Przepis na Nalewka z jarzebiny

Ykhm.. powrót na bloga, podejście 2439479379353950. Wiem, że to niemożliwe, żebyście wybaczyli mi moje roczne milczenie, ale postaram się, byście chociaż o nim z czasem zapomnieli.. i na mnie już nie krzyczeli :-) Ostatni rok był raczej skompl...

Hummus lubimy w wersji kanapkowej i obiadowej, np. z duszonymi warzywami lub leczo. Z tahini lubimy zrobić też ciasteczka:) nic się nie zmarnuje;) lubimy i sezam i ciecierzycę, więc często po nią sięgamy;)Składniki na tahini10 łyżek ziaren sezamuok.4 ł...

Konkretny kawałek mięsa, który zadowoli nawet tę bardzo mięsożerną męską część towarzystwa. Dowodem jest chociażby to, że po zrobieniu takiej pieczeni pierwszy raz, po dwóch dniach musiałam ją zrobić ponownie, bo mojemu mężczyźnie t...

Niedziela minęła mi na porządkach w ogrodzie. Niestety nie było całkiem sucho, nie mogłam ciąć krzewów, ale udało mi się wyciąć zeszłoroczne trawy, paprocie, mimozy.Zagrabiłam masę zeschłych liści, które przez zimę przywiało z lasu. Dużo zrobił wcześni...

Chleb życia ma najwięcej odsłon na moim blogu. Wciąż jeszcze ociągam się z podaniem przepisu na jego bezglutenową wersję, która stale gości w mojej kuchni. Teraz Sarah Britton pokazała swój chlebek w postaci krakersów. Nie mogłam się powstrzymać, by ic...

Witam serdeczniePodzielę się przepisem na pyszną kaszę jaglaną z truskawkami. Tak przygotowana kaszka jaglana idealnie nadaje się do podania na śniadanie, podwieczorek lub jako deser, powinna smakować dzieciom jak i dorosłym. Polecam wypróbować przepis...

Witam serdecznie Podzielę się przepisem na prostą w przygotowaniu i smaczną zapiekankę z makaronem i jajkami, która idealnie nadaje się na obiad lub na wczesną kolację.Do przygotowania zapiekanki z makaronem będziemy potrzebować:400 g makaronu spaghet...

Witam serdeczniePropozycja na smaczną sałatkę ziemniaczaną z sosem chrzanowym, sałatka jest prosta w przygotowaniu i idealnie nadaje się do podania jako samodzielne danie na obiad lub kolację. Do przygotowania sałatki ziemniaczanej będziemy potrzebowa...

MEGA ORZEŹWIAJĄCY NAPÓJ - lemoniada melonowo - arbuzowa! Nasze odkrycie tego lata! Pijemy i się chłodzimy. Upały nam niestraszne!Dzięki owocom, które same w sobie zawierają dużo soku, do napoju w ogóle nie dodajemy wody! Pozostaje nam sam smak czystego...

Domowa pizzaz tuńczykiemananasemmozzarelląi listkami świeżej rukoliCzas:przygotowanie i czas wyrastania ok 2 godziny; pieczenie 17 minutSkładniki:3 szklanki mąki pszennej typ 65040 g świeżych drożdży (mogą być suche, przeważnie 1 torebka jest na ...

Składniki na 2 porcje:z przepisu z bloga Kwestia Smaku1/2 szklanki surowej kaszy jaglanej2 ząbki czosnku1 łyżeczka kminu rzymskiego1/2 łyżeczki kurkumy1 łyżeczka wędzonej papryki2 liście jarmużu1 mała cukinia1 mała cebula1 łyżka słonecznika1 łyżka pest...

W kuchni najbardziej inspiruje mnie kuchnia włoska. I nie da się ukryć, że piękno Włoch wybiło na mnie piętno, chociaż mija już ładnych parę lat, to do dziś wracam wspomnieniami do tych chwil.Ale tym razemsięgnęłamdo kuchni polskiej...

W tym wpisie pokazałam Wam jak przygotować zakwas krok po kroku i jak upiec z niego pierwszy chleb żytni. Teraz przyszedł czas na upieczenie chleba z zakwasu odłożonego do lodówki. To do dzieła:)Rozmnożenie zakwasu:60 g zakwasu (tego odłożonego z poprz...

"Gorzki melon w sosie ze sfermentowanej czarnej fasoli" to brzmi intrygująco i tak też smakuje. Gorzkiego melona kupiłem na Sri Lance,kierując się jego dziwnym wyglądem, dopiero w domu sprawdziłem co to takiego. Zauważyłem też, że gorzkie melony można ...

To już chyba ostatni post kulinarny przed Świętami, chociaż mam w zanadrzu jeszcze kilka świątecznych przepisów. Jeśli nie uda mi się opublikować ich przed Wigilią, na pewno zrobię to później, bo nie są to dania wyłącznie Bożonarodzeniowe. A dzi...

Czy to już koniec lata? Pogoda zmieniła się tak gwałtownie. Współczuję ludziom, którzy dopiero we wrześniu wyjechali na urlop...My na poprawę humoru zjemy dziś ciasto dyniowe (choć tak naprawdę tej dyni w ogóle nie czuć) z jabłkami i grusz...