziś mam dla Was szybką sałatkę z wędzonym łososiem. Lubicie łososia? Ja uwielbiam zwłaszcza w towarzystwie mozzarelli. Mówię Wam mniam!...

Bardzo lubię awokado.Zarówno takie mniej dojrzałe, pokrojone w plastry lub kostkę i dorzucone do sałatki, jak i takie bardzo dojrzałe, rozgniecione na papkę i dodane do makaronu lub rozsmarowane na kanapce.Awokado samo w sobie jest raczej mdłe, p...

Tydzień wakacji tego roku spędzam w Kołobrzegu, gdzie słońce z trudem wychodzi spoza chmur... stąd słoneczne wspomnienie z Danii, a ściślej z Bornholmu...Sol over GudhjemSłońce nad GudhjemTradycyjna i bardzo popularna przekąska na Bornholmie, podawana ...