Przepis na Nalewka z jarzebiny

Kiszona kapusta, to podstawa niemal każdej potrawy wigilijnej. Dodajemy ją m.in. do krokietów, pierogów, pasztecików, bigosu. Przepis zdobyliśmy od Taty Ryśka. Wypróbujcie i oceńcie sami ok. 6-7 dni składniki: 10 kg kapusty 1/2 kg marchewki  20 dag sol...

Już dawno na śniadanie nie jedliśmy placuszków, które tak uwielbiamy. Dlatego korzystając z pełni sezonu na śliwki, dzisiaj na śniadanie serwujemy puszyste placuszki z owocami. Proponuję podać je z syropem klonowym i słodko zacząć dzień. 30 min ok. 11 ...

Kolejny pomysł na drożdżówkę z dodatkiem pysznej Nutelli. Nie wiem jak Wy, ale ja wprost przepadam za tym kremem czekoladowym:) W połączeniu z ciastem drożdżowym tworzy naprawdę smaczny duet    około 16 bułeczek    3 godziny  składniki: 600 g mąki psze...

Yucca con ajo/ Palenque Hotel La AldeaJuka to bardzo popularny dodatek w Ameryce Środkowej. Najczęściej jest podawana w postaci puree lub frytek. Pyszny i zdrowy dodatek do obiadu zamiast polskich ziemniaków.Pierwszy raz jukę jadłam w Meksyku w miejsco...

Dżemowiec to dla mnie coś pomiędzy klasycznym murzynkiem a brownie: miękkie, wilgotne, z chrupiącą skórką, pełne owoców. To ciacho to idealny pomysł na wykorzystanie resztek - zawsze pałętają mi się jakieś napoczęte słoiki dżemu, a ileż można smażyć na...

Kokosoweflaugnarde z gruszką i tahiniZ mąką, mleczkiem i olejkiem kokosowym oraz kremówką.Już kiedyś robione, z sezonowymi truskawkami. Teraz w inne wersji, takiej jakiej wolę. Z ukochaną gruszką i z uwielbionym kokosem. To nie mogło się nie udać...

Prosta i delikatna zupa, którą robi się bardzo szybko, a podana w pięknej zastawie (*) wygląda kusząco...Zgadzacie się ze mną?Można mieszać różne kolory fasolki i dodać więcej śmietany.Pycha!mięso drobiowe na wywar300g żółtej fasolki szparagowej4...

Przyznam, że pieczona dynia jest smaczna sama w sobie - bardzo ją lubię z odrobiną soli.Mus/puree dyniowe zawsze przygotowuję w sporych ilościach oraz mrożę, gdyż jest ono niezastąpione w wielu wypiekach na słono i słodko, jako składnik deserów, dodate...

Lubicie calzone? Ja uwielbiam! Dzisiaj mnie naszło nawiejskie calzone, zdużą ilością cebulki, podsmażanej kiełbaski, czosnku, kukurydzy orazmozzarelli. Nie no rewelacja! Wyszło puszyste, idealnie doprawione. Wcałym domu ta...

Żurek totradycyjna Wielkanocna potrawa, bez którejnie wyobrażam sobie świątecznego obiadu. Zawsze przygotowywała go moja mama lub babcia, lecz wtym roku nareszcie nadszedł czas namój debiut. Nie wiem dlaczego tak pyszną zu...

Belona jest wciąż bardzo mało popularną rybą więc chcę ją dla Was trochę oswoić. Ma cudnie niebiesko-zielone ości, co ułatwia jedzenie. Mięso belony jest dość zwarte, bardziej niż u dorsza, świetnie odchodzi od ości. Jet niedroga, dostępna w sezonie z ...

Uwielbiam ziemniaki, najbardziej właśnie takie pieczone z dobrze przyrumienioną skórką i miękkim środkiem, obsypane ziołami i oblane tłuszczem. I nic na to nie poradzę:-)Można je zrobić zarówno z ziemniaków surowych jak i wcześniej gotowanych. Jeśli uż...

Batat to słodki ziemniak, który coraz jest coraz bardziej popularny w kuchni polskiej. Dania z jego udziałem zyskują słodkawy posmak. Dziś postanowiłam wykorzystać go do przygotowania gulaszu drobiowego. Dodałam do niego pieczarki i paprykę, dzięki cze...

Czasami zdarza mi się, że nie mam gotowego pomysłu na obiad. Wówczas szukam inspiracji w Internecie lub zaglądam do lodówki i staram się przygotować obiad z tego, co mam w domu. Tym sposobem zrodził się pomysł na dzisiejsze moje danie, czyli kurczaka w...

Zazwyczaj ryby przygotowuję na piątkowy obiad. Przeważnie są to filety z dorsza lub morszczuka, a tym razem postanowiłam zrobić łososia. Przygotowałam go w słodko-kwaśnym sosie teriyaki. Podałam go z warzywami z patelni, ale dodatki można zmieniać wedł...

Takie roladki można przyrządzać na różne sposoby. Ja zrobiłam farsz z marchewki i pora, z dodatkiem sera feta. Jest to danie proste do przygotowania i smaczne. Bardzo polecam jako danie obiadowe lub na kolację z dodatkiem surówki.Składniki:podwójna pie...