Przepis na Nalewka z jarzebiny

Wydaje mi się, że risotto jest w stanie polubić każdy,nawet jeśli samo myślenie o ryżu przyprawia go o dreszcze.Mnie, co prawda, najbardziej odpowiada sypka konsystencja ziarenek,lubię je łapać na talerzu,ale dla risotto robię wyjątek.Podoba mi się spo...

Jeśli w letni, upalny dzieńnie macie ochoty na gotowanie,ale domowa gromadka domaga się ciepłego posiłku,to mam coś dla Was.Proponuję makaron z sosem szpinakowo - śmietankowym,z fakultatywnym dodatkiem kawałków mięsa.Dla nas w tym tygodniu to już trzec...

Z domu rodzinnego doskonale pamiętampoczątki złotej, polskiej jesieni.Mama wychodziła do pracy, a ja żegnałam ją hasłem:"A lato było piękne tego roku",Mama zaś zawsze odpowiadała:"A na ziemi było tyle wrzosu na bukiety..."To był nasz tajny kod, z wytrw...

W czasie adwentu i w Wielkim Poście w mojej rodzinie zjada się spore ilości śledzi przygotowanych na różne sposoby. Dziś przedstawiam jeden z najprostszych, którego smak zależy głównie od użytego tłuszczu. Proponuję olej lniany tłoczony na zimno lub do...

Kiedy na przedwiośniu tęsknota za młodymi warzywami, w moim przypadku najbardziej za szparagami, wchodzi w fazę zenitu, kiedy marzenie o pachnących pęczkach świeżych ziół (ze słońca, nie ze sklepu) nie odpuszcza ani na chwilę, kiedy chce już się wyjść ...

Maj przywitał nas piękną pogodą i ostrym słońcem. Przyroda zachęca do spędzania wolnego czasu na jej łonie. Pora idealna na pikniki. Dziś proponuję przekąskę, którą w dużej części szybko zrobimy w domu. Można ją potem zapakować do pudełka, ana zielonej...

Marynowane pomidorki koktajlowe otwierają sezon na przetwory. Nie są to może tradycyjne weki, które zalewa się octem, pasteryzuje i które mogą stać miesiącami w szafce, ale smakują wybornie i dlatego dzielimy się z Wami przepisem. Pomidorki genialnie s...

Witajcie :)Co myślicie o jedzeniu bezglutenowym?:) Przyznajemy, że my dopiero się do niego zaczynamy przekonywać, gdyż wiele potraw bezglutenowych, które próbowałyśmy było kiepsko doprawionych i bez smaku. Zmieniłyśmy trochę podejście do tej kuchni po ...

Witajcie :)Wszystkiego najlepszego z okazji Mikołajek!:)Jako, że dni takie jak dziś są podwójnie skazane na lenistwo, proponujemy bardzo łatwy przepis na ciastka. Obie uwielbiamy dodatek różnych nietypowych składników do słodkich przekąsek, a mar...

Pamiętacie może mój ostatni wpis? Pisałam o słodkich prezentach, które przygotowałam na przyjęcie do znajomych. Jednym z upominków były czekoladowe trufelki, które nazwałam kulkami mocy, a to ze względu na odżywkę białkową jaką dodałam do środka. Ideal...

Doskonałe połączenie mięty i czekolady. Lekka, orzeźwiająca rolada czekoladowo - miętowa. Masę możemy ubarwić na zielono, lecz nie jest to konieczne. Masa śmietankowa z mascarpone nie sprawi żadnych trudności, ciasto jest proste i szybkie w wykonaniu. ...

Maliny i borówki to bez wątpienia moje ulubione letnie owoce. Niestety, z racji ślubu, remontu itd, nie miałam czasu na robienie dużej ilości przetworów i załapałam się na ostatki pod koniec września. Ceny podrosły, dorwałam ostatnie koszyczki na targu...

Od pewnego czasu stałam się fanką zapiekanek warzywnych :) Oczywiście mam na myśli dania zapiekane w piekarniku, a nie pszenną bułę z pieczarkami ;) Spodobał mi się ten sposób przygotowywania obiadu, bo zajmuje mało czasu i jest bardzo smaczny. Zawsze ...

Rok rocznie obiecuję sobie, że już od listopada będę sukcesywnie zapełniać zaplecze prezentów świątecznych. Hmmm...nie wiem, czy tylko u mnie jest tak, że wydaje mi się, iż jeszcze będzie czas na spokojne zakupy, na zastanowienie się, na przemyślane pr...

Wraz ze zbliżającym się latem dobrze jest mieć gotowy pod ręką jakiś przepis na coś orzeźwiającego i wystarczająco "mroźnego" ;)Mój synek właśnie zaczął naciągać mnie na lody wszelkiej maści chociaż to jeszcze nie upały ale wiadomo, że serce matk...

Mąka gryczana wkradła się do mojej kuchni przypadkiem ponad rok temu. Wcześniej nawet o niej nie słyszałam. Chwyciłam jedno opakowanie ze sklepowej półki i ruszyłam do domu. Nie wiedziałam czego się spodziewać. Zaskoczyła mnie jej konsystencja przypomi...