Przepis na Nalewka z jarzebiny

Uniwersalny sos pomidorowy z grzybami. Idealnie pasuje do gołąbków.Składniki2 spore garści suszonych grzybów100 g margaryny2 łyżki mąki3 łyżki koncentratu pomidorowegolitr bulionu warzywnego2 łyżki gęstej śmietanycukiersól ,pieprz Przygotowanie ...

Fenkuł inaczej zwany koprem włoskim jest mało znanym warzywem w Polsce, ale ostatnio zdobywa popularność, także i u nas. Połączyliśmy go z młodą marchewką i malutkimi pieczarkami. A na dodatek wykorzystaliśmy łazanki tak małe ,że jak je zobaczyliśmy...

Proste i pyszne z każdymi sezonowymi owocami.Składniki6 jajek250 g masła1,5 szkl cukru1/2 szkl śmietany 18%400 g mąki krupczatki1 łyżeczka proszku do pieczenia30 g cukru waniliowego500 g wiśni Przygotowanie Masło ucieramy z cukre...

Podstawowym składnikiem wielu polskich dań jest ziemniak. Tym razem wiedzie on prym. Nadziany 'naszymi' smakami, boczkiem, pieczarkami...niebo dla podniebienia. A do tego bardzo zimny kefir...Składniki4 duże ziemniaki250 g pieczarek6 cienkich plastró...

Propozycja na szybką przystawkę, wyrazistą, nadającą się na różne okazje. Składnikimała puszka anchoisszklanka drylowanych czarnych oliwek2 łyżki kaparówsólpieprzcytryna1/3 szklanki oliwy extra virginłyżka brandymusztarda do smaku2 ząbki czosnkup...

Propozycja na rybę zapiekaną w sosie pomidorowym z oliwkami i kaparami.Składniki1 kg dorsza ( może być łosoś , pstrąg )2 cytryny ( 150 g )2 cebule (200 g )4 pomidory (300 g )3 ząbki czosnku2 łyżki kaparów10 zielonych oliwek bez pestek4 łyżki oliwy2 ły...

Połączenie cappuccino i malin to jedno z moich ulubionych. W tym cieście sprawdziło się idealnie, bo nie było za słodkie a za to lekkie, dzięki czemu można było pozwolić sobie na dokładkę.Przygotowanie tego ciasta zajmie mniej niż pół godziny, ty...

Wymyślona przez niejakiego Roberta Cobba, który będąc głodnym zrobił sałatkę ze wszystkiego, co mu się nawinęło pod rękę i polał całość winegretem. Ja wzorując się na nim wykorzystałem to co było " pod ręką ". Wyszła smaczna sałatka.SkładnikiSos : ...

Odwiecznym problemem jest wykorzystanie mięsa drobiowego po ugotowaniu rosołu. Kolejna nasza propozycja przypadnie do gustu tym ,którzy lubią cykorię.Składniki500 g mięsa drobiowego (ugotowanego)2 szt cykoriiłyżka przyprawy do kurczaka1 jajko3/4 szklan...

Kalafior w sosie beszamelowym z kozim serem ? Jak dla nas pysznie. Dodatek sera koziego dojrzewającego okazał się strzałem w dziesiątkę.Składniki1 mały kalafior ( 700-800 g )sólcukier1 łyżka masła do wysmarowania formySos : 200 ml mleka 2 łyżki masł...

Wychodzimy z założenia ,że makarony są najlepsze na świecie. Może dlatego mamy zawsze zapas różnego rodzaju makaronu. Sprawdzają się na szybką przekąskę ,obiad czy kolację.Składniki400 g makaronu fettuccine6 pomidorów suszonych w oliwiegarść świeżej ba...

Niezwykle kruche i rozpływające się w ustach ciasteczka do codziennej herbatki. Są proste do zrobienia choć zwijanie ciasta tak, żeby się nie potargało wymaga odrobiny zręczności. Z każdym ciastkiem jednak nabiera się wprawy i później idzie już sprawni...

Łatwe i niedrogie ciasto, które długo zachowuje świeżość. Jest wilgotne, bardzo aromatyczne, dobrze wyczuwalne są w nim nie tylko banany ale też orzechy i miód. Najlepiej smakuje jeszcze ciepłe, podane z gałką lodów waniliowych. To także fajny sposób n...

Szybka do zrobienia sałatka, która jest lekka i soczysta. Dodatkowego smaczku nadają jej prażone migdały, które mogą wydać się dziwnym dodatkiem ale zapewniam, że doskonale tu pasują. Tą sałatkę najlepiej przygotować tuż przed podaniem, żeby pomidory n...

Błyskawiczna szarlotka bez zagniatania ciasta. Z wierzchu chrupiąca, w środku soczysta i bardzo aromatyczna. Świetnie smakuje na ciepło, z gałką lodów waniliowych.*foremka 25*34 cmSkładniki:2 kg jabłek1,5 szklanki cukru pudru1,5 szklanki kaszy manny1,5...

Przepis na tą sałatkę przywiozła moja babcia z Niemiec, gdzie przebywała na robotach przymusowych. Pracowała tam u baorki, czyli bogatej niemieckiej gospodyni, gdzie odpowiadała również za prowadzenie domu.Jednym z dań, które nauczyła się tam przyrządz...