Przepis na Nalewka z jarzebiny

"Mamo, mamo, a zrobisz takie spaghetti jak w Zakochanym Kundlu? No wiesz, takie z pulpetami".Mówisz i masz, spaghetti a'la Zakochany Kundel, jak to nazwała moja córcia. Nie miałam zbytnio czasu formować maluteńkich pulpecików, moje były wielkości orzec...

Marchewka duszona - zaraz obok tartej marchewki z jabłkiem to klasyk nad klasykami. Pyszny ciepły dodatek, którego nie da się "nie lubić". Forma, w której podacie marchewkę zależy tylko od Was - zgrabne słupki, kosteczka, talarki czy jak u mnie na zdję...

Uwielbiam ciasto jogurtowe Julianny, jest również niezawodne jak moje na kremówce :) Wersja z pomarańczą od razu więc mi przypadła do gustu odkąd tylko została opublikowana na blogu Obiad gotowy. Jeszcze rano w niedzielę pisałam, że niedziela będzie be...

Jak już kiedyś pisałam, śledzi kiedyś nie wielbiłam. Powoli chyba dorastam do różnych smaków kulinarnych, co za tym idzie i do śledzi. Jednak aby śledzik mi smakował, musi posiadać dodatki, które jakby zagłuszą ten pierwszy posmak śledzia. Szykuję śled...

Ryba w zalewie pomidorowo-octowej to kolejne danie, które obowiązkowo pojawia się u nas na stole wigilijnym. Przepis na zalewę jest w naszej rodzinie od ponad 20 lat a jej tajnikiem jest dodany skarmelizowany cukier. Serdecznie polecam :)Składniki:1 kg...

Przepyszna propozycja pieczonej karkówki - na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako wędlina. Kruchutka, delikatna i bardzo soczysta. W marynacie podane są trzy rodzaje musztardy - lecz z powodzeniem możecie użyć swoich ulubionych lub użyć tylko ...

Kto raz spróbował domowych wędlin, mniejszą będzie miał ochotę na te kupne. Gdy trafi mi się ładny i w miarę chudy boczek, w okresie chłodów i szarugi przygotowuję tę oto roladę. Wspaniała na kanapki lub na mięsny półmisek przekąsek. Jedna z ulubionych...

Kuchnia niemiecka to przede wszystkim wieprzowina. A w niej daniem popisowym jest golonka. Oczywiście są też inne nieodłączne składniki: kiełbaski, boczek, kapusta, czy smażona cebula. Ale to świńska nóżka jest najważniejsza. Zawsze staram się skorzyst...

Śniadanie, deser, podwieczorek czy kolacja? Zapiekana kasza jaglana z owocami jest dobra na każdą porę dnia. Zdrowa, pożywna, sycąca i niezwykle ważne: smaczna :) Pyszna z każdymi owocami, dżemem czy konfiturą. Pomysł zapieczenia kaszy z owocami zaczer...

Składniki -125 g masła -160 g drobnego brązowego cukru -1 jajko -1 łyżeczka ekstraktu z wanilii -185 g mąki  pszennej -1 łyżeczka sody oczyszczonej -1/4 łyżeczki proszku do pieczenia -35 g kakao -95 g posiekanej mlecznej czekolady -75 g posiekanej biał...

Składniki: pierś z indyka 2 łyżeczki oliwy 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka gorczycy 2 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka tymianku Przygotowanie: Pierś z indyka myjemy, pozbywamy się błonek i kostek. Do oliwy ...

Naleśniki!!! Po wielu nieudolnych próbach w końcu udało mi się je zrobić :) Nie przywarły, nie kruszyły się, wyszły po prostu idealne:) W czasach kiedy nie byłam świadoma, że gluten to wróg moich jelit, który podstępnie zniszczył moje kosmki jelitowe, ...

200 g muli (małży) 100 g makaronu spagetti 4 łyżki oliwy z oliwek1 szklanka białego wina 2 małe cebulki szalotki 2 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów 1 łyżeczka chili/ można użyć świeżą papryczkę chili 1 łyżeczka cukru 1/3 pęczka...

ciasto: 2 średnie buraki100g ciemnej czekolady 120g masła150g ciemnego cukru 150g jasnego cukru 3 jajka220g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia30g ciemnego kakaoszczypta solilukier: 100g cukru pudru1 łyżka soku z cytrynyodrobina wodysok z bura...

200 g muli (małży)150 g makaronu spagetti 4 łyżki oliwy z oliwek1 szklanka białego wina 2 małe cebulki szalotki 2 duże ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych 1 łyżeczka chili/ można użyć świeżą papryczkę chili 1 łyżeczka cukru 1/3 ...

500 g piersi z kurczaka100 g żółtej fasolki szparagowej2 marchewki1 cukinia1 czerwona papryka500 ml mleczka kokosowego3 łyżeczki pasty zielone curry konokwan( można taką pastę zrobić samemu przepis tutaj)2 łyżki masła200 g makaronu ryżowego np z tapiok...