Przepisy z kategorii Buraki

W kuchni najbardziej inspiruje mnie kuchnia włoska. I nie da się ukryć, że piękno Włoch wybiło na mnie piętno, chociaż mija już ładnych parę lat, to do dziś wracam wspomnieniami do tych chwil.Ale tym razemsięgnęłamdo kuchni polskiej...

Inspirację do tej sałatki znalazłam w książce Krystyny Rejman pt. "Działkowa kuchnia".Pierwszy raz jadłam połączenie buraka z kiszonym ogórkiem i muszę stwierdzić, że jest pyszne. Nadaje się jako dodatek do dań obiadowych-mięsnych jak i na drugie...

BO ZAWSZE JEST OKAZJA ŻEBYZJEŚĆ...Pod kątem kulinarnego podejścia do sprawy świąt i dni, które zachęcają dojedzenia można by wymieniać dużo, bo tak po drodze oprócz pizzy, pączusie, kolacja dla dwojga, kobiecy wypad na kawę, mazurki, baby, sernik...